Ce să eliminați dintr-o agrișă
Agrișele coapte au de obicei o coajă netedă, mai mult sau mai puțin groasă. La un capăt mai rămâne o rămășiță a tulpinii fructelor după cules. Rămășița uscată a florii atârnă la celălalt capăt. Ambele nu se dizolvă, chiar și după o gătire prelungită, și ar reduce considerabil plăcerea ca gem sau topping de prăjitură. Prin urmare, curățarea consumatoare de timp este o chestiune de onoare pentru gospodina conștientă de calitate. Cam asa merge:
- Spălați agrișele proaspete în apă călduță
- Folosiți-vă unghiile pentru a tăia tulpinile și atașamentele maro
- alternativ, tăiați-o cu o foarfecă mică
citeste de asemenea
- Congelarea corectă a agrișelor - o prelungire înghețată a sezonului
- Gătirea agrișelor într-un mod delicios - acesta este un mod exemplar de a face acest lucru
- Fertilizează agrișele în mod corespunzător pentru o recoltă bogată
Gospodinele inteligente împachetează agrișele în mașina de curățat cartofi și le pun la curățare.
Preveniți eficient spargerea agrișelor
Curățarea agrișelor este cea mai bună oportunitate de a preveni spargerea fructelor cu o simplă mișcare suplimentară. Acest lucru se aplică fructelor de pădure care au fost fierte sau
îngheţat și, prin urmare, sunt supuse fluctuațiilor de temperatură. Fiecare agrișă este străpunsă cu un ac subțire, astfel încât presiunea să poată scăpa de aici mai târziu.Acest truc funcționează și cu fructele de pădure care ajung în cuptor ca topping pentru tort. Efortul merită pentru că asta ochiul mănâncă întotdeauna și cu agrișe.
Nu vă periați prea devreme
Agrișele nu au o perioadă lungă de valabilitate după recoltare. Necurățate, rămân proaspete la frigider aproximativ 2 săptămâni. Această perioadă de valabilitate, totuși, este redusă dramatic dacă fructele sunt mai întâi curățate și apoi depozitate. În acest caz, se vor epuiza în sertarul cu legume după doar 2 zile. Prin urmare, ar trebui să curățați întotdeauna agrișele chiar înainte de a le mânca sau de a le pregăti.
Sfaturi si trucuri
Tufele de agrișe sunt pline de fructe de pădure și amenință să se prăbușească sub sarcină? Apoi recoltați o parte din fructul pe jumătate copt fără alte prelungiri. Sunt excelente pentru Se fierbe. Agrișele rămase rămân pe tufiș pentru a fi consumate pe deplin coapte și proaspete.
GTH