Avocado sănătos poate fi folosit în multe rețete diferite. Cu toate acestea, puteți planta și semințele de avocado - mai multe despre asta aici.
Mai ales în ultimii ani avocado De asemenea, din ce în ce mai prezent în latitudinile noastre. Acum face parte din gama standard a fiecărui supermarket, iar fructele verzi sunt, de asemenea, în meniu în tot mai multe restaurante. Varietatea rețetelor de avocado este extrem de mare și variază de la creme la dips, salate și burgeri de avocado. Ceea ce mulți nu știu, totuși, este că poți folosi cu ușurință miezul avocado pentru a-ți crește propriul avocado. Puteți afla cum să plantați sămânța de avocado în instrucțiunile noastre de creștere. Pentru că plantarea avocado nu este o artă grozavă, ci mai degrabă ușoară cu sfaturile noastre!
continuturi
- Plantarea semințelor de avocado: de la miez până la plantă
- Originea și istoria avocado-ului
- Ingrediente și utilizări ale avocado
Plantarea semințelor de avocado: de la miez până la plantă
Îți poți crește propria plantă de avocado fără nicio magie mare. După cum sa spus deja, sămânța de avocado este mijlocul până la final. Instrucțiunile pentru plantarea semințelor de avocado sunt următoarele:
Primul lucru de care aveți nevoie, desigur, este un avocado. Vă rugăm să nu aruncați miezul de avocado în gunoiul organic, ci să îl spălați bine, astfel încât să nu mai rămână reziduuri de fructe pe el. Apoi miezul este uscat și patru scobitori sunt introduse în el din lateral, la intervale egale. Deoarece o rădăcină sănătoasă nu va crește din fiecare sămânță de avocado, ar trebui să vă creșteți șansele: deci cel mai bine este să faceți acest pas cu două sau trei sâmburi.
Următorul pas este să bei un pahar cu apă și va deveni clar de ce au fost puse scobitorii în miez. Acestea servesc acum pentru a se asigura că partea inferioară a miezului este în apă și astfel o stabilizează. Partea ascuțită a miezului de avocado ar trebui să fie îndreptată în sus. Vârfurile scobitorii libere ar trebui să fie îndreptate ușor în sus, astfel încât miezul să fie acoperit cu suficientă apă. Borcanul cu miezul de avocado trebuie asezat cat mai luminos; schimba apa cel putin la doua zile. După câteva săptămâni, vârful miezului va începe să se deschidă și în timp o tulpină, foliole mici și rădăcini vor ieși încet din miez. Dar acum tot înseamnă: ai răbdare și continuă să schimbi apa în mod regulat.
După aproximativ trei luni, veți avea o plantă minusculă de avocado care va avea 6-8 inci înălțime. Când s-au dezvoltat câteva frunze, avocado poate fi plantat într-un ghiveci; dar nu acoperiți partea superioară a miezului cu pământ. O locație însorită este încă esențială, iar mica plantă de avocado are nevoie, în mod natural, de apă în mod regulat. În regiunile tropicale ale lumii, un arbore de avocado durează aproximativ patru ani pentru a da primele fructe. În climatul nostru mult mai rece, acest lucru durează mult mai mult, chiar și în cele mai optime condiții. Adesea, însă, condițiile de lumină pur și simplu nu sunt suficiente, motiv pentru care pomul nu poate da roade. Cu toate acestea, după foarte scurt timp ai un arbore de avocado foarte decorativ - și l-ai crescut singur.
bacsis: În cartea broșată "Crește-ți legumele„De la co-fondatorii Plantura, Melissa Raupach și Felix Lill, veți găsi instrucțiuni interesante despre cum să recreșteți peste 20 de tipuri delicioase de fructe și legume. Cartea este decorată cu ilustrații proiectate cu dragoste și, de asemenea, vă oferă sfaturi utile pentru îngrijirea plantelor.
Originea și istoria avocado-ului
Casa avocado-ului (Persea americana sau Persea gratissima) este situat în sudul Mexicului. De-a lungul timpului, s-a răspândit în toată America Centrală și probabil că a fost folosită de popoarele indigene de acolo timp de 10.000 de ani. Odată cu cucerirea continentului american, spaniolii au răspândit în special avocado în țări din America de Sud precum Chile. Fructul verde, care este de fapt o boabă conform definiției botanice, a fost adus ulterior în alte regiuni tropicale și subtropicale ale lumii, unde crește și astăzi.
Membrul familiei de lauri este cultivat și în sudul Spaniei până în prezent, în special în regiunea din jurul Malaga. Cu toate acestea, principalii producători de avocado sănătos sunt Mexic, Republica Dominicană, Peru, Indonezia și Columbia. Așa că puteți vedea: avocado-ului îi place umed și cald pentru a produce fructe excelente. Dar, așa cum s-a descris deja, este posibil și aici nu doar să aruncați sâmburele de avocado la gunoi, ci și să lăsați o nouă plantă să crească din el.
Ingrediente și utilizări ale avocado
Utilizările avocado-ului în bucătărie sunt foarte diverse. Cu gustul său plin, blând, aproape de unt, poate fi integrat perfect în multe rețete. Crema de avocado sau dips-urile precum guacamole, de exemplu, sunt foarte clasice. Avocado, rosii, Ceapa, coriandru cu sare, piper, suc de lamaie si cui mai place putin chili amestecat. Acesta este un adevărat clasic din America Latină, în special cu nachos. Desigur, este posibil să mănânci pur și simplu avocado pe pâine sau pâine prăjită. Dacă doriți, le puteți, de asemenea, să le tăiați foarte bine și să le drapeți pe pâine ca un evantai. Dar te poți bucura și de fructele verzi calde, de exemplu pe burgeri sau prăjite. În salatele verzi simple, avocado poate fi pur și simplu tăiat în el sau folosit ca componentă a dressing-ului. Asta face ca verdele crocant să aibă un gust foarte cremos.
Două întrebări frecvente despre avocado se învârt în jurul ei Nutrienți și calorii: Sunt avocado sănătos și cât de mult fructe ar trebui să mănânci într-o zi? În primul rând, da, avocado este extrem de sănătos. Mai presus de toate, conține multe dintre grăsimile vegetale foarte importante care sunt extrem de sănătoase pentru organism. Chiar dacă mulți oameni au asocieri negative cu cuvântul grăsime: nu trebuie să vă faceți griji cu privire la acizii grași în principal nesaturați din avocado. Totuși, nu ar trebui să mănânci cinci avocado pe zi; Pentru o dietă sănătoasă este important să aveți o varietate de fructe și legume și să vă concentrați pe un singur soi. Cu 160 de kilograme de calorii (kcal) la 100 de grame, avocado este unul dintre fructele cu cel mai mare conținut de calorii. Dar chiar și asta nu este tragic în sine, deoarece face diferența dacă 160 de calorii în fructe și Legumele sunt absorbite de organism sau aceeași cantitate de fast-food produs industrial sau asemănătoare. În plus, avocado sănătos este, de asemenea, bogat în potasiu, calciu, magneziu și vitaminele A și C.
Avocado este bun și pentru piele datorită numărului mare de acizi grași nesaturați. Uleiul de avocado este din ce în ce mai folosit în industria cosmetică datorită proprietăților sale pozitive pentru piele.
De asemenea, puteți crea cu ușurință plante noi din alte fructe. Cum să obțineți un Plantarea ananasului si a Plantarea mango pot fi găsite în articolele noastre. Aici veți găsi toate informațiile despre Recreșterea reziduurilor vegetale și aici cum să Înmulțiți foarte ușor ierburile prin butași poate sa.
