cuprins
- Umbelifere (Apiaceae)
- Tipuri de la A - J
- Tipuri de K - Z
- Ierburi Sf. Ioan (Hypericaceae)
- Familia mentei (Lamiaceae)
- Tipuri de la A - K
- Tipuri de la L - R
- Tipuri de la S - Z
- Alte ierburi și plante medicinale
- întrebări frecvente
Ierburile medicinale sunt, de obicei, mirodenii populare în grădina de ierburi de bucătărie. Multe dintre ierburile folosite în feluri de mâncare au și un efect de vindecare în același timp. Lista oferă informații despre cele mai importante plante medicinale.
Pe scurt
- Există multe ierburi medicinale printre plantele umbelifere și de mentă
- multe folosite ca ierburi aromatice în bucătărie
- o plantă medicinală folosită în medicină este recunoscută prin adăugarea officinalis în denumirea botanică
- nu întotdeauna inofensive, ingredientele active trebuie întotdeauna verificate înainte de a fi consumate în cantități mari
- Primele plante medicinale sunt datate în anul 3000 î.Hr. Chr. datat, grecul „Hipocrate din Kos” (cca. 460-370 î.Hr Chr.)
Umbelifere (Apiaceae)
Multe ierburi care au un efect de vindecare provin din familia umbeliferelor. Apariția naturală aici este adesea în Marea Mediterană, precum și în zonele subtropicale. Dar aceste plante medicinale pot fi cultivate bine și în regiunile climatice locale.
Tipuri de la A - J
Anason (Pimpinella anisum)
- în bolile respiratorii
- împotriva crampelor și gazelor
- poate provoca reacții alergice
- anual
- Înflorire din iulie până în august
- Recoltați între iulie și septembrie
- uscați întreaga plantă
- locație însorită, adăpostită
- putina udare si fertilizare
Mărar (anethum graveolens)
- Seminte de marar (Anethi fructus)
- Planta de mărar (Anethi herba)
- au un efect calmant asupra stomacului și intestinelor
- anual
- rezistent
- culegeți frunze tinere dacă este necesar
- Uscați sau congelați frunzele
- locație însorită, adăpostită
- mentine solul umed
Tipuri de K - Z
Mușețel (Matricaria chamomilla)
- Ceaiul are un efect antibacterian, antiinflamator și antispastic
- împotriva inflamației la nivelul orofaringelui
- cu inflamarea gingiilor
- migdale ulcerate
- împotriva problemelor stomacale și intestinale
- plantă anuală
- Se folosesc florile fierte
- locatie insorita
- sol uscat, bogat în nutrienți
Cervil (Anthriscus cerefolium)
- diuretic
- extern pentru eczeme cronice
- crud contine multa vitamina C, magneziu, fier si caroten
- anual
- recoltați frunzele înainte de înflorire
- Perioada de înflorire din mai până în august
- locație parțial umbrită
- se toarnă doar puțin
Coriandru (Coriandrum sativum)
- în principal antispastic pentru probleme gastrointestinale
- Fructele de coriandru conțin uleiuri esențiale
- semințele coapte pot fi folosite pentru respirația urât mirositoare nepatologică
- anual
- Recoltați semințele, frunzele și florile proaspete
- foarte ușor de îngrijit
- locatie insorita
- din cauza dimensiunii, eventual proptesc
Seminte de chimen (Carum carvi)
- conținut adesea în ceaiul pentru producția de lapte
- ajută la flatulența la sugari
- împotriva balonării
- apetisant
- bienal
- rezistent
- locație însorită până la parțial umbrită
- foarte ușor de îngrijit
- potrivit și pentru o grădină cu ghiveci
Bacsis: Semințele de chimen pot fi folosite în feluri de mâncare care altfel ar provoca gaze, cum ar fi fasolea sau într-o tocană de linte.
Leuștean (Levisticum officinale)
- cunoscută și sub numele de iarbă Maggi
- a nu se utiliza în boli de rinichi sau în timpul sarcinii
- a fost folosit anterior ca afrodisiac
- ajută la flatulență și indigestie
- plantă perenă
- rezistent
- locație însorită până la parțial umbrită
- are nevoie de fertilizare cu compost toamna
- se toarnă moderat
Notă: Puteți recunoaște o plantă medicinală după numele botanic cu adaosul officinalis. Acesta este derivat din Offizin, termen care este folosit astăzi în prepararea medicamentelor în farmacie, iar planta medicinală trebuie folosită cu prudență.
Ierburi Sf. Ioan (Hypericaceae)
Ierburile Sf. Ioan sunt numite și plante de fân tare și formează o familie proprie, dar cu siguranță trebuie menționate ca plante medicinale de uz medical.
sunătoare (Hypericum perforatum)
- este considerat un antidepresiv ușor
- este adesea administrat femeilor în timpul menopauzei
- nu utilizați fără sfatul medicului
- cunoscute deja din antichitate
- perenă
- ușor otrăvitoare
- cultivarea agricolă
- locatie insorita
- usor de intretinut
Notă: Există multe tipuri diferite de ierburi Sf. Ioan, dar sunt mai puțin folosite în grădinile de plante și mai mult în paturi de flori. De exemplu, tapițeria sunătoare (Hypericum polyphyllum) pune accente colorate în pereți și grădini de stânci. Covorul Sunătoarea (Hypericum calycinum), pe de altă parte, este o acoperire populară a solului.
Familia mentei (Lamiaceae)
Există, de asemenea, multe ierburi culinare populare în familia de plante de mentă care, de asemenea, o fac au, de asemenea, un efect de vindecare și, prin urmare, sunt numărate și printre plantele medicinale în același timp poate sa. Atunci când este utilizat în cantități mici în bucătărie, efectul de vindecare este de obicei mic, dar poate susține alte medicamente.
Tipuri de la A - K
Busuioc (Ocimum basilicum)
- Folosiți ulei pur cu moderație
- este utilizat pe scară largă în aromaterapie
- Ingredientul estragol este, totuși, un pericol pentru sănătate
- plantă anuală
- locatie insorita
- evitați soarele direct la amiază
- toarnă mult
- proteja de melci
- poate ține muștele departe
Cidru (Satureja hortensis)
- ca ceai pentru bolile diareice
- Poate fi folosit și pentru probleme la fiere, ficat și rinichi
- de asemenea expectorant pentru o tuse încăpățânată
- plantă anuală
- se găsesc în aproape fiecare grădină de cabane
- locatie insorita, calda si umeda
- fertiliza doar putin
- se potrivește perfect cu preparatele cu fasole
Urzica (Urticae dioica)
- Când sunt atinse, firele de păr înțepătoare lasă roci pe piele
- inofensiv, dar și foarte inconfortabil
- poate susține reumatismul
- de asemenea pentru guta, diabet si artrita
- extern pentru furuncule și fistule
- perenă, perenă rezistentă
- foarte ușor de îngrijit
- prosperă pe toate solurile
- locație însorită până la parțial umbrită
Tipuri de la L - R
Lavandă (Lavandula angustifolia)
- Mirosul alungă insectele și moliile
- Uleiul de lavandă relaxează și calmează
- împotriva neliniștii și tulburărilor nervoase de somn
- împotriva problemelor circulatorii
- în îngrijirea picioarelor, efect de circulație a sângelui
- subarbust peren, rezistent
- locatie calda si insorita
- Protejați solul cu tufiș și mulci iarna
mentă (mentha)
- multe tipuri diferite
- care conțin mentol sau fructat-proaspăt
- Ceai pentru greață și probleme intestinale
- poate fi folosit si pentru raceli
- plantă perenă rezistentă
- formare puternică de rizomi
- Se recomandă cultivarea în ghiveci
- sol bogat în nutrienți, ușor umed
- fertilizați cu compost
- locatie insorita, calda
Rozmarin (Rosmarinus officinalis)
- nu utilizați în timpul sarcinii
- „Planta medicinală a anului 2011”
- Ulei de rozmarin pentru afectiuni reumatismale
- de asemenea împotriva problemelor circulatorii
- favorizează circulația sângelui
- extern pentru entorse și vânătăi
- subarbust peren
- locatie insorita
- sol uscat
- are nevoie de protecție de iarnă
Tipuri de la S - Z
Salvie (Salvia officinalis)
- nu in timpul sarcinii
- nu în cantităţi mai mari sau pentru o perioadă mai lungă de timp
- proprietăți antiinflamatorii
- Dulciurile cu salvie sunt cunoscute pentru faringele streptococi
- de asemenea împotriva indigestiei
- subarbust peren rezistent
- locatie insorita
- udati si fertilizati moderat
- are nevoie de protecție de iarnă
Cimbru (thymus vulgaris)
- „Planta medicinală a anului 2001”
- „Planta medicinală a anului 2006”
- are efect antiseptic
- ca un agent de îndepărtare a tusei pentru infecții asemănătoare gripei
- extern pentru boli inflamatorii ale pielii
- Poate fi folosit împotriva entorselor și a întinderii
- subarbust peren
- sol uscat, calcaros
- locatie insorita
- putina apa si fertilizati
Melisa de lamaie (Melissa officinalis)
- Utilizare în aromoterapie
- are un efect calmant și echilibrant
- împotriva tulburărilor nervoase de somn și a neliniștii
- perenă rezistentă perenă
- locatie insorita
- pământ ușor umed
- necesită mult îngrășământ de compost
- poate fi cultivat în ghivece
- efect calmant asupra stomacului și intestinelor
Notă: Plantele medicinale sunt plante cu beneficii medicinale datorita proprietatilor lor curative. În zilele noastre, însă, multe ierburi medicinale sunt atribuite și condimentelor de bucătărie sau alimentelor de lux.
Alte ierburi și plante medicinale
Multe alte familii de plante conțin, de asemenea, ierburi binecunoscute și populare care au proprietăți vindecătoare.
Valeriană (Valerianae officinalis)
- Familia Valerianaceae
- nu luați pentru o perioadă lungă de timp
- mai bine dupa consultarea medicului
- împotriva neliniștii interioare și a tulburărilor de somn
- rezistent
- perenă
- Se folosesc rădăcini
- locație însorită până la parțial umbrită
- fertilizați cu mult compost
- toarnă suficient
Mantaua doamnei (Alchemilla xanthochlora)
- Familia trandafirilor (Rosaceae)
- nu luați în timpul sarcinii
- împotriva plângerilor menstruale și de menopauză
- împotriva problemelor stomacale și intestinale
- Ameliorează inflamația din gură și gât
- perenă rezistentă perenă
- locație însorită până la parțial umbrită
- fertilizați regulat cu compost
- preferă solul argilos
Sorioară (Achillea millefolium)
- Familia Asteraceae
- „Planta medicinală a anului 2004”
- a nu se utiliza in sarcina
- Persoanele alergice la plantele de coș ar trebui să evite plantele
- antispastic și antiinflamator
- este adesea folosit ca musetelul
- perenă
- rezistent
- usor de intretinut
- locatie insorita
Pelin (Artemisia absinthium)
- Familia Asteraceae
- poate provoca alergii
- Ceai împotriva bolilor stomacului și intestinale
- ajută la pierderea poftei de mâncare
- Subarbust
- formează rizomi
- ușor otrăvitoare
- rezistent
- locație însorită până la parțial umbrită
întrebări frecvente
Porii de mesteacăn folosiți pentru vindecarea rănilor au fost deja găsiți în „Ötzi” vechi de 5300 de ani, găsit în Alpi. Primele înregistrări ale plantelor medicinale din jurul anului 3000 î.Hr. sunt din Mesopotamia (Siria și Irakul de astăzi). Chr. cunoscut. Medicina științifică a devenit populară în jurul anului 400 î.Hr. Chr. fondat de „Hippocrates din Kos” cu „Corpus hippocratium”.
Puterea plantelor medicinale a fost redescoperită în ultimii ani și a crescut datorită cercetării mai bune a ingredientelor, precum și a vechilor tradiții. Între timp, aproximativ 50.000 de specii de plante sunt folosite în întreaga lume pentru medicamente, atât în mediul modern. Medicina ca fitofarmaceutică, precum și tradițională, în homeopatie, medicina Hildegard și în Produse cosmetice.
Chiar dacă ierburile medicinale sunt substanțe naturale, pe bază de plante, trebuie să țineți întotdeauna cont de faptul că nu trebuie neapărat să fie inofensive. Consumate în cantități mari, acestea pot declanșa și reacții adverse, interacțiuni și alergii, așa cum este cazul substanțelor produse chimic. În plus, unele dintre plantele clasificate în plante medicinale sunt, de asemenea, ușor otrăvitoare și nu trebuie consumate în cantități mari.
Dacă s-a produs o urgență, deoarece este posibil ca un copil să fi pus hârtie în gură despre care nu știați fie că este o specie de plante otrăvitoare, ar trebui să consultați imediat un medic sau să sunați la serviciile de urgență Selectați. Puteți apela și la centrul de control al otrăvirilor în același timp. După descriere, personalul vă poate ajuta și vă poate spune dacă planta este otrăvitoare și ce măsuri ar trebui luate.