Varză ornamentală ∗ Cele mai bune 10 sfaturi de îngrijire și plantare

Origine și distribuție

Dintre Varză ornamentală (bot. Brassica oleracea) este o plantă de varză populară din familia cruciferelor (bot. Brassicaceae). Există numeroase forme ornamentale care împodobesc paturi de flori, balcoane și vaze, în special datorită frunzișului lor colorat. Forma originală a acestui tip neobișnuit de varză provine de pe coasta atlantică a Europei de Vest, dar majoritatea soiurilor sunt acum cultivate în Japonia și în alte țări asiatice.

utilizare

Varza ornamentală este o plantă decorativă neobișnuită în paturi și ghivece. Creșterea asemănătoare unei rozete și culoarea idiosincratică atrag atenția tuturor și se potrivesc deosebit de bine cu vara înaltă și zveltă. Flori de toamna respectiv. Combinați plantele perene - contrastul izbitor creează un contrast frumos. Imagini impresionante sunt create și atunci când plasați varza ornamentală în grupuri în patul de flori - de exemplu ca prim plan sau ca plantare în cadru. Într-un vas sau vază, planta se caracterizează printr-un termen de valabilitate deosebit de lung, cu condiția ca apa să fie schimbată zilnic. Pentru că culorile plantei se schimbă doar la temperaturi de toamnă mai mici de zece grade Celsius expres, planta de varză s-a impus în principal ca un decor de toamnă.

Aspectul și statura

Majoritatea soiurilor de varză ornamentală formează o rozetă bazală de frunze care poate avea până la 50 de centimetri înălțime și la fel de lată. Cu toate acestea, unele soiuri dezvoltă și o tulpină. Culoarea și forma frunzelor variază în funcție de soi.

frunze

Varza ornamentală este cultivată datorită rozetei de frunze colorate izbitor din interior, a cărei culoare variază de la alb crem la tonuri galbene până la roz, roșu sau chiar violet. În schimb, frunzele exterioare sunt de obicei închise până la albastru-verde. Culorile puternice apar doar odata cu scaderea temperaturilor toamna tarziu sau iarna, motiv pentru care Nu tăiați varza ornamentală până de data aceasta ca element decorativ pentru apartament sau pentru vază poate sa. În funcție de soi, marginile frunzelor sunt fie fante, fie întregi, frunzele netede sau ondulate.

Flori, perioada de înflorire și fructe

Dacă lăsați varza ornamentală în pat chiar și după iarnă, specia bienală va dezvolta flori galbene între mai și iunie care se află la capătul unor tulpini lungi deasupra frunzelor. Apoi se dezvoltă din ea păstăile caracteristice legumelor crucifere. Cu toate acestea, din cauza lipsei de rezistență la iarnă, varza ornamentală este de obicei cultivată doar anual.

Toxicitate

Spre deosebire de alte legume ornamentale (cum ar fi dovleceii ornamentali), varza ornamentală nu este otrăvitoare, ci practic chiar comestibilă. Totuși, diferitele soiuri sunt selectate în funcție de aspectul lor și nu de gust, motiv pentru care nu se recomandă consumul. Aroma verzei ornamentale este destul de neplăcut de amară, iar culorile frumoase ale frunzelor se pierd la încălzire și capătă o culoare cenușie inestetică.

Care locatie este potrivita?

Pentru ca frumoasele culori ale frunzelor sa se dezvolte, varza ornamentala are nevoie de o locatie cat mai insorita si protejata.

Sol / substrat

La fel ca varza de legume, varza ornamentală se dezvoltă cel mai bine într-un sol bogat în nutrienți, humus și calcaros, care în cel mai bun caz conține o proporție de argilă. O valoare neutră a pH-ului este ideală, dar plantele tolerează și acizii slab acizi sau slabi. substraturi ușor alcaline. În plus, solul trebuie să fie bine permeabil, astfel încât să nu apară în primul rând aglomerarea cu apă - motiv pentru care un bun drenaj este esențial pentru plantele cultivate în ghivece.

Plantați în mod corespunzător varza ornamentală

Dacă doriți să plantați varză ornamentală în grădină, puteți fie să cumpărați plantele tinere de care aveți nevoie în magazine, fie să le creșteți singur din semințe. Plantați-le imediat ce au dezvoltat cel puțin cinci până la șapte frunze, dar cel mai devreme în august. Plantarea târziu este importantă deoarece temperaturile din timpul fazei de creștere ar trebui să fie sub 20 de grade Celsius pentru ca culorile frunzelor să se dezvolte. Varza ornamentală, pe de altă parte, nu este potrivită pentru cultura de interior, deoarece pur și simplu este prea caldă pentru el în apartament. Când plantați în pat, păstrați o distanță de plantare de aprox. 20 până la 25 de centimetri.

La fel ca și alte plante de varză, și varza ornamentală are o cerință nutritivă ridicată, motiv pentru care ar trebui să îmbunătățiți excavarea gropii de plantare cu gunoi de grajd sau compost copt. Dacă valoarea pH-ului solului este prea acidă, o puteți crește cu vararea adecvată. De asemenea, acordați atenție Rotația culturilor, pentru că acolo unde au existat deja varză sau alte legume crucifere, o astfel de plantă poate să nu mai fie plantată timp de cel puțin trei ani - acest lucru se aplică, desigur, și pentru varza ornamentală. Prin urmare, ar trebui să vă schimbați locația în fiecare an.

Vecini buni / Vecini răi

Si aici puteti folosi recomandarile pentru varza de legume si varza ornamentala ca ghid Daca este posibil impreuna cu andive, fasole, mazare, rosii, cartofi, telina, spanac sau marar cultiva. O vecinătate directă cu căpșuni și diverse tipuri de Allium (cum ar fi ceapa și usturoiul, dar și usturoiul ornamental!) Nu este însă recomandată.

Se toarnă varza ornamentală

Varza ornamentală nu numai că are nevoie de mulți nutrienți, ci și de multă apă și, prin urmare, trebuie udată în mod regulat pentru o creștere sănătoasă. Lăsați întotdeauna solul să se usuce puțin între udările individuale, dar niciodată să nu se usuce complet: în acest caz, așa-numitele așezări rapid Purici de pământ care mananca practic varza ornamentala.

Fertilizează în mod corespunzător varza ornamentală

În calitate de consumator intens, varza ornamentală trebuie fertilizată în mod regulat cu un îngrășământ lichid dozat slab în timpul sezonului de vegetație, pe care îl puteți adăuga până la cca. Se administrează la fiecare patru săptămâni la sfârșitul lunii august. Din acest moment, reduceți cantitatea de îngrășământ și, mai ales, asigurați-vă că utilizați unul pe bază de potasiu A recurge la îngrășământ: O fertilizare pe bază de azot, pe de altă parte, are o influență negativă asupra acesteia Colorarea frunzelor.

Ce să faci dacă frunzele devin galbene

Frunzele care se îngălbenesc și apoi cad sunt comune - dar nu întotdeauna! - semn de fertilizare insuficientă. Până la sfârșitul lunii august, fertilizarea ar trebui să fie mai pe bază de azot, apoi să aibă un conținut scăzut de azot, cu accent pe potasiu - și, de asemenea, să se reducă încet.

Înmulțiți varza ornamentală

Varza ornamentală trece destul de ușor semănat creșteți-le singur, deși colectarea propriilor semințe este rareori posibilă - în multe cazuri plantele nu supraviețuiesc deloc unei ierni din Europa Centrală. nu produce flori în primăvara următoare. Prin urmare, ar trebui să cumpărați semințele de la comercianți specialiști și să le instruiți pentru a deveni plante mici, după cum urmează:

• Data de semănat: nu înainte de sfârșitul lunii mai
• Semănat posibil până la jumătatea lunii iulie
• Răspândiți semințele într-un pat de semințe, într-o seră sau într-un vas de semințe
• acoperiți ușor cu pământ
• Păstrați solul umed tot timpul
• La temperaturi cuprinse între 15 și 20 de grade Celsius, semințele germinează în decurs de una până la trei săptămâni
• Izolarea răsadurilor de îndată ce au format una sau două frunze
• acum plantați în ghivece separate, într-un substrat liber, bogat în humus
• Plantați în patul grădinii numai de îndată ce există cel puțin cinci frunze

Iarnă

De regulă, varza ornamentală nu este iernată, ci doar cultivată anual. Deși culorile strălucitoare ale plantei par mai splendide cu cât este mai rece, planta tolerează doar temperaturi de aproximativ minus opt grade Celsius. Dacă termometrul scade cu mult sub aceasta, plantele vor pieri inevitabil - chiar dacă le protejați cu un capac. Primăvara, pur și simplu trageți varza moartă din pământ și aruncați-le pe compost. Dacă vrei să înflorești varza ornamentală, ar trebui să o ierni fără îngheț și ușor. În acest fel, cu puțin noroc, poți câștiga propriile tale semințe.

Boli și dăunători

Dăunători tipici ai varzei, cum ar fi puricii, muștele de varză (o variantă a muștei albe) sau Fluture alb de varză din pacate nu te opri la varza ornamentala.

• Muscă de varză: numeroase muște albe pe varză, deteriorarea frunzelor, contramăsuri: îndepărtarea frunzelor bolnave, pulverizarea cu bulion de tansy, stabilirea inamicilor naturali (muște hover, larve de lacewing)
• Purici de pământ: se arată prin frunze perforate asemănătoare sită, plante infestate cu Făină de rocă(12,33 EUR la Amazon *) poleniza
• Afidele: pulverizați plantele infestate cu urzică sau tutun, inamici naturali (aripi și sirde, Viespi parazite,(69,90 € la Amazon *) buburuze)
• Fluture alb de varză: atacă varza ornamentală care se plantează de mai multe ori la rând în același loc, schimbă locația în grădină anual pentru prevenire sau cultivă varză ornamentală în ghivece

Specii și soiuri

Pe piață există numeroase varietăți diferite de varză ornamentală, care impresionează prin bogăția lor de variante. Multe dintre ele provin din Japonia, dintre care nume de soiuri precum „Tokyo” (centru roșu, margini netede ale frunzelor), „Nagoya” (centru alb și roșu, puternic ondulat și / sau frunze ondulate), „Osaka” (centru alb, roz și roșu, frunze ușor ondulate / ondulate) sau „Hatsuyume” (cu tulpină foarte lungă, de culoare albă, cu un centru roz pal) martor.

Pe lângă soiurile japoneze populare și dovedite, există și o serie de rase hibride F1 mai noi, care se remarcă prin caracteristicile lor optice:

• „Atracție”: frunze interioare albe, marginea netedă a frunzei
• „Coral Prince”: centru alb și frunze puternic tăiate
• „Coral Queen”: centru de culoare roșie și frunze puternic tăiate
• „King Red”: frunze interioare roșu-violet, marginile netede ale frunzelor
• „Păun”: centru roșu-vin și alb și frunze lungi, zimțate și tăiate
• „Redbor”: centru violet-roșu, frunze ondulate
• „Buchet de trandafiri”: centru roșu puternic și margini netede ale frunzelor
• „Răsărit”: potrivit pentru vază, deoarece are frunze interioare de culoare albă crem cu mâner lung
• „Apus de soare”: frunze interioare roz-violet, tulpină lungă
• „Macara albă”: soi cu tulpină lungă, culoare de bază albă, cu frunze interioare roz pal
• „White Lady”: centru alb distinctiv și frunze ondulate

În plus, cele două subspecii Brassica oleracea var. sabelllica (înalt resp. Varză ornamentală ondulată) și Brassica oleracea var. Plantați foarte bine acephala (varză ornamentală colorată) în chenarele florilor.