Idéias de preparação e muito mais do trevo do prado

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O trevo vermelho vai bem com estes pratos

Você deve comer o trevo vermelho cru, se possível, porque assim os ingredientes saudáveis ​​são em grande parte retidos. As ervas selvagens são particularmente populares na culinária vegetariana e vegana. Usado será para:

  • Sopa
  • salada
  • arroz
  • decoração

também leu

  • Puxe e processe brotos de trevo vermelho
  • O trevo vermelho tem um longo período de floração
  • Propagação do trevo vermelho - é assim que o trevo vermelho se propaga!

Não tem um Trevo vermelho no jardim, colete-o em prados manejados organicamente ou em campos onde não haja muitos cães.

Como usar o trevo vermelho para comida

O trevo vermelho tem um sabor suave. Você pode desfrutar de folhas e flores em todos os pratos aos quais também adiciona agrião. Use as flores para fazer sopas e como cobertura no pão. Eles estão simplesmente espalhados. Use folhas e flores em saladas.

Você está entediado com arroz simples? Escolha algumas flores de trevo vermelho, arranque as flores individuais e misture-as com o arroz acabado.

As flores ficam muito bonitas como decoração comestível em travessas de legumes e queijos.

Trevo vermelho como brotos

Brotos de trevo vermelho contêm muitas proteínas, minerais e oligoelementos. Use para isso semeadura um germinador que você pode instalar na cozinha.

Após a semeadura, levará cerca de uma semana para que você possa colher e comer os brotos. Os brotos de trevo vermelho são usados ​​da mesma forma que os brotos de agrião. No entanto, eles têm um sabor muito mais suave.

Prepare o trevo vermelho para comer

Sacuda bem o trevo vermelho após a coleta. As flores são visitadas por muitos insetos, incluindo abelhas e Abelhas.

Lave as flores e folhas o mais rápido possível em água fria antes de adicioná-las à refeição.

Se você não puder usar o trevo vermelho coletado imediatamente, pendure-o de cabeça para baixo como um buquê em um lugar quente e seco para mantê-lo por vários meses.

Pontas

trevo vermelho tem um efeito digestivo. Você não deve ingerir grandes quantidades de uma vez. Um pequeno buquê ou algumas flores são suficientes para a maioria dos pratos.