Alegerea unei varietăți potrivite de fenicul
Când vine vorba de fenicul, există practic două clasificări largi ale soiurilor, dacă nu ține cont de forma sălbatică a feniculului amar, care este rar cultivată astăzi. Soiurile pentru cultivarea în grădină sunt împărțite în fenicul condimentat și fenicul tubercul. Acestea diferă în creșterea și utilizarea lor în bucătărie și medicină.
citeste de asemenea
- Feniculul ca componentă alimentară sănătoasă pentru câini
- Feniculul are cel mai bine gust ca leguma proaspata a sezonului
- Mituri și fapte despre feniculul otrăvitor
Semănatul de fenicul condimentat
Deoarece feniculul condimentat se seamănă singur datorită înfloririi sale abundente, plantele sale tinere se deschid de obicei singure în anul următor al unei culturi. Cu toate acestea, rotația culturilor pe locurile de fenicul este necesară pentru o bună creștere. Prin urmare, plantele tinere în devenire ale feniculului condimentat ar trebui izolate în alte petice de legume în cei doi ani de la cultivarea inițială.
Țelină se seamănă mai târziu
Pentru a evita înflorirea excesivă la țelină, aceasta nu trebuie însămânțată în aer liber până în mai și iunie dacă este posibil. La fel și cele destinate consumului uman și câine anumiți tuberculi cresc mai mari. O creștere timpurie a plantelor este recomandată doar pentru soiurile de fenicul rezistente la șuruburi
Plantele tinere de fenicul sunt sensibile la scăderile bruște ale temperaturii
În timpul preculturii semințelor de fenicul în cameră, asigurați-vă că temperatura este în jur de 20 ° Celsius, altfel germinația ar putea fi perturbată. De îndată ce primele foliole ale feniculului sunt vizibile, temperatura poate fi scăzută încet până la aproximativ 16 ° Celsius pentru a întări plantele pentru câmp. Semănatul direct în aer liber se poate face doar în rânduri din mai și iunie, deoarece riscul de îngheț nocturn este prea mare în prealabil.
Îngrijirea feniculului în timpul fazei de germinare
Semințele de fenicul ar trebui să fie semănate în cameră pe un substrat de sol liber și bogat în humus. Semințele trebuie acoperite subțire cu pământ, iar substratul trebuie menținut uniform umed pentru a asigura o germinare optimă. La aproximativ 5 saptamani, plantele tinere de fenicul sunt suficient de mari pentru a fi separate in legum.
Sfaturi si trucuri
Semințele de fenicul pot fi cu ușurință recoltate și păstrate pentru anul următor dacă ierburile feniculului decolorat sunt tăiate în timpul recoltării și uscate în buchete.