Afine / Afine: 10 sfaturi pentru plantare

Afinele nu sunt doar delicioase, ci sunt și ușor de cultivat. Vă vom oferi zece sfaturi pentru cultivarea afinelor în propria grădină.

Besinge, afine sau merișor - acelea Coacăze (Vaccinium myrtillus) este cunoscut și iubit de multe nume. Nu e de mirare, până la urmă, fructele de pădure albastre nu sunt doar incredibil de gustoase, ci și foarte sănătoase. De exemplu, se spune că fructele de pădure au un efect antioxidant și antiinflamator. Dar, desigur, gustul lor dulce este responsabil și pentru faptul că afinul este acum unul dintre cele mai populare fructe de pădure în rândul germanilor. Dar chiar dacă nu ai chef să cauți ore întregi micile fructe de pădure din pădure și nici măcar afine cultivate din Dacă supermarketul vrea să renunțe la el, nu trebuie să te descurci fără delicioasele fructe de pădure - pentru că și afinele sunt necomplicate în grădină plantă. Îți vom spune cum și tu poți gusta în curând afine din propria ta cultură.

Fructele mici, albastre, sunt foarte populare. Pentru că nu numai că conving prin gustul lor dulce, ci sunt și foarte sănătoase. Avem zece sfaturi pentru tine care cu siguranță vor face ca cultivarea afinelor sau afinelor să fie un succes.

1. Soiul potrivit de afine/afine

Oricine a cules afine în pădure în copilărie își dă repede seama că există o diferență între afinele sălbatice și cele cultivate. De fapt, afinele cultivate nu provin din afinele noastre sălbatice native, ci din afinul american (Vaccinium corymbosum) departe. Plantele oferite în magazinele specializate sunt, de asemenea, adesea afine cultivate. Acestea au avantajul că cresc mai repede și aduc randamente mai mari. Afinele sălbatice, pe de altă parte, sunt mai ușor de îngrijit, dar de multe ori poartă doar câteva fructe de pădure. Pentru a putea recolta mai târziu o cantitate semnificativă de fructe de pădure, este de aceea recomandabil să alegeți soiuri de afine cultivate. Dar și aici, cu peste 100 de soiuri diferite, există o selecție uriașă de plante care diferă, de exemplu, în momentul recoltării și în ceea ce privește robustețea lor. Soiul „Vaccinium Bluecrop” este considerat a fi deosebit de robust și rezistent, dar soiurile „Pilot”, „Elizabeth” și „Duke” s-au dovedit și în grădinile de hobby.

2. Sol special pentru afine/afine

Majoritatea fructelor și legumelor iubesc solul neutru, așa cum se găsește în majoritatea grădinilor. Afinele, în schimb, au nevoie de un sol cu ​​totul special - ca plantă de mlaștină și de pădure, este adaptată solurilor acide și se simte confortabil doar aici. Condițiile perfecte pentru afine sunt valorile pH-ului între 4,0 și 5,0. Dar acestea nu se realizează în majoritatea grădinilor, motiv pentru care trebuie să folosești câteva trucuri atunci când cultivi afinele. În loc să plasați planta în pământ obișnuit de grădină, ar trebui săpată o gaură puțin mai mare. În aceasta poate, atunci special Pământ de afine sau sol de rododendron umplut și planta îngropată în ea - așa se simte afinul confortabil în grădina dvs. chiar și fără pământ de pădure.

3. Locație și vecini pentru afine/afine

Atunci când alegeți o locație pentru afine, nu este important doar să priviți solul potrivit: cartierul potrivit este, de asemenea, crucial pentru plantă. Ar trebui să existe o distanță de cel puțin 70 cm între plantele individuale de afin - în caz contrar, rădăcinile sensibile ale plantelor se vor pune rapid în cale. Deși afinele sunt auto-fructe, cel mai bine este să crești diferite soiuri în același timp. Pe de o parte, puteți prelungi timpul de recoltare folosind soiuri care se coace la viteze diferite. Pe de altă parte, fertilizarea reciprocă crește și randamentul plantelor individuale. Dar afinele sunt compatibile și cu alte plante: lingonberry, care este înrudit cu afinul (Vaccinium vitis-idaea) și merisoarele cu fructe mari (Vaccinium macrocarpon), de asemenea ca merișor cunoscute, sunt, de exemplu, bine potrivite ca plantă vecină pentru afin. Dar și asta rododendron (rododendron), cel coacăz (Ribes) si Agrișă (Ribes uva-crispa) nu sunt doar un plus atrăgător pentru afin. Cu toți partenerii de plantare, totuși, trebuie menținută o distanță suficientă între plantele individuale.

4. Plantarea corectă a afinelor/afinelor

Odată ce au fost create condițiile potrivite pentru afin, acesta poate fi în sfârșit plantat. Ca anotimp ideal pentru Plante de afine iar afinele se folosesc toamna si primavara. Cu toate acestea, toamna este preferată de majoritatea grădinarilor, deoarece îi oferă plantei mai mult timp să se adapteze la nou Obișnuiți-vă cu locația și reduceți riscul ca planta să se strice în timpul rodirii vara preia. Săpați o groapă de aproximativ 60 cm adâncime și un metru lățime și atașați o peliculă pe părțile laterale, astfel încât să nu pătrundă deversare calcaroasă în plantă. Pune afinul și umple gaura cu pământul tău special. Apoi planta trebuie udată corespunzător, astfel încât să poată crește bine.

5. Mulcirea afinelor/afinelor

Mulcirea este un sfat din interior dacă doriți o recoltă bună de afine. Un strat de mulci de scoarță, frunze sau ace de copac simulează pătura de humus brut care ar apărea în habitatul natural al afinului. Acest lucru are trei avantaje: Pe de o parte, stratul de mulci ajută la menținerea solului acid pe termen lung, ceea ce este foarte bun pentru planta sensibilă la var. În plus, stratul de mulci acționează ca un îngrășământ natural și eliberează treptat nutrienți, astfel încât afinul să rămână furnizat pe termen lung. În cele din urmă, stratul de mulci acționează și ca protecție împotriva evaporării. Afinele consumă multă apă, mai ales vara, și își pierde rapid fructele când este uscată - un strat bun de mulci poate face minuni aici.

6. Udarea corectă a afinelor/afinelor

Afinele consumă cantități enorme de apă, mai ales vara, motiv pentru care este deosebit de important să udam planta în mod regulat. Cu toate acestea, atunci când vine vorba de cantitatea potrivită, este nevoie de un instinct sigur: podeaua trebuie să fie întotdeauna umedă, dar nu trebuie să provoace îmbinarea cu apă. Dacă solul din jurul afinului se usucă, acesta va produce doar fructe mici sau deloc. Pe de altă parte, în cazul îmbinării repetate cu apă, apare putregaiul rădăcinilor și planta începe să se îmbolnăvească. În plus, nu toată apa poate fi folosită pentru a iriga afinul: deoarece planta este foarte sensibilă la var, apa de la robinet sau de puț nu este adesea potrivită. Pe de altă parte, apa de ploaie care este colectată într-un recipient este mai potrivită.

7. Folosiți îngrășăminte organice pentru afine

Stratul de mulci oferă afinului nutrienți pe termen lung, dar fertilizarea ulterioară nu dăunează plantei. Îngrășămintele organice sunt din nou deosebit de potrivite aici. Compostul este potrivit pentru asta Fertilizarea afinului nu, pentru că adesea conține prea mult var. Majoritatea îngrășămintelor minerale disponibile în comerț sunt, de asemenea, nepotrivite pentru afine din cauza conținutului de var - cel mai bine este să le folosiți un îngrășământ universal în primul rând organic, deoarece acesta eliberează lent nutrienții și astfel riscul de suprafertilizare minimizat. Al nostru Îngrășământ organic universal Plantura cu efecte pe termen lung este ideal pentru afine sau afine, de exemplu.

8. Tăierea afinelor/afinelor

Afinele nu au nevoie de o tăiere în sensul clasic - planta poate produce recolte bune pentru o lungă perioadă de timp chiar și fără tundere regulată. Cu toate acestea, dacă randamentele scad, se poate Tăierea afinului inca merita. Ramurile deosebit de vechi sau bolnave trebuie îndepărtate cu grijă, iar lăstarii foarte întinși pot fi scurtați. Cu toate acestea, este important ca numai ramurile individuale să fie îndepărtate - planta nu poate rezista la tăierea radicală. Momentul perfect pentru tăiere este toamna sau iarna, când planta și-a pierdut deja frunzele. Cu toate acestea, sub nicio formă nu trebuie să înghețe în timpul tăierii: în cel mai rău caz, planta ar putea muri după tăiere.

9. Dăunători și boli ale afinului/afinelor

Din fericire, când vine vorba de dăunători și boli, afinul este o plantă foarte robustă, care rareori lipsește. Planta reacționează în mod deosebit de sensibil la var, deoarece aceasta o împiedică să absoarbă nutrienții. Cloroza frunzelor, adică decolorarea galbenă a frunzelor, este un indiciu clar al conținutului excesiv de calcar în pământ. Păsările sunt un alt dușman al afinului: animalele cu pene iubesc și gustul boabelor dulci și le place să fure fructele delicioase din copac. Pentru ca afinul să nu fie recoltat complet de păsările hoți, ar trebui să acoperiți o plasă așezați plantele - astfel animalele stau departe și vă puteți lua propriile afine în liniște a recolta.

10. Recoltarea și depozitarea afinelor/afinelor

Desigur, cineva ar dori să încerce fructele dulci când sunt doar coapte. Dar așteptarea merită în special când vine vorba de afine: numai atunci când nuanța roșie din jurul bazei tulpinii a dispărut, gustul complet se dezvăluie. Boabele delicate sunt cel mai bine recoltate manual. Așa-numitul pieptene de afine poate fi folosit și pentru a ajuta la recoltare - dar este nevoie de puțină practică necesar pentru a recolta rapid și eficient fără a fi nevoie să culegeți numeroase boabe necoapte voi. După recoltare, afinele pot fi păstrate la frigider până la două săptămâni, dar își pierd rapid aroma. Cel mai bine este să savurați fructele de pădure proaspete sau să le procesați cât mai repede posibil în dulceață delicioasă. Afinele sunt de asemenea excelente se fierbe, se congela sau se usucă.

Bacsis: Fructele de pădure au un gust deosebit de bun cu quark, înghețată sau clătite.

Ți-ar plăcea să ai mai multe fructe de pădure în grădina ta? Atunci încearcă coacăze! Fructele roșii gustoase sunt un plus grozav pentru orice grădină.