Plantați și îngrijiți inul în grădină

Inul este o cultură străveche. Se cultivă ca in, ulei de in sau pentru semințe de in. Introducem planta de in și oferim sfaturi despre alegerea unui soi, semănat și îngrijire.

Inul comun (Linum usitatissimum) a fost cultivată ca plantă medicinală, fibră și alimentară de mii de ani. În acest articol, vei învăța cum să plantezi și să cultivi cu succes semințe de in în propria grădină.

Inul: origine și caracteristici

Inul aparține familiei Linaceae, care include aproximativ 90 de specii diferite. Acestea sunt răspândite în întreaga lume, dar se găsesc în special în regiunea mediteraneană și în sud-vestul SUA. Inul comun provine inițial din Irak, unde a fost găsit în jurul anului 5000 î.Hr. Chr. a fost folosită ca plantă medicinală pentru bolile respiratorii. Fibrele de in îmbrăcau, de asemenea, mumii, iar semințele de in fosilizate au fost găsite în diferite piramide egiptene.

Inul-inul crește într-o plantă anuală, grațioasă, de 50 - 120 cm înălțime, cu frunze în formă de lance. Înflorirea radială, de cinci ori, a semințelor de in apare între sfârșitul lunii mai și august. Poate fi colorat în albastru, alb sau, mai rar, roz. Inul este predominant autopolenizant. Este rar vizitat de insecte deoarece oferă puțin polen și nectar. Din florile de in polenizate se dezvoltă păstăi de semințe rotunjite și conice, care constau din cinci compartimente, fiecare cu două semințe strălucitoare, în formă de ou, maro sau auriu. Acestea se coc de la sfârșitul lunii iulie până în septembrie, în timp ce întreaga plantă devine din ce în ce mai maro și moare. Timpul de recoltare începe când semințele încep să foșnească în capsule.

Sunt inul și inul același lucru? Inul și inul sunt același tip de plantă, doar utilizări diferite. Pentru cultivarea inului, fibre de in (Linum usitatissimum convar. elongatum) utilizate. Accentul aici este pus pe plantele înalte, alungite, neramificate. Între timp, pentru semințele de in (Linumusitatissimum convar. mediterraneum) se formează în primul rând multe păstăi de semințe cu un conținut ridicat de ulei.

Cele mai bune tipuri și soiuri de in

Pe lângă inul util, în grădină pot fi plantate și alte tipuri de in. Vă prezentăm cele mai frumoase tipuri și soiuri de in.

in de aur (Linum flavum)

Inul de aur este un in nativ, peren, cu flori galben deschis până la galben auriu. Plantele ating o înălțime de aproximativ 30 cm și mor deasupra solului toamna. Inul de aur este bine rezistent, dar trebuie acoperit cu bețe sau frunze în zonele foarte reci. La 20 cm, soiul „Compactum” este o mică selecție de in auriu.

in comun (Linum usitatissimum)

La alegerea soiului pentru in comun, soiurile diferă în funcție de tipul de utilizare. Plantele de in cresc de obicei semnificativ mai înalte și dezvoltă puține semințe. Soiurile de ulei de in dezvoltă semințe de culoare maro până la auriu, au un randament bun de semințe de in și au adesea un conținut ridicat de acizi grași omega-3 valoroși.

Soiuri de in pentru semințe de in și pentru producția de ulei:

• 'Lingou': Soi de in cu seminte destul de mici, de culoare aurie si plante destul de inalte care raman stabile in ciuda inaltimei cresterii. Maturarea are loc la mijlocul timpurii în august.
• „Lirina”: Soi de seminte de in bogat in ulei si cu randament ridicat, cu flori albastre si coacere mediu-timpurie. Are o ușoară tendință la mucegai și nu este la fel de stabil pe soluri mai grele ca alte soiuri.
• „LS Koral”: Soi Goldlein cu semințe galben deschis și un conținut ridicat de ulei. Maturarea are loc la mijlocul tarziu din august pana in septembrie.
• 'Serenadă': Soi de semințe de in cu flori albe, cu potențial mare de producție de semințe, dar cu conținut scăzut de ulei. Plantele ating doar o înălțime medie și, prin urmare, sunt bine stabile.

Soiuri de in pentru utilizarea fibrelor:

• „Aviar”: In cu fibre de foarte buna calitate si randamente ridicate. Dezvoltarea timpurie este destul de ezitant și plantele tind să se răsucească mai ușor în vânt și vreme decât alte soiuri.
• „Felice”: Soi cu randament foarte mare de fibre si rezistenta buna la boli. Plantele tinere din soiul „Felice” cresc încet. Ele sunt maturate într-un stadiu mediu-tarziu.
• „Lisette”: Soi de in cu dezvoltare rapidă a plantelor tinere și maturitate mediu-târzie. Este stabil, insensibil la majoritatea bolilor și aduce producții mari de fibre.

in purgier (Linum catharticum)

Purgierul sau inul de luncă este o plantă sălbatică care ne-a devenit indigenă și căreia îi place să crească pe pajiști sărace și în mlaștini plate. Plantele delicate, înalte de 5 - 25 cm, formează flori delicate, albe și semințe de culoare aurie.

in rosu (Linum grandiflorum)

Specie anuală de in cu flori mari, cu flori atractive de 3 - 4 cm mari și o înălțime de creștere de până la 40 cm. Inul roșu provine inițial din Africa de Nord și poate fi plantat ca pășune pentru albine. La semănat primăvara, perioada de înflorire începe încă din iunie și durează până în octombrie.

• 'Ochi strălucitori': Soi extrem de atractiv, cu flori albe, cu ochi roșii. Perioada de înflorire se întinde din iunie până în octombrie.
• „Rubrum”: Varietate clasică de in roșu cu flori mari, de culoare roșie sânge.
• „Ochi strălucitori de somon”: Soi cu flori lungi cu inaltimea de 40 - 50 cm si flori de culoarea somonului cu centrul portocaliu inchis.

in spaniol (Linum narbonense)

Ca plantă perenă, inul spaniol formează un ochir vertical de până la 40 cm înălțime și 30 cm lățime cu flori albastre deschis. Planta, care este bine tolerată de îngheț, înflorește între iunie și august.

In peren (Linum perenne)

In peren pentru locații însorite și uscate pe soluri humus-nisipoase și pietroase. Inul peren, destul de scurt, formează numeroase flori vara și se înmulțește în locuri potrivite prin auto-însămânțare.

• 'Firmament': In albastru peren cu o inaltime de pana la 50 cm. Soiul de in albastru-cer infloreste intre iunie si august si se inmulteste prin auto-semanat.
• „Safir Nanum”: Soi compact de in, cu numeroase flori albastre cer pe inaltime de 25 cm, puternic ramificat, plante perene de in.
• "Nanum Diamond": In alb cu crestere compacta pana la 25 cm si flori numeroase.

Plantarea semințelor de in

Locația ideală pentru in este însorită și caldă pe soluri adânci, permeabile, cu o bună stocare a apei. pH-ul ar trebui să fie între 6,2 și 7 în cel mai bun caz. Solurile lut nisipoase sunt ideale pentru cultivarea inului. Semințele de in pot fi cultivate în paturi și ca plantă ornamentală în ghivece pe balcon sau terasă. Semințele de in sunt semănate direct în pământ între mijlocul lunii aprilie și cel târziu la sfârșitul lunii mai. Adâncimea de semănat este între 1 și 2 cm. Inul nu trebuie să pătrundă mai adânc în sol, astfel încât să poată avea loc germinarea. La temperaturi de până la 3 ° C, germinarea are loc în 7-14 zile. Plantele tinere pot rezista la înghețuri scurte și târzii de până la -4 ° C fără deteriorare. Distanța dintre plante este de 5 - 10 cm, distanța dintre rânduri de 20 - 30 cm. Sunt necesare aproximativ 14-20 g de sămânță pe metru pătrat. În timpul germinării și în faza de plantă tânără, plantele tinere de in trebuie întotdeauna bine aprovizionate cu apă.

Plantarea semințelor de in dintr-o privire

• Locație optimă pentru in: însorită și caldă pe soluri nisipos-lutoase cu o bună stocare a apei.
• Semănat direct de la mijlocul lunii martie până la începutul lunii aprilie în sol fin sfărâmicios; Adâncimea de semănat: 1 - 2 cm.
• Distanța dintre semințe 5 - 10 cm, distanța dintre rânduri 20 - 30 cm; aproximativ 14 - 20 g semințe de in pe metru pătrat.
• Germinarea are loc la 3 ° C, tolerantă la îngheț târziu până la -4 ° C.
• Udați semințele și plantele tinere în mod regulat și mențineți solul bine umed.

Un pământ de ghiveci bogat în nutrienți, ca al nostru Plantura organic universal sol Nu numai că poate fi folosit pentru cultivarea semințelor de in în ghivece, dar poate ajuta și la îmbunătățirea solurilor puternic nisipoase sau grele. Conținutul ridicat de compost promovează formarea rădăcinilor, stochează excesul de umiditate și îl eliberează plantei atunci când este necesar.

Semințele de in au un sezon de creștere foarte scurt. În medie, între semănat și recoltare trec doar 100 până la 120 de zile. Prin urmare, înainte și după planta de in, diferite tipuri de legume precum spanac (Spinacia oleracea), Salată de miel (Valerianella locusta) și ridiche (Raphanus sativus) sunt cultivate ca culturi preliminare și ulterioare. Inul nu este auto-tolerant și ar trebui să fie cultivat doar pe același pat o dată la șase ani, altfel va apărea o creștere piertă și recolte slabe, cunoscute sub numele de „oboseală de in”. Boli fungice care atacă rădăcina sau lăstarul, cum ar fi Sclerotinie, Fusarium sau Phytium, poate supraviețui în sol sau poate fi transferat din preculturi. Prin urmare, nu resemănați semințele de in floarea soarelui (Helianthus annuus) sau leguminoase (Leguminosae) precum mazăre (Pisum sativum), Fasole (Phaseolus vulgaris) sau lentile (Lens culinaris) la.

bacsis: Semințele de in pot fi, asemănătoare cu creson (Lepidium sativum), se cultivă și se consumă și pentru muguri. Pentru a face acest lucru, semintele sunt inmuiate cateva ore in apa rece si apoi germinate pe hartie de bucatarie sau intr-un pahar de varza sau turn.

Îngrijire corespunzătoare

Îngrijirea semințelor de in se dovedește a fi destul de simplă, deoarece plantele sunt greu solicitante și de obicei se dezvoltă fără o atenție specială. Cu toate acestea, plantele tinere de in nu sunt încă foarte competitive și pot fi rapid crescute de buruieni nedorite. Plivitul și prășitul regulat al rândurilor este așadar una dintre cele mai importante măsuri de întreținere până când plantele au atins o înălțime de 10-20 cm. Inul care consumă slab nu are nevoie de obicei de fertilizare pe soluri de grădină aprovizionate în mod normal sau în pământ de ghiveci bogat în nutrienți. Adăugarea de azot poate chiar provoca ca plantele delicate să dezvolte tulpini prea moi și să se îndoaie în timpul vântului și al vremii. Calitatea spermei și capacitatea de depozitare se deteriorează, de asemenea, cu fertilizare excesivă.

După ce semințele de in au fost semănate și îngrijite corespunzător, semințele coapte sunt recoltate la sfârșitul verii. Puteți găsi sfaturi importante în acest sens în articolul nostru Recoltați și folosiți semințe de in.