Cât de otrăvitoare este cireșul de pasăre? Pericole pentru copii și animale de companie

Cireșul de pasăre comun (bot. Prunus padus) este un copac foioase care este larg răspândit în Europa și nordul Asiei. arbust mare. În Germania, specia se găsește în principal în mlaștinile și pădurile aluviale din Saxonia Inferioară și Saxonia comun, dar este popular și pentru fixarea solului pe terasamente sau în livezi aproape naturale plantat. Cu toate acestea, fructul sălbatic, care este foarte popular în rândul păsărilor, este considerat a fi ușor otrăvitor, cireșul de pasăre cu înflorire târzie (bot. Prunus serotina) chiar la fel de periculos.

Este cireșul pasăre otrăvitor?

Florile albe ale cireșului de pasăre, cunoscute și sub denumirea de cireș de mlaștină sau de cireș, apar între aprilie și mai și atrag numeroase insecte. Lemnul nativ este un arbore furajer important, în special pentru diferite tipuri de albine și muște. Lemnul și scoarța cireșului de pasăre, pe de altă parte, conțin glicozide cianhidric otrăvitoare, care se descompun în contact cu apa pentru a forma acid cianhidric și ulei de migdale amare și, prin urmare, au un miros puternic.

Deoarece componentele din lemn ale plantei au un gust foarte amar, este rareori mușcată de animalele sălbatice. Semințele, care - asemănătoare cu sâmburii caisei înrudite (bot. Prunus armeniaca) - conțin și acid cianhidric și, prin urmare, nu trebuie consumat. Cu toate acestea, cireșul de pasăre conține doar cantități mici din toxinele numite, astfel încât să nu se producă otrăvirea inițială. sunt de temut - mai ales că toate părțile plantei au un gust amar, iar sâmburii de semințe sunt atât de mari încât pot fi înghițiți accidental este rar.

feluri

Situația este diferită cu cireșul neofit cu înflorire târzie sau cireșul american (bot. Prunus serotina), care conține semnificativ mai multe toxine decât speciile native de cireș de păsări. Toate părțile plantei - cu excepția pulpei coapte - conțin glicozidul cianogen prunasin, care în combinație cu apa foarte toxicAcidul cianhidric se desparte.

Conținutul de toxine din semințe și din coajă este foarte mare, motiv pentru care consumul de părți otrăvitoare de plante, precum și a celor necoapte. Fructele pot duce la simptome de otrăvire - până la și inclusiv stop respirator și cardiac, trebuie consumate în cantități foarte mari voi. Cu toate acestea, acest lucru este considerat puțin probabil, deoarece toate părțile plantei, inclusiv fructele coapte, sunt foarte acre până la amare. gust - acestea din urmă sunt deosebit de remarcate datorită gustului lor neplăcut, chiar dacă inițial sunt fructate și dulci apărea.

Cum se face diferența între cele două specii de cireșe de păsări:

• Prunus serotina înflorește mult mai târziu între mai și iunie
• specia nativa are frunze moi, verde deschis
• cele ale neofitului american sunt de culoare verde închis cu o suprafață lucioasă
• în plus, frunza este păroasă pe partea inferioară de-a lungul nervului principal

Notă: Spre deosebire de Prunus padus, care este un valoros lemn de protecție împotriva insectelor și păsărilor, Prunus serotina provoacă o serie de probleme în flora nativă și, prin urmare, este combatet. Una dintre principalele probleme este că plantei viguroase și care se răspândesc rapid în pădure îi plac arborilor de foioase cu creștere lentă. Stejar, fag etc. îl împiedică să crească și, prin urmare, îi inhibă reînnoirea naturală.

Copii și animale

Cireșul comun de mlaștină nu este deosebit de periculos pentru copii sau animale de companie. Acest lucru se datorează, pe de o parte, nivelului în general scăzut de componente otrăvitoare ale plantei, dar, pe de altă parte, și gustului neplăcut al tuturor părților plantei. Aroma amară, acrișă, chiar și a pulpei de fructe coapte, rareori ispitește copiii și animalele de companie să pună din nou o floare sau o boabe în gură după ce le-au încercat o dată. a ciuguli scoarța copacului. Din motive de precauție, părinții ar trebui să ia următoarele măsuri de protecție, în special atunci când petrec timpul în aer liber:

• nu mâncați fructe de pădure sau alte părți ale plantelor din plante necunoscute
• clarificați acest lucru și copiilor
• indica riscul de confuzie
• Purtați cu dvs. o carte de identificare la plimbări / drumeții
• acordați o atenție deosebită copiilor mici

comestibilitatea

Carnea cireșului nativ de pasăre este comestibilă, cu condiția ca miezul de semințe, care este clasificat drept toxic, să fie îndepărtat cu grijă. Deoarece fructele sălbatice nu sunt deosebit de gustoase când sunt crude, este și în mod tradițional

• Dulceata sau dulceata
• jeleu
• suc
• sau lichior

prelucrate. Pe de altă parte, ar trebui să vă abțineți de la a folosi florile sau frunzele din cauza conținutului lor otrăvitor, precum și să folosiți scoarța ca ceai sau așa cum sunt recomandate de unii „experti în plante sălbatice”. Infuzie. Cu excepția pulpei coapte, toate părțile plantei, în special sâmburii de semințe și coaja cireșului de mlaștină, conțin toxine.

Notă: În vremurile mai vechi, scoarța era folosită în medicina populară, în principal sub formă de infuzie, care trebuia să ajute împotriva bolilor precum guta sau reumatismul. Homeopatia folosește în continuare extractul de scoarță pentru a trata problemele de inimă și stomac și durerile de cap. Cu toate acestea, efectele corespunzătoare nu au putut fi confirmate prin metode științifice, astfel încât să puteți folosi plante medicinale sau medicamente care s-au dovedit a fi eficiente ar trebui să.

Simptome

Din cauza înălțimii și greutății reduse, copiii mici și animalele de companie sunt otrăvite mai repede la componentele otrăvitoare ale cireșului pasăre - de exemplu, atunci când copilul mic câteva fructe de pădure a ciugulit. Ca urmare, simptomele otrăvirii apar mai repede decât la adulți, de exemplu, pentru care este puțin probabil același lucru. Simptomele tipice sunt foarte nespecifice și se pot referi și la alte boli sau otrăviri de către a altă plantă (după ce copilul s-a jucat în grădină și a încercat diferite plante acolo) fi. Posibilele indicații ale otrăvirii cu cireșul de pasăre sunt, de exemplu:

• greaţă
• Vărsături și/sau diaree
• salivație crescută
• Tremura
• durere de cap
• transpirație crescută
• Amețeli (care rareori duc la leșin)

Vă rugăm să rețineți că nu toate simptomele trebuie să apară în același timp. Uneori problemele pot fi indicate doar printr-un semn sau două.

Primul ajutor

În cazul în care copilul sau animalul dvs. de companie se simt rău după ce a mâncat ingrediente de cireșe simțiți și/sau prezentați unul sau mai multe dintre simptomele enumerate, atunci ar trebui să faceți următoarele Act:

• da multă băutură pentru a dilua toxina din organism
• Apa plată (necarbogazoasă) și ceaiul sunt potrivite
• fara lapte!
• nu provocați voma
• în caz de vărsături, asigurați-vă că persoana în cauză nu se sufocă
• Administrați tablete de cărbune (leagă toxinele)
• Pediatru sau medic de familie sau Du-te la veterinar

bacsis: De asemenea, are sens ca oamenii să contacteze centrul de control al otrăvirilor. Numerele de telefon ale centrului de control al otrăvirilor diferă în funcție de oraș / municipiu și stat, motiv pentru care ar trebui să păstrați întotdeauna numărul corect pentru regiunea dvs. la îndemână.

Notă: Vă rugăm să rețineți că acest articol nu înlocuiește în niciun fel o vizită la medic. Nu există nicio garanție că declarațiile medicale sunt corecte.
Veți găsi informații detaliate despre primul ajutor în caz de otrăvire și informații importante despre centrele de control al otrăvirii Aici.