Cultive ervas em casa durante todo o ano
Você pode usar os diferentes tipos de ervas no peitoril da janela, em cestos suspensos ou em um Estufa interna faça você mesmo Mantenha dentro de casa durante todo o ano. Naturalmente, o lugar certo para esse mini-jardim de ervas é na cozinha, porque é aqui que os fornecedores de fragrâncias e aromas são mais necessários. No entanto, isso só funciona se as condições do local forem adequadas: Como regra, as ervas (com algumas exceções) precisam de muito sol para desenvolver um aroma intenso em primeiro lugar. A cozinha (ou onde você quiser colocar seus potes de ervas) deve, portanto, estar voltada para o sul o máximo possível. Durante os meses de inverno às vezes pode ficar muito escuro para as plantas, caso em que a instalação de lâmpadas de plantas é recomendada. Por outro lado, cultive principalmente plantas anuais de qualquer maneira espécies, então o problema da invernada foi resolvido desde o início.
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Ervas populares em vasos para dentro e fora de casa
A tabela a seguir fornece uma visão geral de vários vasos de ervas populares que também podem ser usados como plantas de interior em casa. Alguns deles podem ser bastante grandes e abrangentes, mas também são ótimos para o jardim de inverno, por exemplo. Todas as espécies listadas têm que passar o inverno em um local fresco e claro - não necessariamente em uma sala de estar aquecida.
| Nome alemão | nome botânico | propriedades |
|---|---|---|
| Limão verbena | Aloysia triphylla | crescimento arbustivo; para chá e sobremesas |
| Capim-limão | Cymbopogon citratus | crescimento desordenado; para chá e pratos asiáticos |
| Arbusto de curry | Helichrysum italicum | planta perfumada perene com folhas prateadas e flores amarelas |
| louro | Laurus nobilis | planta aromática perene |
| Lavanda com crista | Lavandula Stoechas | Conhecida planta perfumada com flores roxas |
| Gerânios perfumados | Pelargonium spec. | folhas perfumadas; para sobremesas e bebidas |
| Alecrim | Rosmarinus officinalis | especiarias aromáticas de cozinha |
| Sálvia de fruta | Salvia dorisiana | As folhas têm um cheiro frutado; para chás e sobremesas |
Muitas espécies perenes não podem ser cultivadas durante todo o ano, mas requerem uma pausa no inverno. Isso serve para a planta como uma fase de recuperação para que ela possa brotar novamente na primavera. Basta colocar as plantas para hibernar em um quarto claro e fresco, regá-las um pouco e preparar Fertilizar uma. As ervas anuais ou bienais, por outro lado, podem ser cultivadas continuamente até morrerem sozinhas.
Pontas
Certifique-se de que haja sempre descendentes frescos em tempo útil, semeando repetidamente novas ervas e cultivando as mudas. Isso é particularmente importante ao cultivar principalmente variedades de um a dois anos.
