Miez mure »Cum se scot pietrele mici

Mure - drupe colective cu multe pietre

Ca și căpșunile și zmeura, murele nu sunt de fapt fructe de pădure. În schimb, sunt așa-zise drupe colective. Cu acestea, se formează mai multe fructe pe o singură inflorescență. Deci, practic, fiecare perlă dintr-o mură funcționează ca un fruct independent cu propriul său miez. Din acest motiv, murele au un număr relativ mare de sâmburi.

Miez mure - cea mai bună metodă

Vă sfătuim să vă curățați murele după cum urmează, dacă este necesar:

1. Murele spălate cu grijă și bine uscate se fac piure cu o „Flotten Lotte”, adică un aparat de bucătărie acţionat manual, care vă ajută să pregătiţi rapid şi uşor o mare varietate de fructe zdrobi.
2. Se strecoară masa de mure printr-o sită. Acest lucru ar trebui să fie cât mai fin și ușor de gestionat posibil. De exemplu, utilizați o strecurătoare din metal, ceai sau păr.

Alternativă solidă: treceți doar prin sită

Aveți și opțiunea de a presa murele direct printr-o sită după spălare și uscare - folosind o lingură. Dar rețineți că această variantă poate fi destul de obositoare.

Alternativa practica: rasnita de fructe si fructe de padure

Oricine deține o râșniță de fructe și fructe de pădure ar trebui să o folosească pentru a curăța murele. Avantajele sale sunt deosebit de vizibile atunci când vine vorba de sâmburi unui ansamblu mai mare de mure sau alte fructe.

Sâmburele de mure sunt valoroase pentru sănătate

Miezurile fine de mure pot fi deranjante și incomode dacă devin prea încăpățânate în Cuibărește-ți între dinți - dar aduc materiale bune cu ei și, prin urmare, nu trebuie respins voi. Vă sfătuim să nu curățați murele decât în ​​caz de urgență. Dacă reușiți să vă ocupați într-o oarecare măsură de componentele fructului, este mult mai logic să vă economisiți munca uneori extrem de obositoare și să beneficiați de sâmburi din punct de vedere al sănătății.