Cum să eliminați toate semințele de zmeură

Miez de zmeură - instrucțiuni pas cu pas

Există adesea dezbateri aprinse între grădinarii și bucătari amatori despre cum să îndepărtați cel mai bine semințele din zmeură. Vă recomandăm următoarea metodă:

1. Puneți zmeura cu un mixer normal sau cu o „Flotten Lotte”. Acesta din urma nu este altceva decat un aparat de bucatarie actionat manual cu ajutorul caruia poti toca rapid si usor fructele de padure si multe alte fructe.
2. Apoi frecați amestecul de zmeură obținut printr-o sită cu ochiuri fine. Se aplică următoarele: cu cât sita este mai fină, cu atât mai puține sâmburi de zmeură reușesc să-și găsească drum prin găuri. De obicei se blochează în plasa strânsă. Filtrele de metal și ceai sunt deosebit de potrivite.

sfaturi

• Curățați sita sub jet de apă imediat după utilizare. În acest fel, puteți îndepărta miezurile fără prea mult efort. Dacă așteptați prea mult pentru a face acest lucru, poate fi o sarcină obositoare să curățați din nou ecranul.
• Dacă ai o râșniță de fructe și fructe de pădure, o poți folosi și. Un astfel de dispozitiv este foarte practic, mai ales atunci când vrei să procesezi cantități mai mari.
• Uneori este suficient să presați zmeura spălată și uscată printr-o sită cu o lingură. Cu toate acestea, această metodă poate fi foarte obositoare.

Mai bine nu scoateți semințele de zmeură

Majoritatea oamenilor doresc să sâmbureze zmeura pentru că, din păcate, boabele fine tind să se prindă între dinți. Acest lucru poate limita plăcerea, mai ales atunci când consumați dulceață delicioasă. Cu toate acestea, trebuie amintit că sâmburii nu sunt dăunători, dimpotrivă. Conțin minerale valoroase.

Recomandarea noastră: Dacă nu vi se pare deranjantă semințele de zmeură, nu trebuie să le îndepărtați, indiferent de ce doriți să evocați din fructele voastre. Posibile sunt de exemplu:

• Băuturi/shake-uri
• supe dulci
• gem
• mush fructat