creştere
Cartofii dulci sunt anuali și nu rezistenți, deoarece provin din regiuni tropicale din America Centrală și de Sud. Spre deosebire de cunoscutul cartof, Ipomoea batatas nu este o plantă de mărunțișă, ci una Slava dimineții.
citeste de asemenea
- Fapte care merită știute despre încolțirea cartofilor dulci
- Locația ideală pentru cartof dulce
- Cartoful dulce - o legumă bogată în specii
Cerințe de sol și locație
Ca consumatori grei, lianții tuberoși preferă un sol bogat în humus și substanțe nutritive, care are un conținut ridicat de azot. Umiditatea uniformă a solului încurajează plantele să dezvolte tuberculi fiice și contribuie la o recoltă luxuriantă. O locație adăpostită la soare creează condiții optime de creștere, deoarece plantele nu pot tolera frigul.
Preferați cartofii
Din ianuarie poti pregermina cartoful dulce pe pervaz. Pierce trei scobitori în centrul tuberculului. Este aceeași metodă ca și cu Cultivarea unei semințe de avocado. Bețișoarele servesc ca suport atunci când pui cartoful într-un pahar plin cu apă. După câteva săptămâni, lăstarii au o lungime de 20 până la 30 de centimetri, astfel încât să puteți planta plantele tinere în pat.
Cultivare în grădină
În condițiile climatice din Europa Centrală, cultivarea se face într-un pat înălțat și o seră sau într-una Cutie de flori(149,00 € pe Amazon *) recomandabil. Regiunile blânde permit cultivarea în aer liber. Creșterea din semințe este asociată cu rate scăzute de succes datorită ratei scăzute de germinare. În schimb, plantați tuberculii în sol afânat și asigurați-vă că substratul este umed uniform și are suficientă lumină.
Note despre plantare:
- plantează în pat după sfinții de gheață
- temperaturile ideale de creștere sunt între 20 și 24 de grade
- Problemele de creștere apar la zece grade
Început de sezon
cel Epoca de recoltare a cartofilor dulci începe cel mai devreme în octombrie. Din septembrie plantele își trag energia din frunze și stochează substanțele în tuberculii subterani. Dacă există un exces de nutrienți, cartofii dezvoltă mulți tuberculi fiice. Acestea servesc ca organe de supraviețuire, care vor încolți din nou în primăvara viitoare. Este o formă de reproducere vegetativă pe care o folosesc oamenii.
Cum să recunoaștem data recoltării
Când frunzișul este galben și pare ofilit, tuberculii sunt gata de recoltat. Cu toate acestea, ar trebui să fiți atenți și la vreme, deoarece înghețurile premature nocturne pot, de asemenea, să decoloreze frunzele. O recoltare mai devreme este posibilă, dar aduce mai puțin Sursa de venit cu cartofi dulci mai mici. Aveți grijă când recoltați, astfel încât pielea subțire să nu fie deteriorată. Acest lucru va reduce riscul de putrezire.
sfaturi
Cartofii albi din grădină sunt mai puțin dulci decât legumele de la supermarket. Înfășurați recolta în folie neagră și puneți legumele rădăcinoase la soarele arzător în timpul zilei și într-o cameră caldă noaptea. Așa se transformă amidonul în zahăr.
