Informações gerais sobre a colheita de trigo sarraceno
Tão fácil que Cultivo de trigo sarraceno e o cuidado do Knotweed são, por isso é complicado colher os pequenos frutos conhecidos como nozes.
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O trigo sarraceno amadurece de maneira desigual - isso significa que os grãos não amadurecem todos ao mesmo tempo. Nem é preciso dizer que essas condições tornam a colheita muito mais difícil. Aconselhamos você a esperar até que cerca de três quartos dos grãos estejam maduros antes de colher.
Nota: Os grãos maduros são castanhos-amarelados e duros.
Regra de ouro: com um Semeadura de trigo sarraceno Normalmente, você pode colher as nozes em meados de maio, do final de agosto a meados de setembro.
Também é importante notar que os frutos ficam soltos, razão pela qual muitas vezes há grandes perdas na colheita. As geadas prematuras também têm um efeito extremamente negativo. O rendimento de grãos é em média de 500 a 1.500 quilos por hectare.
Basicamente, a quantidade de colheita depende de
- as condições meteorológicas,
- a variedade e
- a infestação de pragas / doenças.
Dicas práticas para colher nozes de trigo sarraceno
Se você colher as nozes com uma colheitadeira, será necessário debulhá-las com mais cuidado do que com grãos. Para fazer isso, mova a cesta de cereal ou milho para a largura. A velocidade ideal do soprador e tambor debulhador é de cerca de 600 rpm (rotações por minuto).
Opção: Assim que os primeiros grãos começarem a cair (meados de julho), você também pode colocar o trigo sarraceno em uma fileira. Em seguida, debulhe os grãos após o descanso de uma semana.
Após a colheita, você deve secar e limpar a cultura imediatamente para preservá-la.
Cuidado: Uma alta umidade da colheita (acima de 25 por cento) pode levar rapidamente à completa deterioração das nozes. Seque a safra para cerca de 14 por cento.
- para produção de sementes a 40 graus Celsius
- para bens de consumo a 50 graus Celsius
Após a secagem, o trigo sarraceno precisa ser descascado, por exemplo, em um moinho profissional. A moagem do pseudo-grão sem glúten também é realizada por uma instalação correspondente. No entanto, esta tarefa também pode ser realizada com um moinho de farinha doméstico normal sem problemas.