Use ideias para a cozinha

Giersch como planta medicinal

Giersch, também carinhosamente conhecido como Zipperleinskraut, é uma verdadeira planta medicinal! Infelizmente, poucas pessoas sabem disso... Ajuda para doenças:

• artrite
• Cãibras e tensão
• reumatismo
• gota
• tosse
• Infestação de vermes
• constipação
• Dor de dente
• queimadura de sol
• Picadas de inseto

Giersch como chá, cataplasma ou aditivo de banho

Giersch pode ser usado fresco ou seco para fins medicinais. Por exemplo, você pode fazer chá com o sabugueiro para aliviar o desconforto interno. Para fazer isso, 2 colheres de chá da erva seca são suficientes para uma xícara. Você também pode ir com o ancião terrestre Envelopes e fazer tinturas.

Este poderoso As ervas também podem ser usadas como aditivo para o banho. Isso é especialmente útil com doenças externas. Ferva uma infusão de 500 g de amendoim fresca e água, deixe em infusão por cerca de 15 minutos e despeje na água do banho!

Ancião de base para nutrição

Se você não tem medo de colecionar e está farto de produtos de supermercado com baixo teor de minerais, o sabugueiro é exatamente o que você procura. É rico em nutrientes, é gratuito e pode ser coletado de abril a outubro. As folhas frescas são mais saborosas. As folhas mais velhas são um pouco duras e saborosas. Eles são mais como algo para fazer chás.

Qual é o gosto do bocejo?

Giersch pode ser usado fresco e cozido comido vai. As folhas verdes frescas têm um sabor agradavelmente picante, ligeiramente salgado e lembram salsa. As folhas mais velhas são mais saborosas e menos apetitosas quando cruas. As flores têm um sabor doce e as sementes têm um sabor picante atraente.

Na cozinha: idéias de preparação

Aqui estão algumas possibilidades do que você pode fazer com o ancião da cozinha:

• salada
• Ensopados
• Sopas
• Pestos
• Molhos de ervas
• Molhos
• Sucos e vitaminas
• Caçarolas
• ovos mexidos
• Pratos de carne
• espinafre