Ce soiuri au spini?

Pomii fructiferi spinoși sunt în mare parte sălbatici

Prune precum și multe fructe asemănătoare prunelor precum prunele, prunele mirabelle sau Renekloden provin din așa-numitul Schlehenplum, care și astăzi crește uneori în natură este să găsești. Există și alte specii de pruni sălbatici care sunt adesea folosite ca portaltoi viguroși Rafinare folosit pentru soiuri. Acum se poate întâmpla ca acești portaltoi să înmugurească lăstari de rădăcină care deodată arată complet diferit de soiul nobil altoit - și au adesea spini. De asemenea o doborâre a pomului fructifer sau a unuia puternic Reduce poate face ca portaltoiul sălbatic să încolţească brusc. Aceasta înseamnă: Dacă în grădina ta cresc brusc prune, mirabele sau cireș cu spini, atunci sunt forme sălbatice.

Poți mânca fructele sălbatice?

Puteți mânca prune sălbatice mirabele și Co. fără griji, deși trebuie să aveți grijă la recoltare din cauza spinilor. Cu toate acestea, nu este sigur dacă aceste soiuri au într-adevăr bun gust. Unele fructe sălbatice sunt dulci, suculente și nu sunt în niciun fel inferioare soiurilor nobile - cu excepția faptului că sunt de obicei mult mai mici. Altele au un gust acru, făinoase, dar sunt adesea potrivite pentru conservare. Puteți face dulceață delicioasă, un jeleu delicios sau un lichior fin din prune sălbatice (de multe ori doar cu mult zahăr!). Alte prune sălbatice, în schimb, nu sunt potrivite nici pentru consum în stare proaspătă, nici pentru conservare. Poți afla doar ce se aplică exact sălbaticului tău încercând-o.

Ce poți face cu planta spinoasă?

Când ai găsit o plantă spinoasă în grădina ta, ți se lasă următoarele opțiuni:

• Curățați recolta și plantați în schimb un soi nobil.
• Lăsați soiul sălbatic să crească și vedeți dacă fructele sale sunt comestibile.

De asemenea, puteți îndepărta lăstarii spinoși ca lăstari tineri și astfel împiedicați încolțirea portaltoiului. Pe de altă parte, dacă lăsați copacul sălbatic să crească, acesta va produce din ce în ce mai puțini spini de-a lungul anilor.