Măslin: arborele mediteranean din grădină

Măslinii sunt simbolul Mediteranei. Dar cu puțină pricepere horticolă, măslinii pot crește și aici. Arătăm ceea ce trebuie luat în considerare.

Cu un măslin (Olea europaea) adu Marea Mediterană în grădina ta. Copacul nu convinge numai prin frunzele lui argintii strălucitoare și cu trunchiul noduros, dar și are și o valoare adăugată: după câțiva ani te poți bucura chiar și de deliciosul fruct ciuguli. Dar pentru ca recolta să funcționeze, trebuie investit puțin timp în îngrijire și alegerea locației. Pentru aceasta, vei fi răsplătit cu un copac sănătos care poate îmbătrâni incredibil. Cel mai bătrân măslin din lume are aproximativ 4000 de ani. Următoarele generații de grădinari hobby de pe proprietatea dumneavoastră vor beneficia pentru o lungă perioadă de timp de acum încolo.

Măslinul: un profil scurt

Măslinii nu oferă doar fructe delicioase, ci sunt și un răsfăț pentru ochi. Vincent van Gogh s-a bucurat de aspectul său caracteristic și de jocul minunat de culori care se dezvăluie când se uită la frunze. Aici am rezumat cele mai importante informații despre măslin:

• Măslin, de asemenea un măslin adevărat
• Nume botanic: Olea europaea
• Gen: măslin (Olea)
• Familie: măslini (Oleaceae)
• Arie geografică: Mediterană, Orientul Mijlociu, Africa de Sud
• Speranța de viață: câteva sute de ani
• Înălțime: până la 20 m; în găleată până la 2 m, creștere lentă
• Sistem radicular: rădăcini superficiale până la 1 m adâncime; în sol foarte afânat până la o adâncime de 7 m

• Obiceiul de creștere: arbust sau trunchi
• Frunze: veșnic verzi; Partea superioară a foii: gri-verde; Partea inferioară a frunzei: argintiu strălucitor
• Înflorire: pe lemnul acestui an se formează inflorescențe de până la 40 de flori hermafrodite albe sau galbene
• Perioada de înflorire: în funcție de temperatură și lumină, între aprilie și iunie
• Sol: pământ de grădină permeabil amestecat cu nisip și humus
• Locație: plin soare și ferit de vânt
• Necesar de apă: scăzut
• Fertilizare: De la vârsta de 2 ani la fiecare 2 săptămâni cu îngrășământ lichid
• Înmulțire: semințe sau butași

Cumpărarea unui măslin: la ce să fii atent

Deoarece oferta determină cererea, puteți găsi tot mai multe centre de grădinărit, magazine de hardware și companii online de comandă prin corespondență a plantelor care vând plante mediteraneene. Pentru că tot mai mulți iubitori de plante vor să se bucure de atmosfera mediteraneană în afara vacanței lor în Spania sau Italia. Prețurile variază de la nivelul magazinului cu reduceri până la cu adevărat piperat. Din păcate, prețul de obicei spune puțin despre calitatea mărfurilor. Scrie: ține ochii deschiși când cumperi un măslin. Cel mai bine este să vă puneți următoarele întrebări înainte de a alege un copac:

• Până la ce temperatură este copacul rezistent?
• Ulei de măsline sau ar trebui recoltat?
• Arată planta sănătoasă?

Nu aveți încredere într-un vânzător care își vinde bunurile ca fiind complet rezistent. Aceasta este pur și simplu o minciună și cheamă la incompetență. Dacă prețuiești calitatea și sfaturile bune, cel mai bine este să mergi la un retailer specializat pentru culturi mediteraneene. Mica taxă suplimentară merită cu siguranță.

Plantarea unui măslin

Pentru că măslinii nu sunt obișnuiți cu vremea germană și cu siguranță nu cu vremea noastră rece și umedă Iarna, alegerea corectă a locației este chiar mai importantă decât îngrijirea frugalului Copac. În ceea ce privește udarea și fertilizarea, copacul robust este destul de nepretențios. Dar locul greșit înseamnă sfârșitul prematur al copacului, care poate avea de fapt câteva sute de ani.

Măslin: locația potrivită 

Aria de distribuție a măslinului este în primul rând zona mediteraneană. Plantele noduroase pot fi găsite și în Orientul Mijlociu și Africa de Sud. Prin urmare, este important să găsim un loc în grădinile noastre oarecum mai răcoroase, domestice, care să facă dreptate sudicilor răsfățați de căldură. Locația măslinului tău trebuie aleasă cu atenție deoarece, deși copacii sunt robusti, trebuie să fie cât mai însorite și calde. În plus, unele soiuri sunt extrem de sensibile la vânt. Prin urmare: Locația ideală pentru măslini este în plin soare, este caldă și ferită de vânt.

Măslinul se dezvoltă cel mai bine la o temperatură medie anuală de 15 până la 20 ° C. Din păcate, asta nu funcționează pentru noi afară. Dar măslinului nu-i place să păstreze o cameră. Măslinele de interior nu cresc la fel de frumos și își pierd frunzele repede. Prin urmare, locul ideal pe tot parcursul anului pentru un măslin este o grădină de iarnă încălzită. Dar un loc adăpostit în grădină, pe balcon sau terasă este acceptat cu recunoștință și vara.

În timpul iernii, totuși, copacii trebuie să se mute în cartierele de iarnă protejate sau să primească o protecție adecvată de iarnă. Dacă decideți să plantați în ciuda dificultăților de iarnă, ar trebui să aveți în vedere că măslinele pot avea până la 5 metri în diametru. Aceasta înseamnă atât coroana, cât și rădăcinile. Așa că păstrați o distanță bună până la cel mai apropiat lemn, astfel încât plantele să nu se stea în cale.

Notă: Plantarea cu cimbru și rozmarin nu este doar finisajul perfect pentru o grădină în stil mediteranean, ci afanează și protejează solul.

Să plantezi măslinul într-o oală sau într-un pat?

Măslinii sunt obișnuiți cu vremea caldă și uscată din zonele maritime. În regiunile noastre, plantarea este posibilă doar într-o măsură limitată cu soiuri robuste și tolerante la frig și asociată cu probleme și riscuri.

Iarna, plantele noastre devin de obicei prea umede și reci, deoarece sunt doar parțial rezistente. În Germania, în cea mai mare parte, numai Valea Rinului, cu microclimatul său mai cald, este potrivită pentru plantare și, de asemenea, aici este necesară o protecție adecvată pentru iarnă. Este mai sigur și mai convenabil dacă îți cultivi măslinele în cadă. În timpul iernii, acesta poate fi pur și simplu mutat într-un loc luminos, protejat de îngheț și ploaie. Aici vei găsi sfaturi și trucuri pentru plantarea cu succes Măslini în oală.

Măslin: solul potrivit

Puietul este mai puțin solicitant pe sol decât pe șantier. La urma urmei, nu sunt tocmai răsfățați în principala lor zonă de creștere, Spania. Ar trebui să fie doar oarecum liber și permeabil.

Când plantați, utilizați doar pământ de grădină pe care îl amestecați cu nisip și humus. Dacă este necesar, pământul de ghiveci își face și treaba. Permeabilitatea solului determină creșterea rădăcină ulterioară a plantelor. În sol foarte afânat, rădăcinile pot ajunge până la 7 metri adâncime în pământ. În caz contrar, măslinele sunt rădăcini superficiale. Majoritatea rădăcinilor ating o adâncime maximă de 1 metru. Acesta este motivul pentru care măslinii sunt atât de buni ca plantă de containere. În orice caz, asigurați-vă că solul este bine drenat de apă. Îmbunătățirea cu apă nu este deloc bine tolerată.

Întreținerea măslinului: udare, fertilizare și Co.

Deși locația iese în prim-plan atunci când măslinul tău prosperă, cu îngrijirea potrivită poți evita bolile și dăunătorii. Pentru că prea multă umiditate în special poate deveni rapid o problemă majoră.

Udă bine măslinul

Un măslin poate face față, de asemenea, fazelor uscate și temperaturilor calde. Plantat în grădină, prin urmare, de obicei, nu trebuie să fie udat deloc. Cu rădăcinile lor lungi, copacii ajung adânc în pământ și obțin apa de care au nevoie. Plantele în ghiveci, pe de altă parte, trebuie udate în mod regulat. Cu toate acestea, plantele nu tolerează îmbinarea cu apă. Udă când suprafața s-a uscat. Între timp, întregul copac poate fi stropit cu un atomizor de apă.

Fertilizează măslinul în mod corespunzător

În cazul plantelor tinere, fertilizarea trebuie efectuată doar cu moderație. De la varsta de 2 ani vara se adauga putin ingrasamant lichid in apa de irigare la fiecare 2 saptamani. Deoarece copacii pot reacționa foarte sensibil la suprafertilizare, se recomandă utilizarea unui îngrășământ organic. Aceasta are un efect de depozit cu eliberare lentă și astfel reduce riscul de suprafertilizare. Acordați o atenție deosebită unui aport suficient de potasiu atunci când sunt plantați copaci, ceea ce face ca plantele să fie mai rezistente la frig. Amestecați cojile de ouă, potasa sau făină de oase atunci când plantați sau mulciți cu nădejde sau răiță. Mai multe informații despre Fertilizarea măslinilor poate fi găsit în articolul nostru special. Un îngrășământ organic lichid ca al nostru este ideal Plantura organice citrice și îngrășământ mediteraneancare se administrează pur și simplu prin apa de irigare.

Repotați măslinul

Măslinii cresc pe îndelete, dar la un moment dat ghiveciul lor vechi va fi și prea mic pentru ei. Repotați măslinul cel mai târziu când primele rădăcini cresc din orificiul de drenaj al ghiveciului. Pe de o parte, atunci rădăcinile nu mai au spațiu pentru a crește în continuare, pe de altă parte, scurgerea apei se înfundă și există un risc crescut de aglomerație. Nu ar trebui să așteptați atât de mult pentru o creștere optimă. Pentru a face acest lucru, repotați măslinul în mod regulat la fiecare 2 până la 3 ani. Pur și simplu desprindeți măslinul din ghiveciul său vechi și oferiți măslinei dvs. un ghiveci cu aproximativ 4 centimetri mai mare, cu pământ proaspăt. Procesul exact și alte informații utile despre Repotarea măslinilor Veți găsi aici.

Tăierea măslinului: așa se face

Măslinii pot fi dresați pentru a crea bonsai impresionante chiar și de către începători cu câteva tăieturi specifice. Tăieri mai mici pot fi făcute pe tot parcursul anului. În caz contrar, mâinile sunt aliniate la începutul primăverii, când copacul și-a reîncărcat bateriile din cauza hibernării. Se face o distincție între două tipuri de tăiere:

• Tăierea parentală: lăstarii prea lungi sunt scurtați, astfel încât coroana exterioară să rămână în formă
• Tăierea coroanei interioare: Dacă lăstarii se încrucișează, lăstarul mai slab este îndepărtat

Tăierea nu numai că dă forma măslinului tău. De asemenea, este garantat că toate frunzele au suficient soare. În plus, ar trebui să îndepărtați părțile bolnave sau moarte ale plantei pe tot parcursul anului. Acest lucru menține sănătatea măslinului tău. Un ghid detaliat pentru optim Tăierea măslinilor Veți găsi aici.

Hibernează măslinul

Măslinii sunt doar parțial rezistenți. Iernile noastre reci și umede sunt pur și simplu prea mult pentru plantele care s-au adaptat la soarele mediteranean și la un climat uscat. Pentru ca tu să te simți în continuare în vacanță în grădina ta sau pe balcon, măslinul tău trebuie depozitat corespunzător iarna. În cazul exemplarelor plantate, trunchiul și coroana sunt învelite cu lână de iarnă, iar discul rădăcină este acoperit cu un strat protector de frunze, tufiș, mulci sau ramuri de conifere. Măslinele de top migrează în cartierele luminoase de iarnă, care sunt răcoroase, dar fără îngheț. Cum să creșteți șansele de a avea succes Iernarea măslinului Puteți citi despre asta în articolul nostru special.

Înmulțiți singur măslinul

Măslinii nu sunt tocmai ieftini. Dar, ca orice plantă, măslinul poate fi înmulțit și singur cu know-how-ul potrivit. Acest lucru funcționează excelent peste semințe și butași. Indiferent de varianta pe care o alegeți, înmulțirea cu succes a măslinilor depinde de temperaturile confortabile și calde.

Creșterea măslinului din semințe

Reproducerea din semințe este posibilă, dar nu întotdeauna cu succes. Dacă tot vrei să îndrăznești să crești propriul măslin din semințe, poți folosi semințe din comerț sau din fructe proaspete, complet coapte. Nu puteți folosi pentru aceasta semințele de măsline murate sau prelucrate în alt mod. Din păcate, acestea nu mai sunt capabile să germineze. Nici măcar fructele întregi nu pot fi pur și simplu blocate în pământ. Scoateți pulpa în prealabil și înmuiați piatra în apă caldă timp de 24 de ore. Abia atunci învelișul semințelor devine permeabil la apă și poate începe germinarea. Pentru o absorbție și mai bună a apei, puteți aspre miezul ușor cu șmirghel înainte de plantare. După pre-tratament, puteți începe însămânțarea.

• Umpleți un vas mic cu pământ de ghiveci
• Pune miezul la aproximativ 1 cm adâncime într-un vas cu pământ de ghiveci
• Utilizați un pulverizator de apă pentru a menține solul cu miezul umed
• Locație: luminos, cel puțin 20 ° C
• Timp de germinare: câteva săptămâni

Înmulțiți măslinul folosind butași

Înmulțirea prin butași ar trebui să fie varianta de alegere, mai ales pentru persoanele fără experiență, deoarece este ușor de realizat și promite o rată de succes mai mare decât înmulțirea prin semințe. Pentru a face acest lucru, alegeți un lăstar cât mai tânăr și care să nu fie lemnos. Dacă ați ales un candidat sănătos, se utilizează următoarea procedură:

• Tăiați butașul la o lungime de aproximativ 5 până la 10 cm
• Tăierea este plasată cât mai diagonal posibil
• Ghiveciul mic este umplut cu pământ de ghiveci
• Frunzele inferioare ale butașii sunt îndepărtate
• Butașii sunt înfipți la 1 până la 2 cm în sol și solul este ușor presat de jur împrejur
• Se toarnă ușor
• Locație: lumină și caldă, de ex. B. pervaz
• Temperatura optimă: 20 până la 25 ° C
• Păstrați substratul umed, dar nu umed
• Butașia a prins rădăcini când se dezvoltă primele frunze noi

Recoltați singur măsline

Măslinii înfloresc pentru prima dată după 7 până la 8 ani. Dar numai dacă locația și îngrijirea sunt corecte. Anii de muncă sunt apoi răsplătiți cu măsline delicioase. Dacă intenționați să recoltați măsline, cel mai bine este să utilizați un soi rezistent și autofertilizant. Soiurile cu polenizare încrucișată au nevoie de un al doilea copac suplimentar, astfel încât florile să devină ceva hrănitor. Dar chiar și cu auto-îngrășăminte, un al doilea copac în apropiere are efecte pozitive asupra randamentului recoltei.

Notă: Copacii din pepinieră au de obicei vârsta cuprinsă între 3 și 4 ani.

Momentul recoltării este greu de determinat conform calendarului. Depinde de momentul înfloririi. Totuși, acest lucru nu are loc într-un anumit moment al anului, ci depinde de condițiile locale de lumină și temperatură. În zona noastră climatică, florile apar de obicei din aprilie până la sfârșitul lunii iunie. Există în special multe flori dacă vă asigurați înainte de înflorire că planta nu este expusă nici stresului de secetă, nici lipsei de nutrienți. După polenizarea florilor se ajunge la formarea fructelor. Acest lucru poate dura până în toamnă sau chiar iarnă. Poate fi recoltat dacă fructelor se aplică următoarele:

• Schimbarea culorii de la verde la roșu-violet sau negru (cu cât este mai închisă, cu atât aroma este mai blândă)
• Pulpa cedează la presiune

Chiar și fructele verzi necoapte pot fi recoltate. Cu toate acestea, acestea trebuie debitate prin înmuierea lor înainte de a putea fi savurate. Nu vă supărați dacă prima recoltă se dovedește a fi mică. Copacii își oferă randamentul maxim doar atunci când au vârsta cuprinsă între 50 și 100 de ani.

Măslinul nu este singura plantă care poate răspândi un fler mediteranean în grădină. Puteți găsi mai multe plante pentru una în articolul nostru gradina mediteraneana.