Soiuri de căpșuni de la A-Z: 34 de soiuri robuste, cu randament ridicat

Fructele roșii de căpșuni sunt așteptate cu nerăbdare în fiecare primăvară. Soarele vă va răsfăța suficient de data aceasta și va deschide sezonul devreme? Bineînțeles că puteți cumpăra căpșuni în supermarketuri tot timpul anului. Dar aroma lor nu merită menționată în comparație cu exemplarele de exterior. Dacă alegeți cu înțelepciune soiurile de căpșuni și le amestecați, puteți chiar să vă recoltați propriile plante din mai până în noiembrie. Lăsați următoarea listă să vă inspire.

Soiuri coapte timpurii

De îndată ce primăvara se încălzește, înfloresc primele soiuri de căpșuni. Dacă vremea cooperează, primele fructe roșii vor fi gata în luna mai. Aceste soiuri de Fragaria, așa cum este numită botanic căpșunul, sunt printre primii furnizori:

Soiuri din D - E

Daroyale

O rasă din Franța vecină. Este rezistent la temuta ofilire de Verticillium. Fructele sunt foarte mari și au o culoare roșie puternică. Sunt deosebit de productivi, iar gustul lor este descris ca fiind foarte bun.

Darselect

Un alt francez printre soiurile de căpșuni cu naștere timpurie este rasa Darselect. Căpșunile roșu cărămiu au o durată lungă de valabilitate chiar și atunci când sunt culese. Cu toate acestea, planta este sensibilă la mucegai și acarieni.

Deluxe

Căpșunile rotunde sunt coapte de la mijlocul lunii iunie. Recoltarea fructelor de pădure este abundentă, mai ales în al doilea an. Acest soi este robust împotriva bolilor precum mucegaiul praf și verticillium. Plantele care formează curele sunt potrivite și pentru căzi și ghivece.

donna

Mai până în iunie își produce florile albe. Perioada de coacere este atinsă la scurt timp după aceea. Căpșunile de mărime medie strălucesc roșu aprins. Datorită puterii lor, sunt ușor de ales. Acest soi precoce de căpșuni promite o plăcere fructată dulce și aromată.

Elsanta

Ideal pentru consum proaspăt. Una dintre cele mai cultivate soiuri de căpșuni cu fructe ferme, care se caracterizează printr-o perioadă lungă de valabilitate. Sunt roșii la exterior și albe în miez și au și o aromă puternică de căpșuni. Coaja puternică a fructelor le protejează de punctele de presiune.

Soiuri din H - S

Honeoye

Un soi timpuriu excelent, cu căpșuni de dimensiuni egale și roșii medii. Au gust bun și sunt potrivite în special pentru deserturi și prăjituri cu fructe. Acest soi este atât de robust încât mucegaiul praf și petele roșii și albe nu au nicio șansă.

corona

Fructele pot fi descrise ca fiind foarte mari. Gustul aromat poate fi savurat proaspăt. Cu toate acestea, fructele de pădure pot fi, de asemenea, procesate și conservate într-o varietate de moduri.

Lambada

Cea mai dulce tentație de la existența fructelor de căpșuni. Într-o locație însorită și cu îngrășământ cu fructe de pădure ca hrană, Lambada este extrem de productivă. Fructele sale roșii strălucitoare și alungite pot fi consumate proaspete imediat după ce au fost culese.
Soiuri de căpșuni mediu-tarzive
Când soiurile timpurii de căpșuni își iau rămas-bun cu ultimele fructe, căpșunile delicioase nu trebuie să se termine prea mult. Aceste soiuri cu producție mijlocie-târzie extind recolta de căpșuni până în următoarele luni de vară:

polca

În roșu puternic, fructele mari zboară în mijlocul verdelui cu frunze. Interiorul pulpei este de culoare roșu închis. Această rasă este foarte productivă. În timpul cultivării, însă, are nevoie de multă umiditate de la înflorire până la recoltare.

Senga Sengana

Preferatul grădinarului hobby a ajuns pe primul loc dintre cele mai cultivate soiuri de căpșuni din grădinile de acasă. Ea mulțumește cu un randament ridicat și o calitate excelentă a fructelor. Cultivarea este, de asemenea, nepretențioasă. Fructele în formă de inimă sunt potrivite pentru congelare și fierbere.

Sonată

Fructele dulci și suculente sunt semnele distinctive ale acestei Fragarii. Sunt roșu deschis la exterior și roz deschis la interior. Este cultivat convențional, dar este ideal și pentru grădina de acasă. Este foarte bine polenizată, motiv pentru care se dezvoltă multe chiar fructe.

Soiuri tardive

Dacă tot nu vă săturați de delicioasele fructe roșii ale Fragaria, puteți folosi și Spätzügler. Finalul sezonului căpșunilor anunță aceste soiuri:

Soiuri din N - P

Nerid

Această Fragaria oferă căpșuni suculente târziu, dar sigur, an de an. Pentru că este extrem de rezistent la boli.

Pandora

Din păcate, această tulpină din Marea Britanie nu se autopolenizează și are nevoie de alte soiuri de polenizare în apropiere. Dar randamentele mari merită. Ea își ascunde căpșunile roșu închis sub frunze. Au gust ușor acru și sunt sensibili la căldură și ploaie.

Soiuri de la S - V

Salsa

Salsa este nouă din Olanda. Fie pentru consum proaspăt, prăjituri sau deserturi, acest tip de căpșuni este întotdeauna la fel de potrivit. Fructele mari sunt roșii aprinse și minunat de aromate. Planta este robustă, rezistentă la ofilire și formează alergători puternici.

Dulcea Maria XXL

XXL înseamnă fructe uriașe. Fructele individuale care cântăresc 70 de grame nu sunt neobișnuite. Au aproape deloc aciditate, sunt destul de dulci și au o aromă fină. O plantă viguroasă, autopolenabilă, care oferă un randament ridicat.

Simfonie

Îi place ploaia, dar nu-i place soarele aprins. Fructele de mărime medie au un gust acru. Sunt rezistente pentru că nu crapă.

Vicoda

Fructele sunt foarte mari, roșu deschis, cu vârful mai deschis. Pulpa este suculentă, dar aroma este destul de slabă. Cu toate acestea, căpșunile ferme sunt bune pentru murat.

Sprijinind mereu fragaria

Există și soiurile muncitoare Fragaria, care sunt denumite întotdeauna la mânz. Încep cu primele fructe devreme și continuă să le furnizeze până în toamnă.

Amandine

Pe un sol bogat în nutrienți, bine luminat de soare, această Fragaria asigură un sezon lung de căpșuni din iunie până în octombrie. Fructele de mărime medie sunt ușor de cules. Pot fi consumate direct sau procesate în dulcețuri delicioase.

Pralina Hummi

Pralina hummi este, de asemenea, veșnică. Creșterea verticală asigură mai multă lumină solară, prin care ploaia se poate usca rapid. Oferă fructe de cea mai bună calitate, cu gust foarte dulce și aromat. Culoarea este roșu închis atât la interior cât și la exterior.

Mara de Bois

Este ca o boabe de pădure. Fructele relativ mici au un gust intens și emană un miros minunat de căpșuni. Primele fructe au pulpa medie fermă, recolta ulterioară este destul de moale. Culoarea este roșie la exterior și devine mai deschisă spre centru.

Merosa

Florile lor roz sunt un ornament în sine. Acestea sunt urmate de fructe frumoase, mari, de culoare roșie rubinie, care sunt foarte gustoase. Acest soi este potrivit și pentru semafor.

Ostara

Înflorește și înflorește și înflorește. Recompensa este fructe delicioase din iunie până în toamnă. Numai gerul le încetinește rezistența. Fructele mari pot fi consumate direct din plantă. Sunt și aromate.

Waedenswil

Aroma soiului, care provine din Elveția, amintește de fructele de pădure. Fructele roșii închise sunt foarte aromate. Este precoce și fructele sale pot fi procesate în multe moduri. De exemplu, ca gem sau topping de tort. De asemenea, au un gust excelent proaspăt.

Soiuri vechi - acum din nou la cerere

Fructele și legumele vechi sunt din ce în ce mai solicitate, inclusiv Fragaria. Următoarele „noi descoperiri” sunt deosebit de populare:

Triumful lui Herzberg

Formează multe virici și, prin urmare, este potrivită ca căpșună cățărătoare. Ea este la mânz de două ori. Fructele au un raport echilibrat zahăr-acid.

Regina Luise

Acest soi este foarte vechi. De mai bine de 100 de ani, plantele mici ne fac pe plac cu multe fructe. Dacă vrei să te bucuri de ele, trebuie să le crești în propria grădină. De mult a încetat să se găsească în supermarketuri. Fructele în formă de inimă au un gust grozav și sunt coapte din iunie.

Kitty Schindler

Soiul „Mieze Schindler” este vechi și acum este redescoperit. Mulți se referă la ea ca fiind cea mai gustoasă căpșuni vreodată. Fructele sale sunt foarte mici, dar au gust dulce și aromat. Fructele moi se consumă cel mai bine pe loc din iunie, deoarece nu sunt deosebit de potrivite pentru transport.

Reusrath este foarte devreme

Acest soi vechi se coace devreme. Fructele rotunde, de mărime medie, nu sunt prea dulci și au o notă ușor acrișoară. Cel mai devreme al lui Reusrath este ușor de crescut. Acest soi are mulți alergători.

Alpinism Fragaria

Fiecare fragaria de catarare este potrivita ca o capsuna de catarare. Ea se catara pe garduri sau spaliere. Dar rasele cu numele Hummi sunt deosebit de ambițioase când vine vorba de alpinism.

Frumoasa Meißnerin

Vechea varietate „Schöne Meißnerin” este potrivită și ca căpșună cățărătoare. Formează o mulțime de alergători. Acest lucru face, de asemenea, ușor de înmulțit. Fructele tale au un gust excelent.

Căpșunile sălbatice - mica plăcere aromatică

Sunt cam deformate, dar sunt și vor rămâne căpșuni. Ele compensează mărimea modestă a fructelor cu o aromă intensă.

Alexandria

O varietate robustă care se protejează împotriva prădătorilor cu spini. Din iunie până în septembrie este împodobit cu multe pseudo-bobii aromate. Este potrivit și pentru plantarea ghivecelor.

Galben alpin

Funcționează bine ca acoperire de sol. Fructele sale sunt galbene și au aroma tipică a fructelor de pădure.

Mignonette

Planta perena deja incanta cu multe fructe delicioase in primul an. Recolta se întinde pe toată vara. Boabele mici au un gust minunat. În Franța, acestea sunt adesea servite într-un pahar de șampanie.

Panda roz

Acest soi de căpșuni își datorează numele culorii florilor sale. Mai multe plante formează un covor de flori roz datorită creșterii lor plate. Boabele de mărime medie sunt delicioase și ideale pentru consum proaspăt.

Rubra

Înflorește abundent, dar fructul este scăzut. Alte soiuri de căpșuni din cartier promovează recolta. Boabele sunt dulci și aromate.

Regina pădurii

Adevărata boabe de pădure este rezistentă la îngheț, robustă și relativ ușor de întreținut. Ea poartă mereu fructe de padure mici, aromate.