Numele amuzant al soiului de roșii descrie destul de bine fructele alungite. Cum să plantezi și să îngrijești roșia veveriță andină în grădină, vezi articolul nostru.
Roșia din sticlă „veverița andină este faimoasă în lume și o roșie populară în aer liber datorită creșterii viguroase și gustului aromat. Vă prezentăm roșia cu formă neobișnuită într-un profil.
continuturi
- Veveriță andină: afiș căutat
- Originea și istoria roșiilor
- Descrierea și gustul soiului de roșii „veveriță andină”
- Plantarea și îngrijirea veverițelor andine: acest lucru este important de reținut
- Recoltați și folosiți roșii veveriță andine
Veveriță andină: afiș căutat
| Sinonime | „Cornue des Andes”, „Rotes Stierhorn”, „Andenhorn” |
| fructe | roșii friptură; rosu intens |
| gust | fructat, dulce, aromat |
| Timp de coacere | târziu |
| creştere | Roșii lipite, până la 2 m |
| Locație | câmp protejat, oală |
Originea și istoria roșiilor
Veverița andină provine inițial din Anzii peruani, unde a fost cultivată de fermierii locali și de oameni autosuficienti. A venit în Europa prin Franța, care probabil și-a inventat numele sinonim „Cornue des Andes” (în franceză „cornul andin”). În Germania este cunoscut și sub numele de „Rotes Stierhorn”. Veverița andină este probabil o varietate foarte veche, care se bucură acum de popularitate globală.
Descrierea și gustul soiului de roșii „veveriță andină”
Plantele soiului de veveriță andină cresc zvelte și ating o înălțime de aproximativ doi metri. Frunzișul este uimitor de verde închis. Roșiile ‘veverițelor andine se coc târziu, iar de la sfârșitul lunii august plantele perene sunt pline de fructe. Fructele alungite, care amintesc de un ardei ascuțit, capătă o culoare roșie intensă când sunt coapte. Ele ating o lungime de până la 15 centimetri și cântăresc aproximativ 300 de grame. Puteți recolta „veverița andină până la sfârșitul sezonului, la începutul lunii noiembrie. Fructele care nu sunt încă coapte se coc bine în casă. Gustul roșii veveriță andină este fructat, dulce și aromat. Înăuntru există o cantitate vizibilă de pulpă, puțin suc și semințe. Acest lucru o face o roșie de procesare ideală, similară soiului „San Marzano”. Veverița andină este rezistentă la semințe. Prin urmare, puteți din această varietate Câștigă semințe de roșii și să le semănă iar anul viitor.
Plantarea și îngrijirea veverițelor andine: acest lucru este important de reținut
Veverița andină este o roșie robustă de exterior căreia îi place să fie caldă. Așadar, ea preferă o locație protejată, cu mult soare, opțional și într-un ghiveci mare. De la mijlocul lunii mai, „Cornue des Andes” poate ieși afară. Pentru păstrarea într-o găleată, ar trebui să folosiți pământ de ghiveci potrivit pentru roșii, precum al nostru Plantura roșii și pământ de legume, alege. Conține deja toți nutrienții esențiali de care tinerele roșii veveriță andine au nevoie pentru o creștere sănătoasă și culoarea lor tipică a frunzelor verde închis. Plantele ar trebui să stea adânc în ghiveci, frunzele care sunt prea adânci sunt îndepărtate. După plantare, udarea trebuie efectuată astfel încât rădăcinile fragede să aibă un contact bun cu noul substrat.
În oală și ca Roșie de câmp roșia mare andină veveriță are nevoie de un sprijin bun. Tijele metalice încolăcite sau bețișoarele subțiri de lemn sunt ideale pentru aceasta. ‘Vverița andină nu are nevoie de nicio îngrijire specială, dar beneficiază de un strat protector de mulci în pat. La fel de Mulciți și udați roșiile în mod corespunzător, puteți afla în articolul nostru special. În acest fel economisiți multă apă și susțineți viața solului. Veverița andină produce fructe destul de mari - prin urmare, cel mai bine este să le creșteți doar cu un singur lăstar. La Decojirea roșiilor ar trebui să acordați atenție mărimii fructelor și creșterii plantelor și apoi îndepărtați excesul de lăstari laterali de la axila frunzelor.
Din iunie, ‘veverițele andine’ primesc un adevărat impuls de creștere, formând frunze, flori și în final fructe. Pentru aceasta, roșiile din sticlă au nevoie de mulți nutrienți și de aceea se recomandă o fertilizare inițială. Cu un îngrășământ în principal organic cu eliberare lentă ca al nostru Îngrășământ organic pentru roșii Plantura, oferiți plantelor dumneavoastră o aprovizionare echilibrată și pe termen lung cu toate mineralele importante. Substantele nutritive sunt eliberate lent, protejand astfel viata solului si radacinile plantelor si in acelasi timp asigurand plante de rosii verzi puternice.
Recoltați și folosiți roșii veveriță andine
Fructele suculente ale roșii veveriță andine sunt deosebit de potrivite pentru sosuri și ketchup. Prin uscarea fructelor feliate, puteți crea o cantitate delicioasă de fructe solare pentru sezonul rece. Dar, desigur, roșia veveriță andină are și gust proaspăt din plantă, ca o gustare la îndemână cu o gustare sau în salate de roșii.
Recolta de roșii este mare anul acesta și nu știi ce să faci cu toate fructele? Vă vom oferi rețete și metode pentru asta Uscarea și conservarea roșiilorinainte de.