Onde as mangas são cultivadas?
As mangas vêm originalmente dos trópicos, mas na Índia elas se tornaram praticamente a fruta nacional. As regiões individuais discutem animadamente sobre quem é o melhor Variedade de manga Tem. Não dá para saber de onde vem a fruta do supermercado. Infelizmente, no que diz respeito à origem, as mangas nem sempre são bem rotuladas. Freqüentemente, a única coisa que ajuda é perguntar ou pesquisar qual variedade cresce onde.
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Para o maior Áreas de cultivo de manga ainda pertence à Índia, muitas mangas também vêm da Tailândia, Filipinas e Paquistão. Brasil, partes da África, Israel, América Central e Austrália são importantes produtores de manga além da Ásia, mas agora também são cultivadas no sul da Europa.
Se passar as suas férias em Espanha, por exemplo na Costa Brava ou nas Ilhas Canárias ou na ilha portuguesa das flores da Madeira, poderá aí desfrutar de mangas frescas. As mangas espanholas também são exportadas, enquanto as mangas da Madeira bastam para os portugueses e seus veranistas.
Calendário sazonal para mangas:
- Bali: perto do Natal
- Brasil: janeiro - março
- Costa Rica março - agosto
- Equador, Peru: janeiro, fevereiro
- Costa do Marfim abril - julho
- Israel: agosto - novembro
- Quênia: outubro - maio
- Kerala: de abril
- México: março - outubro
- Paquistão: junho a agosto
- EUA, Porto Rico: março a dezembro
- América Central: dezembro, janeiro
dicas e truques
As mangas que estão na temporada podem colhido maduro tornar-se e saborear melhor do que frutas colhidas verdes.
UE
