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O uso de alho selvagem coletado na floresta
A tênia da raposa é uma doença perigosa que pode ser transmitida aos humanos por meio dos excrementos das raposas quando elas consomem ervas silvestres. Isso é problemático com o alho selvagem porque ele gosta de estar em forma bruta é consumido como componente de saladas de ervas ou como cobertura de manteiga e pão requebrado. No entanto, se você usar a tênia de raposa, o risco de ingerir os pequenos ovos invisíveis da tênia de raposa é minimizado Lave bem o alho selvagem e esfregue as folhas individuais com as mãos sob água quente corrente. Você também deve fazer isso se você comprou alho selvagem em vasos ou já forma colhida sim, visto que o alho selvagem vendido comercialmente não provém necessariamente do cultivo em propriedades cercadas.
Maneiras de usar alho selvagem na forma cozida
Se quiser ficar do lado seguro, você deve simplesmente usar o alho selvagem na forma cozida, apesar de uma certa perda de sabor. Você pode fazer isso, por exemplo, com os seguintes tipos de uso:
- Nhoque de alho selvagem
- Batatas fritas de alho selvagem
- Rolinhos de massa folhada com alho selvagem
- Em conserva Botões de alho selvagem
A fervura e Inserção aquele que ainda não floresceu Botões de flores de alho selvagem também tem a vantagem de se parecer com isso botões preservados muito mais tempo armazenar deixe como alho selvagem fresco.
Cultive alho selvagem com segurança em seu próprio jardim
Se o seu jardim não está à beira de uma floresta e rodeado por uma cerca de jardim, você pode passar semeadura ou aquilo Transplante Plante alho selvagem em seu jardim e colha suas folhas sem exposição ao patógeno da tênia da raposa.
dicas e truques
Este Plantio O alho selvagem em seu próprio jardim tem a vantagem de não apenas eliminar praticamente o risco de vermes da raposa em propriedades cercadas longe das florestas. O cultivo controlado em um espaço aberto sob árvores decíduas também minimiza o Risco de confusão com doppelgangers venenosos como vigaristas de outono, lírio do vale e uma equipe de Aaron.
