- utilizare diferită a numelui
- note diferite la gust
- textura diferită a cojii
- flori de diferite tipuri în detaliu
Diferența 1 - numele
Sunetul similar poate duce la confuzie. Cuvântul caise este doar denumirea comună pentru caise în sudul Germaniei și Austria. Numele Mirabelle, pe de altă parte, este derivat din latinescul „mirabilis” și înseamnă ceva de genul minunat. Alternativ, prunele mirabelle sunt cunoscute și sub numele de prune galbene. Oricine le-a încercat pe amândouă odată știe doar din gust că în spatele ambelor nume se ascund două fructe complet diferite.
citeste de asemenea
- Timpul de înflorire a prunului mirabel - când înfloresc prunii mirabel?
- Pruna mirabelă sălbatică este otrăvitoare?
- Tăierea prunului Mirabelle - momentul este crucial
Diferența 2 - gustul
Prunele Mirabelle au o pulpă foarte fermă. Poate fi detașat cu ușurință de miez. Pe lângă culoarea și dimensiunea lor galbenă, ambele fructe sunt foarte asemănătoare în aceste puncte. Cu toate acestea, una dintre principalele diferențe dintre caise și prune mirabelle este gustul. Prunele Mirabelle au un gust intens dulce până la dulce și acru. Caisele, pe de altă parte, au o aromă ușor asemănătoare migdalelor. Fructele coapte aduc o dulceață delicată cu ele, în timp ce variantele mai puțin dezvoltate au un gust blând și lipsit de sens.
Diferența 3 - senzația
Veți observa o diferență clară, mai ales când mângâiați coaja ambelor fructe. Prunele Mirabelle au coaja netedă și fermă, în timp ce suprafața caiselor este caracteristic moale și ușor aspră. Gustul cojii de prune mirabelle se deosebește de caise, cu o aromă ușor amară.
Diferența 4 - floarea
Nu numai caisele înfloresc încă din martie, în timp ce floarea de mirabelă cade în aprilie și mai. Aspectul florilor diferă și el, deși doar în detaliu. Ambii pomi fructiferi strălucesc într-o minunată înflorire albă. Spre deosebire de umbelele albe pur ale prunei Mirabelle, florile de cais au accente de roșu închis în interior.
Prune Mirabelle și caisele în comun
Desigur, ambele fructe au, de asemenea, asemănări puternice. Pe lângă probabilitatea de a confunda numele, trebuie menționat aspectul similar. Ambele tipuri de fructe sunt rotunde, au o dimensiune de aproximativ trei până la cinci centimetri și au o culoare galben intens cu pete roșii. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece prunele mirabelle și caisele aparțin aceluiași gen. Ambele sunt plante de trandafiri din genul Prunus, adică reprezentanți ai prunelor.
