Esta é a melhor maneira de esfolar o tubérculo

Como a casca de alho pode ser solta?

Existem muitas dicas e truques para descascar dentes de alho. Qual é o adequado para você, quando, também depende da quantidade necessária e de que forma o alho é processado posteriormente.

• Esmague os dentes de alho
• Descasque o alho com uma faca
• Livre-se da tigela sacudindo-a no copo
• Molhe o alho em água

Esmague os dentes de alho

Se o alho for usado apenas como aromatizante e você não quiser grandes pedaços de alho na comida, a casca pode ser removida do tubérculo simplesmente esmagando-o.

1. Afrouxe os dedos individuais do tubérculo na quantidade necessária.
2. Pegue uma tábua de madeira resistente e espalhe os dedos dos pés sobre ela com um pequeno espaço entre eles.
3. Escolha um item de cozinha pesado com o qual você possa esmagar os dedos dos pés. Uma faca grande, espátula ou panela, por exemplo, são bem adequados.
4. Coloque o produto em cima dos dentes de alho e aplique uma pressão moderada até ceder um pouco e a casca rebentar.
5. Corte as pontas e retire os restos da casca com a mão.

Descasque o alho com uma faca

Alguns dentes de alho costumam ser suficientes para muitas receitas. Nesse caso, simplesmente remover a casca com uma faca pequena e afiada não é um grande desafio.

• Separe os dedos do pé do tubérculo
• corte a extremidade inferior
• puxe a concha ao mesmo tempo
• possivelmente. Remova todos os restos de casca restantes

Livre-se da tigela sacudindo-a no copo

Um frasco limpo com tampa de rosca é uma excelente ferramenta para remover muitos dentes de alho da camada rígida ao mesmo tempo.

1. Coloque vários dentes de alho ou um bolbo inteiro no frasco e feche bem com uma tampa dura.
2. Agite o vidro vigorosamente por cerca de 30 segundos. Os movimentos de agitação devem ser verticais, ou seja, entre o fundo do vidro e a tampa.
3. Parafuse o copo novamente e descarte as tigelas destacadas. Traga para fora os dedos sem pele também.
4. Repita o processo de agitação, se necessário.
5. Pequenos pedaços de casca que ainda estão presos aos dentes de alho podem ser facilmente removidos com a mão ou com uma faca no final.

Molhe o alho em água

Se o uso do alho não for uma ação espontânea, sua casca pode ser facilmente removida com um truque e um pouco de espera.

• Retire os dedos do pé do tubérculo
• coloque em uma tigela
• cobrir com água à temperatura ambiente
• Deixe repousar por 2-3 horas

Em seguida, a casca de alho embebida deve ser fácil de remover com a mão.

Mantenha alho descascado como reserva

O alho descascado que não é consumido imediatamente não deve ser desperdiçado. Você pode colocar os dedos restantes em uma jarra limpa e cubra com óleo. Bem fechados e armazenados em local fresco, podem ficar prontos para uso por muitos dias.

Dessa forma, você também pode criar um suprimento específico de alho para não ter que descascar alguns dentes de alho repetidamente.

Conclusão para leitores rápidos:

• Faca: Adequada para pequenas quantidades; Corte as pontas dos dedos; Retire a casca ao mesmo tempo
• Truques úteis: esmagar dente de alho; agite em uma jarra de rosca; mergulhe na água
• Mash: colocar em uma placa; esmagar com um objeto pesado; Remova a casca solta
• Jarra de rosca: para muitos dedos ou uma lâmpada inteira; use uma jarra limpa com tampa dura
• Etapa 1: adicione o alho; foca; Agite vigorosamente de cima para baixo por 30 segundos
• Passo 2: retire a casca solta e limpe os dedos dos pés; Repita a agitação, se necessário
• Etapa 3: retire os restos da casca dos dedos dos pés; Processe mais o alho
• Imersão: coloque os dentes de alho na tigela; Cubra com água por 2-3 horas; Retire a casca
• Armazenamento: coloque os dedos restantes em uma jarra; cubra com óleo; loja legal