Strugurii de masă în cursul anului
Sezonul strugurilor se extinde până la sfârșitul verii și continuă până în lunile de toamnă. Cultivarea strugurilor are loc în zonele mediteraneene, unde recolta durează din iulie până în noiembrie. În supermarket, strugurii de masă sunt în sezon pe tot parcursul anului. Sunt importate nu numai din Europa, ci și din America de Sud. Dacă doriți să reduceți amprenta ecologică a acestor rute pe distanțe lungi, evitați să zburați fructele și așteptați sezonul de grădinărit.
citeste de asemenea
- Când este sezon salata de andive în grădina de alozare?
- Când este mazărea în sezon?
- Când sunt bujorii în sezon?
Timp de recoltare în grădină
În timp ce fereastra de recoltare în regiunile viticole se deschide din august până în octombrie, sezonul de recoltare este oarecum mai scurt în regiunile mai reci. In gradina Recoltarea strugurilor În funcție de soiul cultivat, timp de două până la trei săptămâni la sfârșitul verii. Vița de vie timpurie se recoltează din august. Rasele târzii poartă din septembrie până în octombrie. Perioada de recoltare poate fi extinsă la maximum printr-o combinație țintită a formelor cultivate cu maturare timpurie și târzie.
Soiuri de struguri:
- recolta timpurie: „Michurinsky”, „Flame Seedless” și „Wostorg”
- soiuri mijlocii timpurii: „Narancsizü”, „Dornfelder” și „Husajne Chalgi”
- recolta târzie: „Theresa”, „Angela” și „Christine”
Măriți recolta
Strugurii sunt gata de recoltare de îndată ce și-au dezvoltat pe deplin culoarea soiului. Tulpina devine din ce în ce mai lignificată, iar conținutul de zahăr din pulpă crește. Dacă aveți îndoieli, puteți utiliza un test de gust pentru a verifica stadiul de coacere a fructelor.
Tăierea lemnului de fructe
La sfârșitul iernii, faceți o tăietură radicală și scurtați tijele roditoare. Drept urmare, randamentul va fi mai mic în sezonul următor. Cu toate acestea, ceilalți struguri se coc mai bine. Tăierea conică este recomandată pentru soiurile care dezvoltă fructe pe lemnul scurt. Aceste impulsuri se reduc la doi-patru ochi. Dacă strugurii cresc pe lăstari lungi, scurtați ramurile la patru până la opt puncte de vegetație.
Efectuați tăierea de vară
De îndată ce apar pufături de apă pe lemnul vechi, ar trebui să le îndepărtați. Ele nu dezvoltă flori și sunt în competiție cu Lemn de fructe. Daca atarnaturile de fructe sunt foarte grele, recomandam curatarea in iunie. În lunile următoare, vă concentrați pe îndepărtarea lăstarilor laterali nedoriți de pe lăstarul principal și a acelor ramuri din zona strugurilor care cresc puternici, lungi și depășiți. Îndepărtați frunzele prea mari și ascundeți strugurii. Această procedură asigură că fructele au suficientă lumină și se pot usca bine.
sfaturi
Cu strugurii de masă cu coacere târzie pe pereții sudici, ar trebui să fiți precaut atunci când tăiați vara. Atâta timp cât fructele nu au dezvoltat încă un strat de ceară, sunt predispuse la arsuri solare și devin maronii rapid.
