cuprins
- Locații și distribuție
- Timp de creștere
- culoare
- Cereale
- mărimea
- capac
- Tuburi
- tulpină
- carne
- Probabilitatea de confuzie
- întrebări frecvente
Ciuperca cu buze de capră este comestibilă și gustoasă, dar există riscul de confuzie cu alte soiuri. Aici puteți afla care sunt caracteristicile unice și cum puteți recunoaște Xerocomus subtomentosus.
Pe scurt
- pălăria are un diametru de trei până la zece centimetri
- acoperire catifelată, ca pâslă
- mare varietate de culori
- pălăria cu greu lacrimă
- tapițerie puternică disponibilă
Locații și distribuție
În Europa, ciupercile sunt mai frecvente în regiunile sudice și, prin urmare, calde. Buza de capră este mai puțin frecventă în nord. Ca urmare, te vei găsi în pădure în locuri calde și însorite. Asta inseamna:
- luminiști
- Marginea tufăturii
- moduri
Ciupercile pot fi găsite și la marginea pădurii. Numai această particularitate poate ajuta la diferențierea lui de alte soiuri.
Tipul de pădure
Buza caprei aparține ciupercilor micorize și crește în principal în pădurile de fag roșu. Cu toate acestea, poate fi colectat și în pădurile de păduri de fag.
Apariție în:
- Păduri de stejar-carpen
- Păduri de molid-brad cu sol acid
- Grădini
- păduri de molid create artificial
- Parcuri
Timp de creștere
Ciupercile apar mai ales între vară și toamnă. O apariție în primăvară este de așteptat doar în sud și în regiunile foarte calde. Nunta este între iulie și octombrie.
Notă: Buza caprei crește în principal solitar. Pot apărea și grupuri libere.
culoare
Cu varietatea de variații de culoare, poate fi dificil de diferențiat. Pentru că buza caprei poate avea mai multe nuanțe și acestea se pot schimba în timp. Cu toate acestea, vă puteți orienta pe un spectru. Acest lucru este valabil atât pentru tulpină, cât și pentru pălărie.
- maronie
- galben
- verde măsliniu
Notă: Culorile se pot îmbina unele în altele. Sunt mai intense cu ciuperci mici. La exemplarele mai vechi, acestea se vor estompa și vor apărea ca urmare mai palide.
Cereale
Caracteristicile unice includ și desenul pălăriilor cu ciuperci. Aici, desenele de tip web ies în evidență în special. Acestea apar din vene și fulgi. În locul unei rețele pot apărea și linii, care de obicei apar roșiatice.
mărimea
Dimensiunile și dimensiunile nu sunt caracteristici clare care împiedică riscul de confuzie. Cu toate acestea, ele pot oferi în continuare o orientare.
- Înălțime de la trei până la opt centimetri
- Grosimea tulpinii între cinci și 20 de milimetri
- Diametrul pălăriei este de trei până la opt centimetri
capac
În cazul exemplarelor mai mici ale buzelor de capră, pălăria este netedă și căptușită. În timp, perna va deveni puțin mai mică. Dar pălăria nu devine niciodată complet plată. De asemenea, se observă că aproape că nu se formează fisuri pe margini. În plus, este simțit până la catifelat și poate fi comparat cu pielea unei piersici.
Tuburi
Spre deosebire de alte ciuperci, nu există lamele pe partea inferioară a pălăriei, ci tuburi. La exemplarele tinere ale buzei caprei, acestea sunt relativ mici. Cu toate acestea, cu cât ciuperca devine mai în vârstă, cu atât devin mai mari. Suprafața pare cu pori deschiși și ca un burete. Partea inferioară este colorată în galben.
tulpină
Tulpina buzei de capră este galben deschis până la galben-maroniu. Culoarea de dedesubt este în general mai deschisă și se întunecă spre partea de sus. Suprafața este rareori complet netedă. Adesea există șanțuri și vene, precum și fulgi pe tulpini. Alte caracteristici sunt:
- se îngustează în sus
- grajd
- cilindric
carne
În interiorul ciupercii, culoarea este exact opusă nuanței tulpinii din exterior și pălăriei. Deoarece pulpa este galben ocru până la roșu-brun în partea de jos și devine mai deschisă spre sus. Ca trăsătură distinctivă, totuși, acest criteriu este aparent numai atunci când buza caprei este tăiată. Un alt punct se observă aici. Pentru că în caz de răni sau dacă este tăiată complet, carnea nu se va decolora sau doar într-o măsură foarte mică.
Probabilitatea de confuzie
Există riscul de confuzie cu altele diferite alte ciuperci, ca de exemplu:
- boletus ciuperci brune
- Goldröhrling
- Kuhröhrling
- ciuperci catifelate
- Boviți de pin
- Bolet cu picior roșu
- Sandröhrling
întrebări frecvente
Ciupercile au un gust foarte blând și o aromă subtilă. Din acest motiv, pot fi combinate minunat și cu alte soiuri, legume sau carne și ierburi.
Miceliul sau rădăcina ciupercii este alb până la galben deschis. Acesta poate fi, de asemenea, un indiciu atunci când se diferențiază de alte soiuri.
Contactați un centru de consiliere pentru ciuperci. Aici puteți obține ajutor suplimentar. Acest lucru va preveni mâncarea accidentală a unui specimen periculos sau otrăvitor.