Piersicile sunt clasificate în funcție de culoarea pulpei lor
Piersicile se disting în principal prin culoarea pulpei lor: există piersici cu fibre albe, galbene, roșii și roșii. cel piersici roșu închis, cu aspect foarte distinctiv au de fapt carne albă care este striată cu roșu. Fiecare piersică are propriul ei gust și evantai. Unii găsesc piersicile albe mai gustoase, altora cele galbene - totul este o chestiune de gust. Cu toate acestea, dacă încercați o piersică tipică din podgorie, veți fi dezamăgiți la început. Acest tip de piersici are un gust mult mai tarc decat altele, ii lipseste dulceata clasica. Pe de alta parte, piersicile de vie sunt o placere deosebit de aromata in compot, in dulceata sau ca lichior.
citeste de asemenea
- Plantați și îngrijiți corect un piersic în grădină
- Peach Suncrest - cel galben auriu
- Piersicul robust Revita crește aproape oriunde
Soiuri cu rezistență ridicată la încrețire
Oricine cultivă piersici este familiarizat cu această problemă: mai devreme sau mai târziu, boala buclelor afectează aproape fiecare piersic. Tratamentul și izolarea sunt dificile, așa că se recomandă plantarea unei varietăți de piersici foarte rezistente. Deși și aceste soiuri de piersici sunt atacate, consecințele sunt adesea doar marginale. Unele piersici vechi arată unele
Rezistență la boala frizz, dar și rase speciale mai noi.Ce soiuri de piersici au o susceptibilitate scăzută la boala curl?
- Benedicte
- Revita
- Amsden
- Piersic din podgorie
- Roter Ellerstädter, de asemenea, nucleu real de la poalele dealurilor
- Fost Alexandru
Practic, nu există un soi cu adevărat rezistent, ci doar unul mai puțin susceptibil. În plus, piersicile cu pulpă albă par a fi mult mai robuste decât piersicile cu pulpă galbenă. O excepție de la această regulă este soiul Suncrest
Diferențierea în funcție de timpul de recoltare
În plus, piersicile sunt diferențiate în funcție de timpul lor de coacere, prin care sezonul principal pentru fructele dulci mai ales in august. Cu cât o piersică se coace mai târziu, cu atât este mai puțin potrivită pentru locațiile din nord. Piersicile din podgorie, de exemplu, sunt gata de mâncare de la mijlocul lunii septembrie și nu se vor coace la nord de clima viticolă. În plus, cu cât soiul devine mai târziu, cu atât este mai ușor să îndepărtați pulpa din sâmbure. Multe soiuri cu coacere târzie înfloresc, de asemenea, foarte devreme. Unul dintre cele mai timpurii soiuri este vechiul soi american de piersici Amsden, care poate fi recoltat de la sfârșitul lunii iulie.
Soiuri adevărate de piersici
În cazul în care deții un mic Scoateți piersici dintr-un miez de semințe este mai bine să alegeți soiuri cu adevărat autentice în acest scop. Un copac ar crește și din sâmburii altor soiuri, dar acesta nu trebuie să aparțină neapărat aceleiași specii ca și planta-mamă. Așa că, pentru a evita surprizele, crește-ți propriul piersic
- Roter Ellerstädter, de asemenea, nucleu real de la poalele dealurilor
- Miez Naundorf autentic.
- și piersic Proskauer.
Soiurile menționate sunt, de asemenea, foarte robuste și sunt potrivite pentru grădinărit.
Sfaturi si trucuri
Piersicile pot fi cultivate bine și în cadă, dar nu toate soiurile sunt potrivite pentru asta. Acest lucru este recomandat pentru păstrarea ghivecelor soiul pitic Rubira.
