Quais salgueiros de oliveira dão frutos comestíveis?
Os pequenos frutos oleaginosos esféricos não são venenosos. No entanto, nem todos são comestíveis. Você pode colher frutos aromáticos do salgueiro de oliveira em flor, do salgueiro de oliveira coral e do salgueiro de oliveira de folhas estreitas.
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Os frutos nem sempre amadurecem porque o período de floração começa tarde e a estação de crescimento é simplesmente muito curta neste país.
Este é o sabor dos frutos de salgueiro de oliva
Os frutos vermelhos são muito suculentos e têm um sabor amargo e azedo. Por isso, muitas vezes são misturados com outras frutas.
Apenas frutas totalmente maduras são adequadas para consumo fresco. Frutas que não estão maduras são muito azedas.
Para que podem ser usados os frutos do salgueiro verde-oliva?
- Fruta fresca
- compota
- geléia
- geléia
- Bebidas alcoólicas (licor)
- Sopa de frutas
A maioria das frutas oleaginosas é muito pequena, de cor vermelho-coral e possui miolo. Em sua forma, lembram cerejas e azeitonas. As pedras têm que ser acionadas. A maneira mais fácil é cozinhar a fruta e coar por uma peneira.
Eles podem ser colhidos e preparados de maneira semelhante ao espinheiro-mar. Como a oliveira raramente apresenta espinhos, não são necessárias luvas para a colheita.
O momento em que os frutos da oliveira estão maduros depende da variedade. O salgueiro de oliveira mais comumente cultivado em nossas latitudes, o rico salgueiro de oliveira (Elaeagnus multiflora), está pronto para a colheita em setembro.
Os ingredientes da azeitona
O fruto do azeite contém muita vitamina C e alguns minerais. Portanto, é muito saudável.
Não são apenas as pessoas que apreciam as frutas. Os pássaros também gostam de comê-los.
Do ponto de vista ecológico, portanto, faz sentido cultivar arbustos de salgueiro de oliveira no jardim.
Segunda planta para melhor fertilização
Algumas variedades são autoestéreis. Para colher frutos disso, você precisa de uma segunda planta. Só então funciona a polinização, realizada pelas abelhas e pelo vento.
Pontas
De jeito nenhum Olive salgueiros são resistentes. Muitas variedades não toleram geadas. Via de regra, não produzem frutos comestíveis, pois a floração começa muito tarde.