Prímula não é venenosa para humanos ou animais
Qualquer pessoa na Internet para obter informações sobre a toxicidade do Prímula pesquisas, é deixado para trás no final bastante confuso. Freqüentemente, surge a informação de que a planta é venenosa e, portanto, não comestível. Você pode esquecer com segurança essas afirmações, porque elas são simplesmente falsas. Muito pelo contrário: as folhas, raízes e flores da prímula são usadas há séculos comido como comida - um costume um tanto esquecido nas últimas décadas. A planta é tão tóxica para os animais quanto para os humanos - pelo contrário, porque cobaias, coelhos e companhia gostam de roer as folhas saborosas.
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Prímula como alimento
Devido à sua descoloração avermelhada, a raiz carnuda da prímula era também conhecida como "raiz de presunto" no passado. Era cozido em caldo e usado como salada com vinagre e óleo ou como vegetal, como salsifie. As folhas novas são adequadas como complemento de salada ou cozidas como espinafre, as flores e os botões de flores fazem uma decoração maravilhosa e também comestível.
Prímula na medicina
Especialmente o Sementes de prímula contêm uma grande quantidade de ácido gama-linoléico e, portanto, são prensados em óleo e usados para problemas de pele. O óleo de prímula é especialmente usado para dermatite atópica. As flores podem ser usadas para fazer uma infusão ou xarope que alivia tosses e outras doenças respiratórias leves.
Pontas
As sementes de prímula, torradas em uma frigideira sem gordura, também ficam deliciosas em muesli.
