Asezon, timpul de recoltare și sfaturi de creștere

Așa crește pătrunjelul rădăcină

Specia Petroselinum crispum subsp. Este ascunsă în spatele rădăcinii de pătrunjel. tuberosum, care este disponibil în supermarketuri tot timpul anului. Sezonul principal se întinde din noiembrie până în februarie, ceea ce face din planta o legumă de iarnă. Ocazional, recoltarea are loc încă din octombrie.

creştere

Umbeliferae este o plantă bienală care formează frunze asemănătoare pătrunjelului și aromate în primul an. În timpul sezonului de creștere, planta stochează nutrienți în rădăcini. Ei cresc și sunt folosiți pentru supraviețuire, astfel încât specia să poată încolți în primăvara viitoare. În al doilea an se dezvoltă florile și fructele. Rădăcinile cilindrice nu mai sunt potrivite pentru recoltare deoarece își pierd gustul și ingredientele.

Influențați pozitiv randamentele

Pătrunjelul rădăcină este cultivat în aer liber sau în seră. cel semănat se desfășoară între martie și aprilie direct în aer liber, pentru că atunci se poate valorifica în mod optim umiditatea solului din timpul iernii. Cu cât semințele mai târziu, cu atât rădăcinile și creșterea sunt mai restrânse Randamentele culturilor chiuvetă. Durează între 15 și 20 de zile până când apar primele cotiledoane. Semințele germinează destul de neregulat și încet.

Semănați corect:

• Acordați atenție la o distanță între rânduri de 30 de centimetri
• Lăsați șapte centimetri de spațiu între plante
• Presă semințele la unul până la doi centimetri adâncime în pământ
• Păstrați substratul uniform umed
• trage buruienile în mod regulat

Așteptări

De îndată ce rădăcinile cresc, este necesară o aprovizionare coordonată cu apă. Planta erbacee are nevoie de sol afanat si bine drenat. Acest lucru nu numai că promovează creșterea, dar contribuie și la o recoltă mai bună. Dacă subsolul este puternic compactat, plin de apă sau pietros, rădăcinile robinetului prezintă adesea curburi. Locatia ofera conditii insorite si calduroase.

îngrijire

Ar trebui să udați plantele în mod regulat până la jumătatea lunii iunie, astfel încât solul să fie umed, dar nu umed. Îndepărtați buruienile nedorite, deoarece rădăcina de pătrunjel este considerată mai puțin competitivă și este rapid crescută. Înghețul nu reprezintă o amenințare pentru rădăcini.

Note despre recoltare

Evitați culesul frunzelor în timpul sezonului de vegetație. Cu cât o plantă pierde mai multă masă de frunze, cu atât creșterea rădăcinilor este mai limitată. Excavarea organelor mature de supraviețuire începe la sfârșitul toamnei. Puteți recolta legumele de iarnă proaspete pe tot parcursul iernii. În acest moment, cultura este într-o pauză, așa că creșterea stagnează și rădăcinile pivotante își păstrează prospețimea până la primăvară.