Como lapidar ameixas
Basicamente, você tem duas opções para colocar suas ameixas:
- com um drogado apropriado
- com uma faca e com a mão
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Processe as ameixas com um stoner
Stoners feitos especialmente para ameixas podem ser difíceis de encontrar. Mas você pode apenas usar um dispositivo projetado para ameixas. Mesmo que as ameixas sejam um pouco menores do que as ameixas, o utensílio em forma de pinça funciona com as duas frutas. Modelos de boa qualidade estão disponíveis por apenas dez euros.
Como fazer isso:
- Coloque uma tigela à sua frente para trabalhar. Deve pegar os grãos.
- Coloque a primeira ameixa no sentido do comprimento na ponta da pinça.
- Em seguida, aperte o alicate.
- O drogado abre caminho através da ameixa e empurra a pedra para fora.
- Repita o procedimento com as outras ameixas.
Apedreje as ameixas com uma faca e à mão
Embora um pitter seja melhor para pessoas que costumam gostar de ameixas, você também pode usar o método manual se não consumi-las com frequência.
- Lave as ameixas com cuidado.
- Agora seque as frutas com papel de cozinha. Isso reduzirá a suavidade e a escorregadia da superfície.
- Pegue a primeira ameixa e uma faca curta.
- Em seguida, coloque a faca na ponta da ameixa.
- Corte o fruto de uma só vez - ao longo do entalhe até o caroço.
- Vire as metades cortadas da ameixa uma contra a outra.
- A pedra geralmente sai com muita facilidade e cai. Caso contrário, basta removê-lo manualmente. Se não ceder, use sua faca para ajudar com cuidado.
- Repita as etapas descritas para todas as outras ameixas.
Nota: Às vezes, as pessoas falam sobre pitting em relação às ameixas. Mas: Ameixas (como ameixas) são frutas com caroço e, portanto, contêm uma pedra (não uma pedra). É por isso que você deve sempre falar em apedrejamento aqui.
A frescura do jornal do jardim - ABC
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