O que todas as variedades de feijão francês têm em comum?
Independentemente das variedades que você escolher, todas as espécies de feijão francês têm estes pontos em comum:
- Feijão bravo não precisa de nenhum Auxiliar de escalada.
- feijões franceses germinar apenas a partir de uma temperatura de piso permanente de 8 ° C.
- Feijão francês deve vir com um Espaçamento de plantas de 30 a 40cm podem ser plantados.
- Feijão não combina bem com ervilhas, erva-doce, alho, alho-poró e cebola. Você pode encontrar uma lista dos bons vizinhos para feijão francês aqui.
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Nossas recomendações de variedades para feijão francês
Se você quiser cozinhar o feijão na vagem e comê-lo, recomendamos o filé de feijão. Muito finos e sem sementes, são ideais para consumir inteiros. Além disso, ao escolher seus grãos, certifique-se de que a variedade escolhida não tenha fios. Abaixo está uma lista de deliciosos feijões:
| Variedade de feijão francês | Comprimento da manga | Cor da manga | Feijão de filé | propriedades |
|---|---|---|---|---|
| Ouro da montanha | 12 a 14cm | amarelo | não | Seguro para freezer |
| Brigit | 12 a 15cm | Luz verde | sim | Variedade médio-tardia muito saborosa, de alto rendimento |
| Caruso | 17 a 19cm | Verde escuro | sim | Robusto, produtivo |
| Cupidon | 16 a 20cm | Luz verde | sim | Resistente, fácil de colher |
| dominó | 12 a 13cm | Verde escuro | sim | Maduro tardio |
| Helios | 16 a 18cm | amarelo | não | Amadurecimento precoce, alto rendimento, sementes pretas, muito saborosas |
| Jutta | 13 a 14cm | Verde escuro | não | Muito produtivo, meio cedo |
| Marion | Aprox. 10cm | Verde forte | sim | Resistente a doenças |
| Marona | 17 a 18cm | Verde escuro | não | Aromático, precoce |
| Maxi | 18 a 20cm | Luz verde | não | Fácil de colher, alto rendimento, precoce |
| Tenda Roxa | 12 a 15cm | tolet | não | Fácil de colher |
| Roma II | 15cm, plano | verde | não | Muito aromático, mediterrâneo |
| Sanguigno 2 | 10 a 15cm | Verde claro com manchas vermelhas | não | Robusto, resistente à seca |
| Saxa | 12 a 13cm | Luz verde | não | Produtivo, amadurecimento precoce, crescimento rápido, sabor forte |
| Sonesta | 13cm | amarelo | não | Feijão de cera, muito resistente |
| Veloz | 13 a 14cm | Verde médio | não | Maduro cedo, pouco suscetível a doenças |
Pontas
Mais do que variedade, o momento certo da colheita é crucial para a fruição. Se os grãos franceses forem colhidos tarde demais, podem ser duros e pegajosos. É importante colher os feijões franceses ainda tenros e jovens, melhor cedo do que tarde.
