Plantarea cartofilor: pre-germinați și fixați corespunzător

click fraud protection

Când plantați cartofi și care este procedura corectă pentru grămadă de cartofi? La noi vei afla cum să plantezi și să cultivi cu succes cartofi.

Plantați cartofi
Momentul optim pentru plantarea cartofilor este între aprilie și mai [Foto: FotoDuets / Shutterstock.com]

Cartofi (Solanum tuberosum) sunt ușor de cultivat în propria grădină și reprezintă o parte importantă a oricărei grădini autosuficiente. Pe lângă plantare, adunarea cartofilor este, de asemenea, o problemă importantă. La noi vei afla cum poți planta cu succes cartofi și ce tuberculi sunt potriviți pentru asta.

continuturi

  • Originea și proprietățile cartofului
  • Cartofi de sămânță și cartofi de sămânță: ce cartofi puteți planta?
  • Când plantezi cartofi?
  • Plantarea cartofilor: locația potrivită
  • Pre-germinați cartofii
  • Plantarea cartofilor: distanță și adâncime
  • Plantarea și plantarea cartofilor: instrucțiuni
  • Îngrămădiți cartofii
  • Semănat cartofi: puteți crește cartofi din semințe?
  • Este planta de cartofi otrăvitoare?

Originea și proprietățile cartofului

Cartoful aparține familiei de solanacee (Solanaceae) și este strâns înrudit cu

roșie (Solanum lycopersicum) și Vânătă (Solanum melongena) legate de. Provine inițial din America de Sud și a ajuns în cursul secolului al XVI-lea. Secol până în Europa.
Dar cum arată de fapt o plantă de cartofi? Cartofii ajung de obicei la o înălțime de 60 până la 100 cm. Formează lăstari verzi groși și suculenți în sus din tuberculii subterani, amidonați. Frunzele ușor până la foarte păroase sunt pinnate nepereche, lungi de 10 până la 30 cm și surplombate. La începutul verii, de la jumătatea lunii iunie, apar florile albe, roz sau violete ale plantei de cartof, care au crescut împreună în cinci părți. Din acestea, boabe verzi necomestibile, asemănătoare roșiilor, cu semințele cartofului se coc până la sfârșitul verii.
Pe lângă rădăcinile sale, cartoful formează sub pământ numeroși mici tuberculi, care cresc pe parcursul verii. În funcție de soi și de vreme, se poate aștepta un randament de la 700 până la peste 1000 g per plantă.

Recolta cartofi copți
Cartoful provine inițial din America de Sud și formează numeroși tuberculi de depozitare în subteran de-a lungul rădăcinilor [Foto: Elena Masiutkina / Shutterstock.com]

Cartofi de sămânță și cartofi de sămânță: ce cartofi puteți planta?

Care este diferența dintre cartofii normali de masă și cartofii de sămânță sau de sămânță? Practic, deloc - și nu există nicio diferență între cartofii de sămânță și cartofii de sămânță. Dacă doriți să cultivați cartofi pe scară largă, trebuie să cumpărați cartofii de sămânță sau de sămânță de la crescător. Tuberculul de cartof intră sub incidența Legii privind protecția semințelor. Aceasta înseamnă că tuberculii care sunt destinați cultivării comerciale trebuie să fie distribuiți într-o manieră controlată. Pe de o parte, acest lucru asigură amelioratorului că soiul său nu va fi înmulțit fără acordul său, și pe de altă parte, că nu sunt în circulație tuberculi infectați și, prin urmare, boli ale cartofilor vino. Cartofii de sămânță în toate formele și culorile sunt disponibili la kilogram în magazinele de grădinărit și de la cultivatori specializați.

Poti planta cartofi normali? Cu un grădinar hobby, desigur, un cartof poate cădea accidental din sacul de cartofi de masă în pământ și poate forma noi tuberculi fiice acolo. Cu toate acestea, mulți cartofi sunt tratați cu agenți anti-încolțire, astfel încât să nu înceapă să încolțească în cămară. După aplicare, agentul migrează în tubercul, deci nu poate fi pur și simplu spălat. Prin urmare, atunci când cumpărați cartofi, asigurați-vă că aceștia nu sunt tratați. Astfel de agenți sunt în general interziși în agricultura ecologică.

Când plantezi cartofi?

Primăvara este momentul potrivit pentru a planta cartofi - puteți planta tuberculii cartofului de la începutul lunii aprilie până la sfârșitul lunii mai. În acest moment, solul ar trebui să fie moderat umed până la uscat și liber. De asemenea, este important ca cultivarea să cunoască timpul de coacere a soiului respectiv, adică dacă este Cartofi noi sau Cartofi târzii acte.

Încolțirea cartofilor
Cartofii nu trebuie tratați cu substanțe care inhibă germenii pentru plantare [Foto: SALNIKOV MIKHAIL / Shutterstock.com]

Plantarea cartofilor: locația potrivită

Pentru ca cartoful să crească bine, trebuie îndeplinite cerințele sale de sol și trebuie aleasă locația optimă pentru cultivare. Plantele de cartofi preferă solurile afânate, bine drenate și bogate în nutrienți, în plin soare. Solurile nisipoase și solurile lut nisipoase sunt ideale pentru aceasta. Dar cartoful se dezvoltă și în soluri turboase și foarte lutoase, atâta timp cât apa se poate scurge bine. Împășirea nu este tolerată de aceasta, deoarece în acest caz tuberculii putrezesc rapid în pământ. O valoare a pH-ului solului de 5,5 până la 7,0 este ideală. Plantele pot tolera solurile calcaroase până la un pH de 8,5, dar trebuie evitată adăugarea de var.

Caracteristicile locului și ale solului pentru cultivarea cartofilor:

  • Sol afânat, nisipos, bine drenat și bogat în nutrienți.
  • Nu există soluri care tind să devină îmbibate cu apă, cum ar fi soluri foarte lutoase sau argiloase cu drenaj slab.
  • pH-ul optim al solului între 5,5 și 7,0.
  • Mențineți rotația culturilor și schimbați locația de la an la an.
  • Alternativ, cultivarea în ghivece cu pământ de ghiveci adecvat.

În general, cartofii nu ar trebui să fie cultivați de mai multe ori la rând în același loc. Li se permite să se întoarcă în aceeași locație doar după patru ani. Acest lucru previne inovația Bolile cartofilor precum crabul de cartofi (Synchytrium endobioticum) precum și oboseala unilaterală a solului.
Alternativ, puteți Plantați cartofi în ghiveci si astfel cultivati ​​si pe terasa si balcon. Un pământ de ghiveci afanat, bine drenat și bogat în nutrienți, ca al nostru Plantura organic roșii și pământ vegetal, este ideal pentru asta.

Deoarece cartoful este o plantă cu un necesar foarte mare de nutrienți, este recomandabil să folosiți leguminoase (Fabaceae) în asolamentul în anul anterior cultivării cartofului. Fasole (Phaseolus vulgaris) sau mazăre (Pisum sativum) a creste. Aceste plante sunt capabile să fixeze azotul atmosferic în sol și să mărească conținutul de azot din sol. Verdeața de iarnă este, de asemenea, foarte potrivită ca precultură pentru cartofi, deoarece aceasta aduce multă materie organică în sol. Combinația cu diverse alte legume și ierburi are, de asemenea, un efect pozitiv asupra calității solului și a randamentului de cartofi. Alte avantaje și parteneri ideali de plantare pentru unul Cultură mixtă de cartofi puteți afla în articolul nostru special.

Planta de cartofi în ghiveci
Cultivarea cartofilor în ghivece este deosebit de potrivită pentru grădinile urbane de pe terase și balcoane [Foto: Jean Faucett / Shutterstock.com]

Pre-germinați cartofii

Cartofii de sămânță pot fi pregerminați pe un pervaz ușor și cald timp de patru până la cinci săptămâni de la începutul lunii martie. Această metodă asigură o recoltare cu două până la trei săptămâni mai devreme și, de asemenea, permite cultivarea soiurilor cu un timp mediu de coacere. În acest fel, puteți, de obicei, chiar și înainte de temutul zodia târzie (Phytophthora infestans) ești până la rău, fii cules. Cu toate acestea, ar trebui să vă asigurați că lăstarii uneori lungi ai cartofului încolțit nu se rupe la plantarea în pământ.

Cartofii pre-germinați dintr-o privire:

  • Pregerminați cartofii de la începutul lunii martie într-un loc ușor și la temperatura camerei.
  • Permite o recoltare mai devreme; poate fi o metodă utilă împotriva bolii târzii.
  • Aveți grijă când plantați tuberculii de cartofi încolțiți: nu rupeți lăstarii!

Sfat împărțiți cartofii: Se pot împărți și tuberculii de cartofi. Totuși, acest lucru trebuie făcut înainte de a conduce, adică pe la sfârșitul lunii februarie. Cel mai bine este să tăiați cartofii cu un cuțit steril și ascuțit și să lăsați rana să se usuce bine. Este important ca ambele jumătăți să aibă ochi - adică muguri mici. Lăstarii se vor dezvolta mai târziu din acești ochi. Dacă împărțiți tuberculii în timp util, cartoful are suficient timp înainte de plantare, astfel încât rana să se vindece și niciun agent patogen să nu se poată adăposti.

Plantarea cartofilor: distanță și adâncime

La plantare, prima întrebare care apare este: Cât de adânc plantezi cartofii? Distanța dintre plante și rânduri joacă, de asemenea, un rol important în planificarea patului. Adâncimea optimă de plantare pentru cartofi este de 6 până la 10 cm, distanța de plantare dintre cartofi este de 30 până la 40 cm. Distanța dintre rândurile individuale ar trebui să fie de 60 până la 80 cm.

Plantarea și plantarea cartofilor: instrucțiuni

Sezonul de plantare a cartofilor începe din aprilie până în mai. O lopată de plantare poate fi folosită pentru a săpa gropi potrivite pentru tuberculi. Alternativ, faceți o brazdă lungă cu o sapă de grădină și puneți cartofii unul după altul. Tuberculii pregerminați sunt așezați în sus cu lăstarul existent. Acum acoperiți tuberculul cu pământ și udați-l. După câteva săptămâni, primii lăstari verzi vor arăta din pământ.

Cartofi grămezi
Imediat ce plantele cca. 30 cm înălțime, cartofii ar trebui să fie îngrămădiți [Foto: Djem / Shutterstock.com]

Îngrămădiți cartofii

Este timpul să îngrămădiți plantele de cartofi cu pământ când frunzișul s-a dezvoltat deja și a crescut la aproximativ 20 până la 30 cm în dimensiune. La urma urmei, tuberculii nu ar trebui să devină verzi și amarați de lumina soarelui. În plus, prin îngrămădirea cartofilor se poate crește oarecum și randamentul. Pământul îngrămădit formează, de asemenea, rădăcini de-a lungul lăstarilor și astfel îmbunătățește absorbția de apă și nutrienți. Cel mai bun mod de a combina grămada cu plivitul dintre rânduri. Mai ales când cartofii sunt cultivați într-un stadiu incipient, când pământul este încă înghețat, aceștia pot fi, de asemenea, îngrămădiți prematur pentru a proteja frunzișul. Practic, este indicat să se efectueze grămada în orele de seară, deoarece atunci frunzișul este orientat abrupt în sus și pământul grămadă nu îngreunează planta. Iată cum procedați în grămada de cartofi.

Pas cu pas: îngrămădiți cartofii

  • Momentul corect de îngrămădire: Când lăstarii au atins o dimensiune aproximativă de 20 până la 30 cm (posibil și timpuriu în cazul cultivării timpurii).
  • Folosiți o greblă pentru a trage pământul din jurul plantei de cartofi către plantă, astfel încât să se formeze o grămadă.
  • Îngrămădiți pământ în jurul plantei de cartofi, astfel încât lăstarii să fie acoperiți și doar vârfurile lăstarilor să iasă cu privirea.
  • Îndepărtați buruienile și eliminați astfel competiția pentru nutrienți și apă.
  • Pilingul poate fi repetat dacă este necesar.

Semănat cartofi: puteți crește cartofi din semințe?

Practic, cartofii pot fi cultivați și din semințe, dar în practică doar cultivatorii fac acest lucru. Pentru grădinarul hobby nu există avantaje în a semăna semințe de cartofi. Pe de o parte, există o mare probabilitate ca soiurile să fi fost amestecate în timpul polenizării. Prin urmare, următoarea generație din semințe nu este probabil un singur soi. Pe de altă parte, răsadurile durează mult mai mult pentru a forma tuberculi. Tuberculii recoltați sunt destul de mici în primul an după ce semințele sunt crescute în februarie și, prin urmare, nu produc randament. Numai când recolta din primul an este plantată în primăvara următoare, volumul recoltei poate fi aproximativ comparabil.

Fructe de cartofi cu seminte
Fructele verzi și asemănătoare roșiilor ale cartofului conțin semințele lor [Foto: Amelia Martin / Shutterstock.com]

Este planta de cartofi otrăvitoare?

Cartoful este otrăvitor pentru oameni și animale în toate părțile verzi ale plantei. Chiar și petele verzi de pe tubercul sunt necomestibile. Conțin alcaloidul solanină, care declanșează semne tipice de intoxicație precum greață, vărsături și somnolență și, în doze mari, poate duce și la moarte. Cu toate acestea, tuberculii de cartofi fără pete verzi sunt complet inofensivi și pot fi consumați chiar și cruzi.

După plantare și îngrămădire, obișnuit Îngrijirea plantei de cartofi a fi abordat. Vă vom oferi sfaturi despre controlul buruienilor, udare și aprovizionare cu nutrienți.

Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru

Pellentesque dui, non felis. Bărbat mecanic