Germeni rece: lista și procedura de semănat

click fraud protection

Germenii de frig și îngheț necesită săptămâni de stimulare la rece pentru germinare. Introducem fenomenul precum si cativa reprezentanti ai germenilor de raceala si dam sfaturi pentru semanat.

Semințe de arțar congelate
Multe semințe de plante native, precum arțarul de aici, au nevoie de un stimul rece iarna pentru a putea germina primăvara [Foto: Bearok / Shutterstock.com]

Nu toate semințele sunt gata să germineze din nou imediat după ce au fost recoltate și uscate toamna. Multe dintre plantele noastre domestice sunt germeni de frig sau, de asemenea, germeni de frig. Vă vom prezenta fenomenul, vă vom explica semnificația acestuia pentru semințe, vă vom oferi o listă de germeni de frig sau îngheț și vă vom oferi sfaturi despre cum să îi faceți să germineze până la urmă.

„Conținut”

  • Germen rece: ce înseamnă asta?
  • Lista germenilor rece
    • Ce legume sunt germeni de răceală?
    • Ce tipuri de fructe sunt germeni rece?
    • Ce ierburi sunt germeni rece?
    • Ce flori sunt germeni reci?
    • Care plante perene sunt germenii rece?
  • Semănatul de germeni rece: așa procedați

Germen rece: ce înseamnă asta?

Înghețul sau germenii de frig sunt plante ale căror semințe nu pot sau doar cu greu să germineze fără o perioadă lungă de frig. Sămânța se află într-o stare de repaus, așa-numita repaus. Această stare de repaus poate rezulta dintr-un înveliș de semințe foarte dur, un embrion de plantă încă nedezvoltat complet în interior sau din substanțe care inhibă germenii din embrion sau țesutul nutritiv. Condițiile de mediu nefavorabile, cum ar fi seceta, împiedică, de asemenea, să germineze semințele. Multe semințe sunt o combinație de diferite tipuri de repaus care trebuie depășite înainte ca germinarea să poată avea loc.

Germenii rece sunt în principal substanțe care inhibă germenii din interior, care declanșează starea de repaus. Un hormon vegetal foarte concentrat, acidul abscisic, este de obicei responsabil pentru această sămânță latentă. Acest hormon ar trebui să împiedice plantele sensibile la frig să germineze încă din toamnă și să piară și să înghețe până la moarte ca urmare a înghețurilor de iarnă care urmează. În schimb, aceste semințe supraviețuiesc iernii în aer liber și nu germinează până în primăvară, când temperaturile cresc din nou. Acidul abscisic este descompus lent de săptămânile de stimulare la rece și semințele pot încolți în sfârșit. Expunerea la frig fie are loc în mod natural în aer liber, fie poate fi simulată artificial în frigider sau congelator.

Procesul de dizolvare deliberată a repausului prin frig artificial este numit și stratificare. Pe lângă majoritatea speciilor de arbori nativi, germenii de frig includ și numeroase plante ornamentale și utile în grădinile noastre. Semințele dumneavoastră sunt pregătite să aștepte mai întâi iarna rece și să germineze abia în primăvara următoare. În zonele blânde sau tropicale calde, semințele speciilor native germinează de obicei direct, acolo nu au de care să se teamă de îngheț sau iarnă și o repaus dependentă de frig nu are sens ar.

Notă: Termenul „germeni rece” rezumă germenii de îngheț și germenii de răcire. Primele necesită temperaturi semnificativ mai scăzute pentru a întrerupe repausul decât germinatoarele de răcire, care sunt adaptate iernilor mai blânde.

Germinarea nucului
Multe tipuri de fructe, cum ar fi semințele de nucă, sunt germeni reci [Foto: Mironmax Studio / Shutterstock.com]

Lista germenilor rece

Germenii de frig sunt, în general, acasă în zonele temperate și polare, care includ și multe plante care sunt originare de la noi. În următoarea listă vă oferim o imagine de ansamblu asupra plantelor utile și ornamentale care germinează la rece.

Ce legume sunt germeni de răceală?

Există doar câțiva germeni de frig când vine vorba de legume, deoarece multe dintre speciile pe care le prețuim și pe care le îngrijim în grădină provin din zone semnificativ mai calde, unde semințele nu au nevoie de repaus. Acestea includ aproape uitate Asmăţui (Chaerophyllum bulbosum) precum și cele două tufe de legume perene Usturoi sălbatic (Allium ursinum) și cea bazată pe coastă Varza de mare (Crambe maritima), care are nevoie doar de temperaturi blânde peste 5 ° C. salata (Lactuca sativa) nu este un germen rece, este cultivat de preferință doar în lunile mai reci, primăvara și toamna, deoarece tinde să împușcă vara și apoi nu mai are un gust deosebit de bun.

Ce tipuri de fructe sunt germeni rece?

Multe tipuri de fructe care cresc aici își lasă semințele să se odihnească iarna. Care include Alune de padure (Corylus avellana), Nuci (Juglans regia), Fructe sălbatice așa cireș cornelian (Cornus mas) și toate plantele de trandafir (Rosaceae). Aparțin acestei mari familii Merele (Malus X domestica) și pere (Pyrus communis), precum și fructe cu sâmburi - cireșe (Prunus avium), Prune Mirabelle (Prunus domestica subsp. syriaca), prune (Prunus domestica) și Co.

Ce ierburi sunt germeni rece?

Multe ierburi care apar în mod natural la latitudinile noastre sunt, de asemenea, germeni rece, de exemplu arpagic (Allium schoenoprasum), mărar (Anethum graveolens) la fel de salvie (Salvia officinalis), Woodruff (Galium odoratum) și arnica (Arnica montana).

Ce flori sunt germeni reci?

Unele flori anuale domestice care se reproduc prin semințe aparțin și speciilor cu o stare de repaus a semințelor dependentă de frig. Germeni tipici de răceală sunt semințele de mac (Papaver), Floare de colt (Centaurea cyanus), unele specii de garoafa ușoară (Silene) și violete (viola). Chiar Snapdragons (Antirhin), niște mullein (Verbascum), frumoasa roată de porumb (Agrostemma pallida), frunza anuală de argint (Lunaria annua) precum și niște ciocuri de stârci (Erodiu) și câteva plante cu lapte (Euforbie) sunt printre germenii rece.

Răsaduri de nu mă uita
Semințele de nu mă uita au nevoie de un stimul rece pentru a germina [Foto: ed2806 / Shutterstock.com]

Care plante perene sunt germenii rece?

Multe dintre plantele noastre perene native sunt germeni reci, deoarece s-au adaptat în dezvoltare la iernile reci de la latitudinile noastre. Pe de altă parte, plantele perene exotice din zonele mai calde le lipsește adesea repausul. Plantele perene care germinează la rece includ, de exemplu, Adonis (Adonis), Trandafiri de Crăciun (Helleborus niger), Flori de flacără (brumărele), Bujori (Paeonia), Cowslips (Primula veris), nu ma uita (Myosotis) și de asemenea lavandă (Lavandula angustifolia) este un germen rece.

Lista germenilor de răceală dintr-o privire:

  • legume: Cervil, usturoi sălbatic, varză de mare
  • fructe: Alune, nuci, cirese corneliane, plante de trandafiri, fructe sâmburoase
  • Ierburi: Arpagic, mărar, salvie, ciupercă, arnică
  • floare: maci, flori de colt, unele specii de garoafe usoare, violete, snapdragons, mullein, roata de porumb, foi de argint, niste ciocuri de stârc, unele plante cu lapte
  • Plante perene: Adonis, trandafir de Crăciun, floare de flacără, bujor, alunec, nu-mă-uita, lavandă

Semănatul de germeni rece: așa procedați

Există două moduri de a germina cu succes semințele germinate la rece. Cu puțin efort, puteți semăna pur și simplu germinatorul de îngheț afară la sfârșitul toamnei din octombrie până în noiembrie în pat sau într-un recipient de semănat pe care îl lăsați afară pentru iarnă. La semănat germenii reci, notează adâncimea respectivă de plantare a semințelor și marchează locul cu o etichetă pentru a ști mai târziu ce va apărea aici în primăvară. Acum puteți lăsa semințele singure iarna, deoarece sunt încă în repaus și nu necesită îngrijire suplimentară. Începând cu luna martie, semințele încep să germineze pe măsură ce temperaturile solului cresc. În funcție de specie, poate dura până la jumătatea lunii aprilie până să vezi primele plante mici. Germenii de frig pot fi însămânțați și în aer liber vara. Cu toate acestea, nu germinează decât în ​​primăvara următoare.

bacsis: Unii comercianți de semințe de semințe de repaus vând semințe care au întrerupt deja repausul. Sunteți doar într-o stare de așteptare înainte de germinare, care se realizează prin uscare. Au o perioadă de valabilitate limitată, dar germinează imediat când sunt semănate. Procesele pentru atingerea acestui statut sunt de obicei brevetate și au adăugiri speciale la nume.

Cum semănați germenii de frig în aer liber?

  • Semănați toamna târziu din octombrie până în noiembrie în pat sau într-un vas de semănat care este afară.
  • Cel mai bine este să marcați locul de semănat, astfel încât să îl puteți găsi în continuare primăvara.
  • Germinarea începe între martie și mijlocul lunii aprilie când temperatura crește.
  • Unii comercianți de semințe vând semințe cu repaus rupt, care nu mai necesită un stimul rece.

O metoda non-sezoniera este de a rupe repausul semintelor cu ajutorul frigiderului. Germenii rece pot fi depozitați aici câteva săptămâni pe tot parcursul anului și apoi germinați. Este important să lăsați mai întâi semințele să se înmoaie în apă caldă timp de una până la două săptămâni. Semințele uscate vor germina cu greu chiar și după tratamentul la rece. Acum amestecați semințele cu un pământ de ghivece, din care aproximativ o treime a fost completată cu nisip.

Semănatul de germeni reci
Germenii rece din tăvile pentru semințe pot fi stratificați pe tot parcursul anului în frigider [Foto: Olga Miltsova / Shutterstock.com]

Al nostru Plantura organic plante și semințe compost este ideală pentru aceasta deoarece are un conținut scăzut de nutrienți și, în același timp, are o consistență foarte slabă, ceea ce facilitează germinarea. Umeziți bine amestecul de semințe-sol și puneți-l într-o pungă de congelare. Etichetați-o cu data, astfel încât să puteți vedea clar săptămânile în care sacul a fost acum în frigider.

Alternativ, puteți pune și tăvi întregi pentru semințe la frigider. Cu toate acestea, este important să vă asigurați că substratul nu se usucă niciodată. O folie alimentară poate ajuta cu ușurință. În funcție de tipul de plantă, durata și temperatura optimă pentru ridicarea repausului sunt diferite. În general, semințele din germeni reci necesită temperaturi între -4 și 4 ° C și trei până la douăsprezece săptămâni de stratificare. Cu toate acestea, unii copaci au nevoie chiar și de câteva luni de vreme rece. După un timp suficient în frigider, așezați tăvile pentru semințe la o temperatură blândă de 5 până la 12 ° C. PământulGPur și simplu puneți emic din sacul de congelare într-un vas de cultivare. La temperaturi ceva mai ridicate, semințele încep acum să germineze. După câteva săptămâni, fi picat și implementat ca de obicei.

Cum semănați germeni de frig în frigider?

  • Repausul semințelor poate fi spart și în frigider.
  • Pentru a face acest lucru, semințele sunt păstrate la frigider pentru câteva săptămâni într-o pungă de congelare umplută cu pământ de ghivece și nisip într-un raport de 2: 1.
  • Alternativ, tăvi întregi pentru semințe pot fi plasate la frigider, dar substratul nu trebuie să se usuce.
  • În funcție de tipul de plantă, pentru germinare sunt necesare temperaturi și lungimi diferite ale perioadei reci.
  • Dacă a trecut suficient timp, semințele sunt semănate în recipiente de cultură sau tăvile de semințe finite sunt așezate într-un loc adecvat.
  • Un loc luminos la 5 - 12 ° C este ideal pentru germinare.

Fie că sunt germeni de frig sau nu, trebuie în primul rând plante Obținerea de semințe si se usuca bine si se pastreaza pana la urmatoarea semanat. Vă oferim sfaturi despre specii individuale și despre cum puteți obține semințe bune de la ele.

Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru

Pellentesque dui, non felis. Bărbat mecanic