Tutorial cu instructiuni ilustrate

click fraud protection

Tăierea culturilor nu este suficientă

Rozmarinul este atribuit subarbustilor. Planta culinară populară joacă astfel într-o ligă lavandă, Flori de cimbru sau de barbă. Plantele din această categorie prosperă de câțiva ani, unde se lignifică treptat de la bază. Sunt zonele erbacee care se reînnoiesc în fiecare an și unde încolțesc frunzele picante. Fără o tăietură, lignificarea va prevala, astfel încât un tufiș de rozmarin va fi vizibil chel.

citeste de asemenea

  • Tăierea corectă a lămâiului - instrucțiuni din tutorial
  • Înmuierea rozmarinului în ulei - mai multe idei de rețete și instrucțiuni
  • Rozmarin lignificat - ce să faci?

Chiar dacă tăiați continuu rozmarinul în timpul recoltării, planta aromatică are nevoie de tăiere amplă de întreținere, astfel încât lignificarea să nu câștige avantajul.

fundal

Rosemary este zgârcit cu ochii adormiți

Nu tăiați rozmarinul în lemn. Pe cât de abundent planta din ierburi mediteraneene ne oferă flori și arome abundente, este la fel de zgârcită când vine vorba de a crea ochi adormiți. la fel de ochi adormit botaniștii se referă la muguri latenți. Numai când părțile active ale plantei eșuează din cauza unei tăieturi, furtuni sau daune cauzate de îngheț, mugurii latenți se trezesc și înlocuiesc lăstarii pierduți. Spre deosebire de mulți arbori nativi, rozmarinul nu are rezerve de fier. Ca urmare, dacă planta a fost tăiată prea adânc în zonele lemnoase, nu va încolți sau nu va încolți foarte încet.

Tipuri de tăieturi și curmale

Un tufiș magnific de rozmarin este rezultatul recoltării și tăierii de întreținere. Într-o plantă veche, neglijată, lignificarea este în creștere. În anumite condiții, puteți revitaliza rozmarinul îmbătrânit cu o incizie țintită. Următoarea prezentare generală le rezumă pe cele recomandate Tipuri de tăieturi cu date potrivite împreună:

Tip de tăiere Scop/ocazie cea mai bună întâlnire data alternativa
Crop tăietură Recoltă de calitate premium chiar înainte de începerea înfloririi tot timpul anului (în spatele geamului) din aprilie până în august (în pat)
Tăiere de conservare subțierea, prevenind lignificarea De la mijlocul lunii mai până la mijlocul lunii iunie după perioada de înflorire
Tăiere conică revitalizează rozmarinul bătrân înainte de înmugurire Mai (după sfinții de gheață)

Recoltați lăstari întregi

Puterea aromatizatoare a rozmarinului tau este maxima atunci cand sezonul de inflorire incepe in curand. Soiurile clasice precum „Veitshöchheim” sau „Arp” își dezvoltă mugurii între aprilie/mai și iunie/iulie, în funcție de vreme și de condițiile locului. Rozmarinul agățat sensibil la frig poate fi lăsat până în iunie înainte de a-și anunța perioada de înflorire. Deja la recoltare ar trebui să fii în formă și vitalitate ochiul a pastra. Cum să recoltați corect rozmarinul:

  • Cel mai bun moment este în orele dimineții, când roua dimineții s-a evaporat
  • În mod ideal, tăiați lăstarii întregi în loc să rupeți frunzele individuale ale acului
  • Recoltați rozmarinul uniform și nu tăiați pe o parte

Pe rozmarinul din ghiveciul mic, finalizați tăierea de întreținere în același timp cu recoltarea. Pentru a face acest lucru, subțieți ramurile deteriorate sau uscate. Dați plantei o formă semisferică, astfel încât lumina soarelui să poată pătrunde în interior pentru o creștere cu frunze dens.

Digresiune

Rozmarinul uscat rămâne aromat

Cu puțin timp înainte de începerea perioadei de înflorire, conținutul de aromă este la zenit. Acum ar trebui să recoltați și să păstrați necesarul anual de rozmarin. Spre deosebire de multe alte plante din plante, rozmarinul cu greu își pierde aroma atunci când ramurile sunt uscate la aer. Leagă lăstarii împreună cu o panglică pentru a forma un mic buchet. Agățați-l cu capul în jos într-un loc întunecat și aerisit. Pe parcursul următoarelor 2 până la 3 săptămâni, verificați din când în când materialul de legare pentru a nu se desface. În cele din urmă, îndepărtați acele picante și depozitați recolta în borcanul întunecat cu capac cu șurub.

Tăiați rozmarinul primăvara

Dacă rozmarinul tău a petrecut sezonul rece în cartierele de iarnă ferite de îngheț, fereastra de timp pentru tăierea de întreținere se deschide primăvara devreme. Păstrați planta în aer liber, vă rugăm să așteptați până după sfinții de gheață înainte de a tăia. Dacă înghețul tardiv la sol lovește lăstarii proaspăt tăiați, planta nu va supraviețui nevătămată dilemei. Mai bine să fii în siguranță, notează programarea în planul de îngrijire abia după perioada de înflorire. Cum să tăiați rozmarinul într-un mod exemplar:

  • Subțiază ramurile care sunt prea apropiate și îndreptate spre interior
  • Tăiați lăstarii mizerabili, ofilați și moale de la bază
  • Reduceți toate lăstarii rămase cu o treime sau jumătate
  • Începeți tăierea la mică distanță de zona lignificată

Destul de ciudat, crenguțele de rozmarin uscate sunt adesea rezultatul udării excesive și al îmbinării cu apă. În acest caz, ar trebui să repotați planta afectată într-un substrat proaspăt după tăiere. Puneți niște cioburi de ceramică pe fundul vasului pentru a preveni aglomerarea viitoare a apei. De acum înainte ar trebui să vă udați rozmarinul numai când solul s-a uscat vizibil.

sfaturi

Ar trebui să amânați momentul tăierii dacă cerul și-a deschis în prealabil porțile. Umiditatea nu afectează numai conținutul aromatic al ramurilor proaspete de rozmarin. Lăstarii înmuiați nu sunt potriviti pentru uscare, deoarece mucegaiul se poate forma rapid pe țesutul umed al plantei.

Întineriți rozmarinul vechi

Fără tăiere regulată, rozmarinul va îmbătrâni în câțiva ani. Plantele de grădină care au fost uitate într-un alcov însorit sunt adesea afectate. O acoperire rară de frunze promite doar un randament scăzut al recoltei. Cu toate acestea, planta neglijată s-a dovedit a fi robustă și rezistentă. Motiv suficient pentru a prescrie o tăietură de întinerire în loc să curățați imediat supraviețuitorul din Mediterana. Cum să procedezi profesional:

  • Cel mai bun moment este chiar înainte de începerea înmuguririi
  • Îndepărtați tot lemnul mort la nivelul podelei
  • Tăiați în mare parte lăstarii cheli, lignificați și slabi
  • Ramurile îmbătrânite slăbesc deducându-le la un lăstar lateral

O tăietură în lemnul vechi este tabu pentru toate semi-arbuștii. Cu toate acestea, un lăstar lemnos semnalează curajul de a trăi, permițând să încolțească un lăstar lateral, tânăr, erbaceu. Aceasta este condiția perfectă pentru unul Tăiere derivată cu efect de întinerire. Acolo unde se ramifică lemnul vechi și proaspăt, se taie. Figura de mai jos ilustrează tăietura pricepută. Apoi dați o porție generoasă de compost sau una organică Îngrășământ complet și turnați mai mult.

Tunderea rozmarinului

Redirecționează ramurile îmbătrânite către un lăstar lateral inferior care crește spre exterior. Evitați să tăiați lemnul vechi, deoarece rozmarinul nu va mai încolți acolo.

Ce foarfece sunt potrivite?

Foarfecele de uz casnic convenționale sunt suficiente pentru recoltarea și tăierea de întreținere a rozmarinului tânăr din ghiveci. Cel mai bine este să amestecați plantele adulte din plante cu un bypassSecatoare, un trandafir sau Foarfece de cimiș. Aceste modele de foarfece funcționează cu două margini ascuțite și lasă interfețe netede.

Foarfecele la modă pentru plante cu 5 până la 7 tăișuri nu sunt recomandate pentru tăierea rozmarinului. Astfel de construcții sunt potrivite în primul rând pentru pătrunjel, arpagic sau salată verde.

Curățenia meticuloasă și marginile ascuțite califică în cele din urmă unealta pentru tăierea rozmarinului. Germenii și germenii patogeni pândesc pentru a pătrunde în căile plantelor prin foarfece și cuțite contaminate. Lamele tocite lasă interfețe zdrobite, învinețite, care sunt ținte binevenite pentru sporii fungici și dăunători. Ascuțiți în mod regulat muchiile de tăiere manual sau cu mașina. Înainte de fiecare utilizare, curățați unealta de tăiere cu apă fierbinte și dezinfectați-o până la ultima nișă cu Sagrotan sau alcool.

Digresiune

Rețineți riscul de confuzie cu erica rozmarin

Erica de rozmarin (Andromeda polifolia) ne duce în rătăcire cu frunzele sale zvelte, lanceolate. De fapt, este o plantă veșnic verde cu ingrediente extrem de toxice. Micul arbust urât se găsește în principal în Germania, în lanțul muntos de jos, în Alpii Bavarezi și în zonele cu pădure și mlaștină înălțată. Riscul de confuzie cu rozmarinul adevărat este evitat doar toamna, deoarece frunzele devin roșu aprins sau galben intens.

întrebări frecvente

Un rozmarin matur crește în grădina noastră și am dori să-l transplantăm. Ce trebuie luat în considerare la schimbarea locației?

Cel mai bun moment pentru a transplanta un rozmarin este primăvara. Tăiați toate lăstarii în jumătate. Evitați cu orice preț să tăiați lemnul vechi. Inevitabil, se pierde multă masă rădăcină, care este compensată prin tăiere. Vă rugăm să vă asigurați că există o alimentare continuă și abundentă cu apă. Stresul cauzat de secetă este cauza numărul unu când transplantul de rozmarin eșuează. De asemenea, recomandăm un aport echilibrat de nutrienți din aprilie până la sfârșitul lunii iulie cu compost sau un îngrășământ organic complet.

Când și cum recolt corect rozmarinul?

Practic, puteți recolta rozmarin pe tot parcursul anului, cu condiția ca planta să fie suficient de mare și să petreacă iarna în spatele sticlei. Lăstarii proaspeți sunt deosebit de aromați. Cu puțin timp înainte de începerea înfloririi, planta ierboasă mediteraneană vă va oferi cea mai gustoasă recoltă. Iubitorii de rozmarin recoltează necesarul anual dintr-o singură mișcare primăvara (aprilie/mai) și atârnă crengile cu capul în jos pentru a se usuca. Florile frumoase și gustoase sunt potrivite doar pentru consum proaspăt.

Este rozmarinul rezistent?

Ca plantă mediteraneană, rozmarinul este doar parțial rezistent. În mod ideal, subarbustul aromat este cultivat în ghiveci și iernat fără îngheț în spatele geamului. În regiunile cu iarnă blândă există opțiunea de a cultiva rozmarin în grădină. Planta supraviețuiește sezonului rece cu protecție extinsă de iarnă. Pune o glugă din iută sau peste ramuri Lână de grădină. Vă rugăm să acoperiți discul rădăcină cu un strat gros de frunze și ramuri de conifere. La începutul primăverii, tăiați toți lăstarii la jumătate.

Am oala mea mare de rozmarin înăuntru, în fața ferestrei bucătăriei, iarna. Ramurile întregi continuă să se usuce și să devină maronii. Ar trebui să tai planta?

Iarna, fereastra bucătăriei este mult prea caldă pentru rozmarinul tău. Crenguțele maro, uscate indică faptul că ciupercile se răspândesc pe planta slăbită. O schimbare a locației poate rezolva problema. Rozmarinul trebuie să iernă fără îngheț, dar să se răcească la temperaturi între 5 și 10 grade Celsius. Udați puțin și nu aplicați îngrășământ până la sfârșitul lunii martie. După sfinții de gheață, curățați planta. Se subțiază lăstarii morți și se taie la jumătate crenguțele rămase în zona erbacee.

Tufa noastră de rozmarin are 1,50 metri înălțime, întins și lemnos la fund. Acum, în luna mai, perioada de înflorire se apropie de sfârșit. Pot tăia planta acum?

Cel mai bun moment pentru tăiere este primăvara, după perioada principală de îngheț. După perioada de înflorire, tăierea este posibilă, cu condiția să nu mergeți la lucru în căldură mare de vară sau secetă puternică. Mai întâi curăță tot lemnul mort. Toți ceilalți lăstari pot fi tăiați înapoi chiar deasupra zonei lignificate. În mod ideal, dați tufișului o formă semisferică pentru creșterea inundată de lumină.

Cele mai frecvente 3 greșeli

Toleranța bună la tăieturi a rozmarinului sugerează că planta mediteraneană iartă orice greșeală. Din păcate, nu este cazul, așa cum arată următorul tabel. Un moment greșit sau o tăietură prea adâncă în lemn va aduce opulenta plantă aromată la limitele ei florale. Familiarizați-vă cu cele mai frecvente 3 erori de tăiere și beneficiați de sfaturi încercate și testate pentru prevenire.

Erori de tăiere Imagine deteriorată prevenirea
tăiat în lemn Depresia creșterii, eșecul total tăiat întotdeauna în zona erbacee
fara intretinere lignificare prematură se taie la jumătate primăvara și se subțiază
tăiate toamna sau iarna târziu rozmarin congelat tăiat în pat după sfinții de gheață

Youtube

sfaturi

Tunsele semi-lignificate sunt ideale pentru cultivarea rozmarinului. Alege 10 cm lungime Butași pe care îl desfoliezi în jumătatea inferioară. Într-o oală cu Pământ pentru ghiveci ramurile găsesc timp și timp liber să prindă rădăcini. O hota transparenta din folie sau sticla, pe care o aerisesti cateva minute in fiecare zi, este benefica pentru proces. Păstrați substratul ușor umed și nu aplicați îngrășământ.