Nucă de cocos congelată »Iată cum

Iată cum se prepară nuca de cocos pentru congelare

Utilizați, de asemenea, cea mai proaspătă nucă de cocos posibilă pentru congelare. Găuriți cea mai moale dintre cele trei găuri pentru germeni și îndepărtați apa de cocos. Puteți bea acest lucru exact așa sau îl puteți folosi pentru gătit sau coacere. Deschide apoi nuca de cocos cu ajutorul unui ciocan.

citeste de asemenea

Cum ar trebui să păstrezi o nucă de cocos?
Sunt copacii de cocos otrăvitori pentru pisici?
Ce tipuri de nuci de cocos există?

După ce deschideți nuca de cocos, curățați pulpa de coajă. Pentru a face acest lucru, utilizați un cuțit de bucătărie. Există încă o piele maronie pe carne. Este într-adevăr comestibil, dar nu este plăcut de văzut în fiecare fel de mâncare. Cu toate acestea, poate fi îndepărtat cu ușurință cu un curățător de legume.

Acum rade pulpa de nucă de cocos cu o răzătoare de bucătărie. Râpele grosiere sunt potrivite pentru majoritatea utilizărilor. Raspa prea fină tind să se aglomereze și să se lipească în sită la dezghețare. In plus, isi pierd gustul mai usor decat razelele grosiere.

Dezghețați nuca de cocos deshidratată

Pentru a dezgheța, cel mai bine este să puneți nuca de cocos deshidratată într-o sită și să prindeți lichidul care se scurge într-un bol. Le puteți folosi cu ușurință pentru coacere sau gătit, dar este posibil să aveți nevoie de mai puține alte lichide. Nu lăsați nuca de cocos deshidratată în congelator sau congelator prea mult timp. Deoarece sunt foarte grase, altfel ar putea râncezi.

Cum folosești nuca de cocos congelată?

Poți să dezgheți nuca de cocos deshidratată și apoi să o folosești ca niște râșoare proaspete. Nu se recomandă neapărat doar plăcerea crudă, deoarece gustul nucii de cocos proaspete este, desigur, mult mai bun.