Hojiblanca este unul dintre cele mai populare soiuri de măsline spaniole
În vremurile anterioare, Hojiblanca era cultivată în principal pentru producerea de ulei de măsline de înaltă calitate, dar astăzi sunt folosite fructele mari, destul de blânde. de asemenea ca măsline de masă mâncat. Soiul popular are o pondere de peste 16 la sută în producția locală de ulei de măsline și oferă astfel mijloacele de existență a numeroși cultivatori de măsline. Majoritatea Hojiblanca este cultivată în mod tradițional, multe plantații de măslini fiind folosite de multe secole. Hojiblanca va de obicei se recoltează la maturitate. Numele spaniol înseamnă ceva de genul „foașă albă”.
citeste de asemenea
- Măsline - aromate, sănătoase și versatile
- De obicei, măslinele nu se autofertilizează
- Măsline - creștere lentă, dar de lungă durată
Măslinii Hojiblanca nu sunt rezistenți
Pe Internet puteți citi adesea că măslinii din soiul Hojiblanca sunt extrem de rezistenți. Se vorbește chiar despre temperaturi de până la minus 19 ° C pe care copacii le-ar putea rezista. Cu toate acestea, aceasta este o prostie periculoasă, deoarece, pe de o parte, toți măslinii nu tolerează iernile aspre - chiar și asta Nu Hojiblanca - și, pe de altă parte, acest soi provine dintr-una dintre cele mai fierbinți și mai uscate regiuni ale Mediterana. Aceasta înseamnă că acești copaci nu sunt deloc crescuți pentru nicio rezistență la frig - și din acest motiv, pentru că astfel de temperaturi scăzute sunt necunoscute în Andaluzia.
Cumpărați măslini doar de la specialiști recunoscuți
Dacă ai un măslin pentru gradina sau vrei să cumperi balcon, soiul Hojiblanca nu este pentru temperaturile reci din Germania potrivit. Mai bine să treci la alte soiuri care sunt mai bine adaptate la clima nordică, de exemplu
- Leccino (Italia)
- Coratina (Italia)
- Ascolana (Italia)
- Aglandaou (Franța)
- Arbequina (Franța)
- Bouteillan (Franța)
- sau Picual (Spania).
De asemenea, dacă este posibil, ar trebui să cumpărați copaci care într-un climat mai aspru au fost crescute, de ex. B. din pepiniere din regiunile mai nordice ale Italiei sau Franței. Cu toate acestea, acești copaci au nevoie și de protecție completă în iernile foarte reci, precum și împotriva vântului puternic și a prea multă umiditate.
Sfaturi si trucuri
Data viitoare când plecați în vacanță în Spania, de ce să nu vizitați Muzeul Hojiblanca din Málaga (Andaluzia). Acolo puteți afla tot felul de fapte interesante despre istoria măslinelor din regiune și u. A. vizitați o presă de ulei originală din secolul I d.Hr.
