Toate informațiile despre timpul de recoltare a nucilor
Practic, perioada de recoltare a nucilor se întinde pe lunile septembrie și octombrie. Depinde, printre altele, și de varietatea nucului de când poți culege fructele. Aici sunt cateva exemple:
- Nuc Spreewalder: de la începutul până la sfârșitul lunii septembrie
- Nuc Weinheim: mijlocul până la sfârșitul lunii septembrie
- Nuca roșie de Dunăre: sfârșitul lunii septembrie
- Nuc Weinsberger: de la sfârșitul lunii septembrie până la începutul lunii octombrie
- Nuc Geisenheim: începutul lunii octombrie
citeste de asemenea
- Recoltarea nucilor - sfaturi practice
- Când sunt coapte zmeura pentru recoltare?
- Când sunt coapte boabele de soc?
Notă: Este nevoie de aproximativ doi până la cinci ani pentru ca un nuc să dea roade pentru prima dată, în funcție de specia specifică.
Cum arată și se comportă nucile coapte
Puteți recunoaște nucile complet coapte după decolorarea lor verde-maro și coaja exterioară crăpată, încrețită și crăpată. În mod convenabil, fructele cad singure din copac când sunt coapte.
Important: lăsați nucile pe copac cât mai mult posibil. Înghețurile timpurii nu le dăunează. Evitați să aruncați fructele de pe copac (acest lucru duce adesea la deteriorarea lăstarilor de copac și la afectarea recoltei din anul următor).
Nucile căzute la pământ le arată maturitate ideală pe. Și-au dezvoltat gustul deplin și pot fi păstrate pentru o perioadă lungă de timp (cu condiția să le curățați și să le uscați imediat după recoltare).
Recoltarea nucilor - Program pentru grădinarul hobby
- Înainte de începerea sezonului de recoltare, tundeți cu generozitate zona din jurul nucului. Menținând iarba scurtă, recoltați este mult mai ușoară.
- Ridicați nuci căzute în fiecare zi (chiar și dimineața și după-amiaza în zilele ploioase). Acest lucru va preveni putrezirea nucilor în iarba umedă.
- Nucile proaspăt culese au cel mai bun gust. Înainte de consum, îndepărtați coaja subțire albă care se întinde în jurul corpului roditor sub coajă (gust amar).
Notă: Nu este necesar să efectuați acest pas pentru nucile uscate. Odată cu pierderea umidității, pielea pierde și substanțele amare.