Perioada scurtă de valabilitate a afinelor culese
Odată ce afinele sunt scoase din tufiș ales ele pot fi păstrate doar pentru o perioadă foarte scurtă de timp în forma lor neprocesată. Spre deosebire de alte fructe precum merele și perele este una Depozitarea afinelor doar in redus la sau în mai înghețat Forma posibilă. Afinele sălbatice și cele înrudite din punct de vedere botanic doar foarte îndepărtat cu acestea pot fi consumate proaspete Afine cultivate poate fi păstrat la frigider doar câteva zile. Cad de pe Tur de colectare Dacă cumpărați cantități mai mari de afine din pădurea de mlaștină sau tufele din grădina proprie, acestea pot fi transformate în diferite produse de lungă durată în bucătărie:
- gem
- sucuri
- afine uscate
citeste de asemenea
- Colectați afinele pentru consum
- Locația perfectă pentru afine în grădină
- Uscarea afinelor pentru depozitare și în scopuri medicinale
Momentul potrivit pentru a recolta afinele
Afinele nu au un termen de valabilitate foarte lung atunci când sunt culese, dar mai ales când se coace
Afine cultivate numeroasele fructe ies doar treptat. Primele fructe complet coapte pot fi culese de obicei din tufiș la începutul lunii iulie, în funcție de vreme. Sezonul pentru afine durează de obicei până la sfârșitul lunii august sau septembrie, în funcție de soi și de clima regională. Puteți prelungi puțin sezonul de recoltare dacă sunteți la plantare amestecați soiurile timpurii și târzii în grădină.Sfaturi si trucuri
Afinele nu sunt doar foarte sănătoase când sunt proaspete, ca fructe delicioase sau ca topping de fructe pentru prăjituri. În forma lor uscată, sunt, de asemenea, un remediu la domiciliu încercat și testat pentru constipație și alte nereguli ale tractului digestiv.