Acesta este cel mai bun mod de a merge la recoltare

Când se recoltează ce ceapă?

În funcție de data semănării, variază și momentul recoltării diferitelor soiuri de ceapă.

• Ceapa pusă în martie și aprilie poate fi recoltată de la sfârșitul lunii iulie până în septembrie
• Ceapa întărită în septembrie și octombrie poate fi recoltată în anul următor de la sfârșitul lunii iunie
• Semințele de ceapă semănate în martie sau aprilie se coc din august până în septembrie
• Semințele de ceapă semănată în august se coacă din iunie până în iulie a anului următor

Cum recunoști maturitatea?

La mijlocul verii, ceapa terminată se pregătește pentru iarnă. Acum stochează toți nutrienții din tubercul. Totuși, aceasta înseamnă că frunzele tubului nu mai sunt aprovizionate în mod adecvat. Drept urmare, ei mor încet. Vârful frunzei începe să se îngălbenească și să se usuce. Acest proces continuă încet în jos. Dacă grădinarul observă acest proces, el poate folosi Furcă de săpat

accelerează puțin moartea frunzelor de ceapă. El sapă cu grijă în pământ de sub ceapă și ridică puțin tuberculii. Cu această măsură, rădăcinile sunt slăbite din sol, nu mai pot absorbi apa. Prin urmare, se opresc din creștere și ceapa verde nu mai primește deloc nutrienți. În scurt timp, frunzele tubulare ale cepei sunt complet moarte.

Plierea frunzelor

Chiar dacă furca de săpat nu este folosită, vă puteți da seama că este copt atunci când frunzele de ceapă sunt aproape complet îngălbenite și poate chiar să fi fost îndoite. Nu este recomandat să se plieze peste frunzele, care erau încă verzi, ceea ce era obișnuit în trecut. Ar trebui să aibă ca rezultat o coacere mai rapidă, dar opusul este adevărat. Ceapa nu se coace corect, ajunge doar la „coatură de urgență”. Acest lucru are un efect negativ asupra stocării ulterioare.
Această măsură facilitează pătrunderea agenților patogeni, iar ceapa începe să putrezească.

Cum se recoltează ceapa?

Dacă frunzele tubulare ale cepei sunt îngălbenite și deja îndoite, este timpul să recoltezi. Cel mai bun mod de a face acest lucru este să alegi o zi uscată, cât mai însorită, astfel încât ceapa să poată fi scoasă cu ușurință din pământ.
Dar chiar și într-o perioadă de vreme umedă, ceapa coaptă trebuie să fie scoasă din pământ, altfel vor începe să putrezească. Ceapa umedă, încrustă în pământ, necesită apoi o fază mai lungă de uscare.

1. Luați o furculiță de săpat și folosiți-o pentru a ridica cu grijă ceapa din pământ.
2. În timpul sezonului uscat, puteți lăsa ceapa la țară să se usuce.
3. Dacă vara este mai ploioasă, scuturați excesul de pământ de la ceapa recoltată și depozitați-le în cutii aerisite sau pe grătare de lemn.
4. Dacă aveți o instalație de uscare acoperită, puteți agăța ceapa în ciorchini sub acoperiș pentru a se usuca.

Faza de uscare ar trebui să fie finalizată după aproximativ paisprezece zile.

Depozitarea cepei

După uscare, nu ar trebui să mai existe umiditate în frunzișul de ceapă, pielea exterioară a ceapei se usucă. Recolta poate fi acum depozitată. Pentru a face acest lucru, procedați după cum urmează:

1. Scuturați excesul de pământ de pe ceapă, ajutând ușor cu mâinile.
2. Scurtați rădăcinile uscate.
3. Tăiați frunzele uscate la o lungime de 5 cm.
4. Puneți ceapa într-un coș aerisit.
5. Evitați recipientele din plastic închise.
6. Păstrați ceapa într-un loc uscat, aerisit și întunecat. Camerele de la subsol și cămările neîncălzite sunt potrivite.