Cultivando cogumelos você mesmo »É assim que funciona na casa e no jardim

click fraud protection

Os vários tipos de culturas de cogumelos são entregues em uma caixa de papelão que, coberta com papel alumínio, pode ser transformada em uma pequena estufa em apenas alguns passos simples. Se as temperaturas e os níveis de umidade ideais, que os cogumelos amam naturalmente, forem mantidos, as culturas pré-montadas são extremamente fáceis de cuidar. CONTINUE LENDO. Aqui está uma breve visão geral dos tipos de cogumelos populares entre os jardineiros em parcelas:

também leu

  • Cultive cogumelos no jardim ou no porão
  • Cultive e use cogumelos em seu próprio jardim ou adega
  • Cultive nozes de tigre no jardim ou na varanda
Espécies de cogumelos localização ideal temperatura ideal (° C)
Carvão vegetal Jardim e casa 10 a 18
Cogumelo da Toscana Jardim e casa 10 a 20
Pioppino Jardim e casa 18 a 30
cogumelo Jardim e casa 12 a 18
Hericium Jardim e casa 10 a 18
Shiitake Jardim e casa 14 a 22
cogumelo ostra Jardim 6 a 24
Cogumelo de limão Jardim 6 a 24

O ciclo de vida de culturas fúngicas orgânicas acabadas

Os blocos de substrato, que já estão totalmente crescidos, são estimulados a crescer pelas vibrações inevitáveis ​​durante o transporte e também prosperar Nas atuais temperaturas outonais de 18 graus ou mais, é esplêndido, de modo que os primeiros corpos frutíferos em desenvolvimento podem ser percebidos após alguns dias. Os cogumelos maduros com um tamanho de oito a doze centímetros são simplesmente torcidos com cuidado ou cortados com uma faca afiada. Nada do coto deve permanecer visível, pois bactérias úmidas podem se instalar nesses locais. Após a primeira colheita, os cogumelos têm uma fase de dormência de cerca de 20 dias devido ao seu desenvolvimento, antes de voltarem a crescer. Este ciclo é repetido de quatro a cinco vezes, dependendo da variedade, antes que o substrato acabado se esgote a ponto de poder ser adicionado ao composto.

No inverno desce para a adega

O mais tardar quando as temperaturas externas noturnas caírem abaixo da marca de 10 graus, o crescimento pode começar vá na adega, porque as culturas de cogumelos sensíveis gostam de frio ou até geada não. A luz fraca que penetra pela janela da adega é suficiente para um crescimento descontrolado, basta garantir que há sempre umidade suficiente. Um borrifador fora de uso é bem adequado, mas deve sempre ser enchido com água doce, pois o Os fluidos obsoletos podem rapidamente formar uma cepa de bactérias nocivas que não fazem nenhum bem aos fungos faz.

Faça seu próprio meio de nutrientes para substratos de cogumelos?

Se você deseja ter sucesso, deve lidar com algumas peculiaridades específicas do cultivo de cogumelos de antemão. Em particular, as seguintes questões devem ser consideradas:

  • qual substrato é necessário para os cogumelos crescerem?
  • Qual é a melhor época para as diferentes culturas?
  • Como você se protege contra grandes quantidades de precipitação ou durante longos períodos de calor?

E mesmo que todas as condições sejam levadas em consideração com o maior cuidado, pode ser especial para iniciantes, devido a uma infestação de cogumelos selvagens, que infelizmente muitas vezes é inevitável, colheitas bastante ruins vir.

Mas vale a pena cultivar seus próprios cogumelos no jardim?

Definitivamente SIM, ele certamente faz! Os gourmets, em particular, descobrirão rapidamente por que isso acontece, se você atendeu principalmente às suas necessidades anteriores de cogumelos nos supermercados. Você ficará surpreso com o sabor dos cogumelos caseiros finos, intensos, mas também versáteis. Sem falar na naturalidade das diversas variedades orgânicas, que na verdade são totalmente isentas de poluição química. E os custos também são muito amigáveis. Os pacotes (quase) despreocupados com culturas de cogumelos orgânicos prontas para o autocultivo na horta custam em média entre 15,00 e 25,00 euros e não são apenas um hobby particularmente culinário, mas certamente também muito extraordinário Idéia de presente.

Inscreva-se no nosso boletim

Pellentesque dui, non felis. Mecenas masculino