Quando é o melhor horário?

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Postes lisos sinalizam o início da colheita

Com bom Cuidado a hora chegou desde o início de abril. O tecido entre as costelas nas hastes do ruibarbo ficará liso. Ao mesmo tempo, adquirem a apetitosa cor vermelha rica ou verde fresca. Este pode ser o tiro inicial para a colheita deste ano.

  • Segure a haste na base e gire no sentido horário
  • Nunca corte caules de ruibarbo com uma faca

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Se o caule for separado da planta, corte a folha porque não é comestível. Você também deve remover o pedúnculo esbranquiçado na área inferior, porque um aumento do teor de ácido oxálico deve ser temido aqui.

Até quando o ruibarbo pode ser colhido sem hesitação?

A época da colheita do ruibarbo tradicionalmente termina em St. Junho. Isso faz sentido pelos seguintes motivos:

  • Pólos colhidos no verão indicam maior concentração ácido oxálico tóxico sobre
  • o surto de crescimento no final de junho é usado exclusivamente para regenerar uma planta de ruibarbo

Na agricultura, o Dia de São João é importante em muitos aspectos como um dia de loteria. Neste momento, a Mãe Natureza recomeça e anima um segundo rebento em muitas plantas. Este também é o caso do ruibarbo.

Quando é que uma planta de ruibarbo é colhida pela primeira vez?

Embora o ruibarbo seja um dos mais difíceis de comer, a planta tem potencial suficiente para uma vida útil de sete anos. Para que esse vigor possa se desenvolver plenamente, não deve ocorrer no ano seguinte ao plantio ser colhido.

  • primeira colheita de ruibarbo no segundo ano após o plantio, no mínimo
  • a primeira safra termina idealmente em meados de maio
  • sempre deixe alguns talos de ruibarbo na planta

A alegria do primeiro ruibarbo que cresceu sozinho é grande. No interesse de uma longa vida útil, jardineiros amadores experientes encerraram esta temporada prematuramente. Essa consideração pela vitalidade da planta é recompensada com ricas colheitas nos anos seguintes.

Então você pode colher mais cedo e mais abundantemente

Ela é apertada que Temporada de ruibarbo. Assim que começou no início de abril, a diversão da colheita acabou no final de junho. Jardineiros amadores experientes sabem como a colheita começa mais cedo e melhor com a ajuda dos seguintes truques Renda gotas:

  • Cubra o ruibarbo com lã de janeiro
  • alternativamente, envolva-o com uma espessa camada de esterco de cavalo
  • romper a flor do ruibarbo imediatamente

Quando o ruibarbo não é usado Flor vem, a planta economiza muita energia. Ela investe na formação de novos e saborosos colmos para uma colheita abundante.

dicas e truques

Após a colheita, o ruibarbo pode ser armazenado na geladeira por mais tempo se você embrulhar os talos em papel de cozinha úmido. Sob nenhuma circunstância o ruibarbo deve ser armazenado em latas de alumínio, porque mesmo uma quantidade mínima de ácido oxálico reage quimicamente com o metal.

GTH

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