Roșia inimă de bou este cunoscută pentru fructele sale mari și cărnoase. Vă dezvăluim cum și dumneavoastră vă puteți bucura de o recoltă bogată și la ce caracteristici speciale ar trebui să acordați atenție atunci când plantați roșii inimă de bou.
Roșiile Oxheart sunt adevărate preferate în multe grădini de acasă, deoarece sunt ușor de îngrijit și fructele lor pot fi gigantice. În acest profil vă prezentăm roșia specială.
continuturi
- Oxheart tomato: Afiș căutat
- Originea și istoria roșiilor
- Proprietățile și gustul roșiilor de friptură „Oxheart”
- Cele mai bune soiuri de roșii inimă de bou
- Plantarea roșiilor inimă de bou: sfaturi pentru exterior și în ghivece
- Cea mai bună îngrijire pentru roșiile din soiul „Oxheart”.
- Folosiți roșii cu inimă de bou
Oxheart tomato: Afiș căutat
| fructe | roșii friptură; Culori diferite |
| gust | aromat, dulce, aciditate usoara |
| Timp de coacere | mediu spre târziu |
| creştere | Roșii lipite, până la 2 m |
| Locație | Sere, câmp deschis protejat, ghiveci (partea sudică) |
Originea și istoria roșiilor
Forma specială a roșii inimă de bou a fost creată probabil la sfârșitul secolului al XIX-lea. Secol în Rusia, unde a fost menționat pentru prima dată. Mai târziu a ajuns în SUA, unde este și astăzi cultivat pe scară largă. Roșia inimă de bou este, de asemenea, foarte populară în Franța și Italia și, așadar, puteți găsi adesea acest fruct în piețele de acolo.
Proprietățile și gustul roșiilor de friptură „Oxheart”
Roșiile Oxheart, după cum sugerează și numele, amintesc de inimă de bou ca formă și dimensiune. Ele aparțin grupului de roșii de friptură și fructele lor cântăresc între 100 și 1000 de grame. Există fructe în formă de inimă, netede, dar și cele cu coaste puternice care au multe riduri. Ca și în cazul multor roșii de friptură, înăuntru există doar câteva semințe. Majoritatea soiurilor de roșii inimă de bou sunt rezistente la semințe, dar soiurile mai noi de pe piață sunt uneori hibrizi din care nu se pot obține semințe. Atunci când alegeți, acordați atenție soiurilor fără sămânță, astfel încât să vă puteți păstra propriile soiuri. În articolul nostru special veți găsi sfaturi și trucuri pentru Extracția semințelor de roșii.
Planta în sine arată adesea destul de bolnavă, deoarece unele soiuri își răsucesc frunzele sau le lasă să atârne vizibil. Dar nu vă lăsați păcăliți de aspect, pentru că acest aspect ciudat este destul de normal. Fructele coapte se înmoaie rapid și, prin urmare, trebuie consumate sau procesate rapid. Roșia inimă de bou are un gust aromat și dulce, dar are și o ușoară aciditate.
Cele mai bune soiuri de roșii inimă de bou
Roșiile Oxheart sunt o plăcere atât ca aspect, cât și ca gust. Vă prezentăm cele mai bune cinci soiuri pentru grădina dvs.
- „Anna Russian” produce fructe mari, în formă de inimă, care devin de un roșu trandafir intens când sunt coapte. Umerii fructelor devin ușor bej. Are un gust blând și este ideal pentru prelucrare în sosuri.
- Acea „Inimă de bou bulgară” este un clasic când vine vorba de culoare. Vara, numeroase fructe roz în formă de inimă împodobesc plantele robuste de tomate, care au o înălțime de până la 1,80 metri.
- „Coeur de Boeuf” este probabil cea mai cunoscută varietate dintre roșiile inimă de bou. Provine din Franta si formeaza de la jumatatea lunii iulie fructe rosu deschis, puternic nervurate. Atinge o înălțime de până la 200 de centimetri și este potrivită și pentru utilizare în exterior cu protecție împotriva ploaielor.
- Varietatea „Inimă de bou alb” strălucește într-o culoare galben deschis și, ca majoritatea roșiilor aproape albe, are un gust foarte fructat și dulce. Crește până la o înălțime de 200 de centimetri și are recolte foarte bune în seră.
- „Rusă portocalie” este o roșie în formă de inimă, frumos portocalie și roșie marmorată, care se simte cel mai confortabil în seră. Fructele cântăresc până la 300 de grame și au un gust minunat de fructe, dulci și picante.
Plantarea roșiilor inimă de bou: sfaturi pentru exterior și în ghivece
Roșiile Oxheart au nevoie de multă căldură și trebuie lăsate în aer liber doar cu protecție împotriva ploaielor. Cu toate acestea, se simt foarte confortabil și în ghiveciul din partea de sud. Umpleți ghiveciul cu pământ de ghiveci special adaptat pentru roșii, precum al nostru Plantura organic roșii și pământ vegetal. Oferă plantelor toți nutrienții de care au nevoie pentru un început bun de sezon și asigură o recoltă bogată.
Cea mai bună îngrijire pentru roșiile din soiul „Oxheart”.
La roșiile cu inimă de bou, un singur lăstaș este lăsat să crească în sus și toți lăstarii laterali sunt îndepărtați. Datorită greutății mari a fructelor, plantele înalte au nevoie de un tij ca suport. Cu un îngrășământ în principal organic cu eliberare lentă ca al nostru Îngrășământ organic pentru roșii Plantura, plantele sunt aprovizionate în mod durabil cu toți nutrienții importanți. Cel lichid este potrivit si pentru cresterea in ghiveci Îngrășământ organic pentru tomate și legume Plantura. Acesta se aplică o dată pe săptămână în doza specificată la trei săptămâni după plantare.
Folosiți roșii cu inimă de bou
Roșiile mari de friptură sunt coapte de la sfârșitul lunii iulie până la începutul lunii octombrie. Roșiile Oxheart sunt ideale pentru salate, dar sunt și un răsfăț atunci când sunt procesate în supe și sosuri.
Sfatul nostru: Roșiile mari cu inimă de bou sunt deosebit de gustoase când sunt umplute și coapte la cuptor!
Pe lângă roșii galbene și roșii, există și roșii roșii negre și albastre, aflați mai multe în articolul nostru special.
