Armazenamento de frutas inteiras
a alta temporada para romãs termina em dezembro, ainda existem alguns itens de estoque da Turquia que podem ser comprados em fevereiro. No entanto, você não precisa prescindir das deliciosas e saudáveis sementes de romã nos próximos meses. Porque os frutos robustos não estão mais após a colheita amadurecer, eles podem ser facilmente armazenados sem perder frescor e qualidade:
- várias semanas à temperatura ambiente,
- na geladeira (compartimento de vegetais) por vários meses.
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Antes de longos períodos de armazenamento, os frutos devem ser verificados cuidadosamente quanto a pontos moles. Isso pode indicar uma possível podridão por dentro. É melhor armazenar apenas espécimes perfeitos cuja concha esteja intacta e elástica. Através do armazenamento seca a casca mais e mais, mas o interior suculento por baixo é mantido. As romãs armazenadas devem ser abertas ocasionalmente Áreas danificadas Verifica.
Armazenamento de frutas abertas
Como acontece com qualquer fruta, é aconselhável comer as sementes frescas de romã imediatamente após a abertura da fruta. Você ainda não tem uso para as cerca de 400 suculentas Sementes encontrado, o fruto aberto pode ser armazenado no escuro por alguns dias a cerca de 7 ° C. Para isso, são embalados em filme plástico ou os grãos retirados são mantidos em um recipiente coberto na geladeira.
dicas e truques
Romãs maduras não precisam necessariamente parecer vermelhas por fora. Em vez disso, a cor da casca depende da variedade oferecida. A cor varia do vermelho brilhante ao amarelo-acastanhado.
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A frescura do jornal do jardim - ABC
Como as frutas e vegetais podem ser armazenados corretamente para que permaneçam frescos pelo maior tempo possível?
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