De la preparare la utilizare

În primul rând: recoltați la momentul potrivit

Dacă sunteți în căutarea unui conținut ridicat de ingrediente active, ar trebui să recoltați sunătoarea la momentul potrivit și apoi să o uscați. La Ziua de glorie, care de obicei începe spre sfârșitul lunii iunie, conținutul de ingredient activ este cel mai mare. Atunci e timpul recoltei!

Este rapid când ai unul Secatoare sau unul secera pentru recolta utilizare. Totul depinde de câte plante vrei să recoltezi! A tăia Îndepărtați planta chiar deasupra solului. Alternativ, puteți doar să colectați florile.

Curățați și amestecați înainte de uscare

Înainte de a începe să se usuce, sunătoarea trebuie curățată de resturi sau alte murdărie. Nu faceți asta sub un jet de apă! Apa elimină aromele din plantă. Dacă doriți ca sunătoarea să se usuce la aer, nu o tăiați, ci legați-o împreună în mănunchiuri cu o frânghie.

Unde și cum este cel mai bun mod de a usca planta?

În general, sunătoarea trebuie uscată întotdeauna ușor. Aceasta înseamnă că nu trebuie expus la lumina directă a soarelui sau la temperaturi peste 40 ° C. Uscătoarele și cuptoarele deschise sunt potrivite pentru uscare. Dar planta se usucă bine și în aer.

Puteți agăța pachetele cu susul în jos într-un loc întunecat (umbrit) și aerisit precum mansarda. Durează aproximativ 2 săptămâni să se usuce. Florile colectate pot fi, de asemenea, ușor răspândite deschise și uscate pe o foaie de copt sau un ziar, de exemplu.

Utilizări pentru sunătoarea uscată

Planta uscată sau Puteți folosi florile pentru diferite preparate și scopuri de vindecare. Iată câteva sugestii:

• pentru ceai
• pentru fumat
• pentru producerea de unguente
• pentru prepararea tincturilor
• pentru smoothie-uri
• ca condiment pe bază de plante pentru salate, supe și tocane