Ce poate fi procesat și cum?

Când poate opuntia să culeagă fructele?

Una dintre cele mai gustoase Opuntia comestibile este Opuntia ficus indica Fruct de cactus. Momentul recoltării este cu căi diferite destul de diferit. Cu unele opuntia, recolta începe la sfârșitul verii, în timp ce altele se coace în noiembrie.

De îndată ce fructele Opuntia devin roșiatice, degetele îți pot furnica pentru a începe recoltarea. Dar mai ai nevoie de puțină răbdare. Numai când fructele cedează la o presiune ușoară sunt cu adevărat coapte.

Rupeți perele coapte de pe plantă cu o presiune ușoară sau tăiați-le cu un cuțit ascuțit. Cojiți fructele dacă doriți să-l adăugați într-o salată de fructe, de exemplu, sau pur și simplu scoateți cu lingură delicioasa pere.

Ce pot face pentru o recoltă bună?

Deși opuntia sunt considerate a fi ușor de îngrijit, trebuie să faci puțin pentru o recoltă bogată. Pe de o parte, locația ar trebui să fie bine aleasă. Opuntiei îi place cald și luminos. Dacă se simte inconfortabil la locul său, este posibil să nu înflorească. Când fructele se dezvoltă, ar trebui să creșteți rata de udare.

Opuntia în medicină

Tipuri diferite Opuntia, cum ar fi Fruct de cactus (bot. Opuntia ficus indica) sunt folosite în medicina populară. Florile se colectează cel mai bine primăvara, fructele din iulie până în noiembrie. În timp ce florile sunt folosite în principal pentru întărire, fructele bogate în fibre sunt folosite într-o varietate de moduri, de exemplu pentru a ajuta digestia, pentru a vindeca răni sau pentru a calma spasmele.

Elementele esențiale pe scurt:

• Fructele pot fi consumate crude și trebuie curățate de coajă
• Segmente gătite comestibile
• decojiți cu atenție, risc de rănire din cauza coloanei vertebrale
• Florile pot fi folosite ca decoratiuni comestibile
• Efecte vindecătoare ale perelui negru: digestiv, întăritor, vindecarea rănilor, antispastice