Semeie, cresça e colha o agrião você mesmo

Pode-se até dizer que você ou seu filho teriam que fazer um grande esforço para que o agrião não produzisse um denso prado verde em pouco tempo.
Compre sementes de agrião
Você pode encontrar sementes de agrião na loja de jardinagem mais próxima ou no supermercado, mas também pode fazer com que as sementes cheguem convenientemente em sua casa. Isso definitivamente vale a pena em termos de preço, se você ficar tão entusiasmado depois das primeiras tentativas de cultivo que deseja colher verduras frescas com mais frequência.
Então você pode pedir 1 kg de sementes de agrião por menos de 20 euros, por exemplo, B. no Samen-Frese.de Nachf. Hans-Jörg Durstewitz eK de 49124 Georgsmarienhütte sob www.samen-frese.de. Um sachê de sementes geralmente contém 10 g de sementes de agrião e custa entre € 0,70 e € 2,30, se você pedir um quilo, comprou 100 x 10 g por 18,99 e não por valores entre 70 e

230,- €.
Sementes de agrião frescas podem germinar de 3 a 4 anos se armazenadas corretamente. 10 g é suficiente para um Cultivo de agriãoque rende entre 50 e 100 gramas. Esta colheita pode ser facilmente consumida por uma família em um dia; desse ponto de vista, 1 kg não parece ser um suprimento excessivo.
Semear agrião
Esta semente agora é plantada em tudo que não contém poluentes, fornece suporte para as raízes do agrião e pode reter bem a umidade. Você pode semear o agrião no solo, é claro, se quiser, mas ele crescerá tão bem em uma camada de algodão, papel de cozinha ou velo de planta. Você também pode lidar com os documentos nos quais o Substrato de planta é dada. Desde a tigela plana até a tampa do pote de picles que você acabou de consumir, muitas coisas podem ser usadas como base.

• O substrato fica bem umedecido, então você pode aplicar as sementes e distribuí-las o mais uniformemente possível.
• Se você derramar água fervente sobre o substrato de plantio antes de semear, pode ter certeza de que nenhum fungo ou pulga se assentará.

• Nos próximos dias você deve observar as sementes e borrifá-las com água suficiente, elas não devem secar nem apodrecer com o excesso de umidade.
• As sementes vão germinar no dia seguinte, depois de uma semana ou um pouco mais tarde elas vão Plantas de agrião cinco a seis centímetros de altura e, portanto, pronto para a colheita.

• A colheita é feita com uma tesoura afiada, basta segurar o vaso ligeiramente inclinado, para poder cortar a colheita diretamente no pão, se desejar.

Ingredientes de agrião
Existem vários motivos pelos quais você deve fornecer bastante agrião à sua família: agrião contém muita vitamina C, vitamina E e algumas vitaminas B, assim como ferro, iodo, cálcio e potássio. Óleos essenciais e substâncias amargas

apoiam a digestão e estimulam o metabolismo, e é por isso que um maior consumo de agrião pode fazer o corpo funcionar na primavera. Os óleos de mostarda garantem o sabor ligeiramente picante do agrião, mas também são anti-sépticos Efeito atribuído, razão pela qual o consumo de agrião também é recomendado em tempos de ondas de frio é.
Se você quer perder alguns quilos, o agrião também é um bom companheiro, pois contém menos de 20 calorias por 100 gramas, muita proteína, poucos carboidratos e quase nenhuma gordura.
É assim que você pode usar o agrião
O agrião adiciona um sabor extra a muitos tipos de sanduíches, como: B. Sanduíches de queijo ou sanduíches, mas muitas pessoas também tentam combinações completamente diferentes:

• Um simples pão de linguiça de fígado torna-se uma explosão de sabor com agrião e algumas gotas de molho de pimenta agridoce.
• Você pode adicionar agrião muito bem a muitas saladas, onde quer que você possa pensar na mostarda como um tempero, o agrião também pode ser usado.
• O agrião tempera o quark de ervas, que geralmente é temperado de maneira muito enfadonha, assim como muitos pratos com ovos.
• Os pratos de ovos quentes são polvilhados com agrião após o cozimento, se você colheu grandes quantidades, uma sopa de espuma de agrião também é muito saborosa.