Reduceți planta Hokkaido
Vricile Hokkaido poate fi decupat oricând, oriunde. Cel mai bine este să tăiați lăstarul principal după al treilea sau al cincilea lăstar secundar, apoi rădăcinile florii vor fi și ele mai înalte. Nu-ți face griji, planta nu o va ține împotriva ta și totuși crește constant. Folosiți un cuțit sau un cuțit ascuțit pentru a tăia lăstarii Secatoare, foarfecele mici pentru unghii sunt suficiente pentru lăstarii tineri. Apropo, puteți elimina câteva flori - în special pe cele masculine. Acest lucru le oferă celorlalte flori mai mulți nutrienți, care la rândul lor pot fi investiți în adunarea fructelor - în acest fel fructele devin mai mari.
citeste de asemenea
- Dovleacul Hokkaido aduce culoare toamnei
- Dovleacul Hokkaido este, de asemenea, foarte sănătos pentru câini
- Cum să recunoști dovleacul Hokkaido copt
Florile sunt comestibile
Nu aruncați florile îndepărtate pentru că sunt comestibile! Florile de dovleac (precum și cele de dovlecel, care aparțin și familiei cucurbiților) pot fi umplute și preparate minunat cu diferite alimente. De altfel, florile de dovleac prăjite sunt deosebit de gustoase. Asigurați-vă că folosiți numai florile masculine dacă este posibil, deoarece fructele se dezvoltă din cele feminine.
Idei delicioase cu flori de dovleac
- Umpleți cu brânză de oaie sau capră și coaceți în aluat
- Se umple cu file de pește tocat mărunt și se fierbe la cuptor
- se prăjește sau se prăjește
- Salată făcută din ierburi sălbatice și flori (umplute) de dovleac
- Linguine ai fiori di zucca (paste cu sos de flori de dovleac)
Cum să tăiați un dovleac Hokkaido în bucăți
Tăierea dovlecilor în bucăți de dimensiuni mici este adesea un act de forță. De asemenea Dovleac Hokkaido nu este usor de spart. Aveți nevoie de un cuțit foarte ascuțit pentru asta și lipiți vârful mânerului în dovleac. Acum tăiați de la baza tulpinii până la fund și separați feliile individuale. Scoateți semințele pe interior și tăiați pulpa în cuburi mici. Acum poti Congelați dovleacul sau procesează-l imediat.
Sfaturi si trucuri
Fierbeți bucățile de dovleac în apă timp de 20 de minute și scurgeți-le. Se zdrobește dovleacul până la o pulpă grosieră și se îngheață. Mai târziu, puteți procesa pulpa într-o supă de dovleac delicioasă în cel mai scurt timp - un fast-food excelent și gustos!