Soiuri de dovlecel: alb, galben și rotund dintr-o privire

Dovleceii vin într-o mare varietate de forme și culori. Oferim o privire de ansamblu asupra soiurilor de dovlecel verde, alb și galben și introducem soiuri potrivite pentru cultivarea în spații mici.

Dovlecel (Cucurbita pepo covar. giromontiina) sunt disponibile într-o mare varietate de forme și culori. În timp ce în țările de limbă germană sunt oferite în mare parte doar soiuri alungite, în țările mediteraneene puteți găsi și dovlecei sferici, în formă de stea și în formă de club. Această varietate de forme poate crește fără probleme și în grădinile noastre. Vă oferim o imagine de ansamblu asupra diferitelor soiuri de dovlecei aromați și cu randament ridicat.

Soiuri de dovlecel cu un aspect cu totul special

Dovlecelul nu trebuie să fie întotdeauna alungit. Uneori, marea varietate de soiuri include dovlecel rotund și în formă de club, precum și fructe plate rotunde, în formă de stea, care sunt folosite ca patison (Cucurbita pepo convar. patisonia) sunt desemnate. De asemenea, giganți adevărați, precum cel în creștere puternică „Marrow” de dovlecel gigant cu o greutate de până la 50 kg sau dovleceii mici, sferici, se găsesc în grupul divers al acestor cucurbitacee. Vă prezentăm soiuri de dovlecel cu un aspect deosebit.

Soiuri de dovlecel rotund

• ‘O minge F1‘: Dovlecel galben cu fructe mici, sferice (diametru <8 cm). Dovleceii au un gust foarte aromat si sunt deosebit de potriviti pentru umplutura datorita formei lor.
• „Tondo chiaro di Nice”: Soi tradițional de dovlecel italian cu fructe rotunde, măcinate la culoare, care sunt clar pete. Dovleceii rotunzi sunt deosebit de potriviti pentru umplutura si gratinarea la cuptor.

• „Tondo di Toscana”: Soi tradițional din nordul Italiei. Dovlecelul verde deschis, sferic, trebuie recoltat cât mai tineri, apoi sunt deosebit de fragezi și gustoși.

Dovlecel galben

• ‘Goana după aur‘: Fructe de culoare galben-aurie, alungite, cu o aroma buna. Fructele ar trebui culese cât mai tinere, deoarece planta pune imediat flori noi. A nu se confunda cu soiul de mere cu același nume.
• 'Lămâie': Soi de dovlecel galben într-o formă atractivă de lămâie. Fructele la îndemână se formează de la începutul verii până în toamnă. Sunt de culoare galben soare și au dungi portocalii deschise.
• "Orelia F1": Soi de dovlecel galben cu randament ridicat, cu fructe alungite. Poate fi recoltat încă din iunie și oferă numeroși dovlecei până toamna târziu.
• „Siesta F1”: Varietate modernă și izbitoare vizual. Pielea galbenă este presărată cu dungi albe clare. Dovlecelul are o aromă bună și valoare ornamentală ridicată.
• ‘Soleil‘: Dovlecel cu randament mare cu fructe alungite, galbene. Are o aromă bună și rezistență ridicată la mucegai (Erysiphaceae).
• ‘Sunburst F1‘: Dovlecel cu coaja galbenă și formă de stea. Fructele soiului patisson trebuie recoltate cât mai mici posibil (diametru <6 cm), deoarece „Sunburst F1” stabilește imediat noi inflorescențe. Soiul cu randament foarte mare este oferit și ca „Yellow Patisson” sau „Scallopini”.

Soiuri de dovlecel alb

Dovleceii albi sunt extrem de rari și sunt folosiți ca patison pentru decor, printre altele, datorită formei lor atractive de stea.

• „Bianco di Sicilia”: Dovlecel de coacere timpurie, alungit, alb, cu gust aromat. Fructele foarte tinere sunt de culoare verde deschis, dar mai târziu devin albe cremoase.
• ‘Crema Albă„: Ca soi de patisson cu piele albă și în formă de stea, dovleceul „Custard White” este deosebit de popular în regiunea mediteraneană. Dacă recoltați suficient de devreme (diametru <10 cm) fructele sunt fragede și pot fi preparate ca dovleceii.

Dovlecel în dungi

• „Green Tiger F1”: Soi viguros cu numeroase fructe dungi verzi-verde închis și pulpă fermă. Florile dovlecelului „Green Tiger F1” sunt, de asemenea, potrivite pentru umplutură.
• „Lungo Fiorentino”: Dovlecei alungiți, în dungi și în nervuri, cu un gust deosebit de aromat. Soi popular din Italia.
• „Patisson Jaune et Vert”: Soi în formă de stea, extrem de fertil, cu o culoare verde deschis. Poate fi folosit tânăr ca dovlecelul și copt la cuptor ca un dovleac ca un fruct tare, copt, cu o culoare galben deschis și dungi verde închis.
• „Novodiamant F1”: Soi de dovlecel modern, cu randament ridicat, din Italia, probabil o dezvoltare ulterioară a soiului Diamant. Formează fructe alungite, verzi până la verde închis.

Ce tipuri de dovlecel au cel mai bun gust?

• „Alfresco F1‘: Dovlecel verde deschis cu pulpa tare si foarte bun gust. O noutate din Italia, unde si florile mari sunt ideale pentru prelucrare.
• „Diamond F1”: Fructe alungite, de culoare verde închis, cu gust bun. Dovlecelul „Diamant F1”, rezistent la mucegai, cu randament ridicat, se coace devreme și nu tinde să se strecoare.
• „Dunja F1”: Soi de dovlecel verde închis cu fructe alungite. Plantele, care sunt rezistente la mucegai și viruși, nu au tendința de a crește. Dovlecelul „Dunja F1” poate fi recoltat continuu din iunie până în toamnă.
• „Ismalia F1”: Fructe alungite, de culoare verde deschis, cu pete albe. Dovlecelul „Ismalia F1” dă numeroase fructe tinere din iulie. Este rezistent la diverși virusuri mozaic, făinarea și boala petei inelare.
• „Nano Verde Di Milano”: Soi italian din zona Milano. Soiul dă fructe deosebit de mici și fragede, cu formă alungită, culoare verde închis și gust excelent.
• ‘Partenon F1‘: Fructe alungite, de culoare verde închis, cu un gust foarte bun. Pielea dovlecelului „Partenon F1” este foarte strălucitoare. Dovlecelul robust este un soi bun pentru nivel de intrare.

Cele mai bune soiuri de dovlecel vechi

• „Coucourzelle di Tripoli”: populară în întreaga lume, varietate italiană. Dovleceii „Coucourzelle di Tripoli” au formă de club și au o coajă de culoare verde închis, cu dungi de culoare verde deschis.
• ‘Nero di Milano‘: Soi tradițional italian cu fructe foarte alungite. Pielea dovleceilor de la „Nero di Milano” este verde foarte închis, aproape verde-negru. Florile mari sunt potrivite pentru prelucrare în bucătărie.
• „Striato d’Italia”.‘: soi de dovlecel italian cu fructe alungite, în dungi de culoare verde închis-deschis. Florile mari sunt, de asemenea, ușor de preparat și de mâncat.
• „Verde D’Italia”: Soi tradițional din Italia cu fructe lungi, verzi până la verde închis. Se spune că soiul de dovlecel este foarte productiv și gustos.
• ‘Zuboda‘: Fructe alungite, verzi-măr, suculente, cu un gust foarte bun. Soiul este deosebit de cu randament ridicat și are o aromă răcoritoare, asemănătoare castraveților.

Soiuri de dovlecel pentru oală

Soiurile de dovlecel cățărător, care pot fi cultivate într-un ghiveci mare pe terasă sau balcon, sunt deosebit de potrivite pentru grădinarii amatori cu spațiu redus. În acest scop, vîrcile, care au o lungime de până la doi metri, sunt legate de o grilă. Chiar și soiurile care rămân mici sunt potrivite pentru cultivarea dovleceilor în ghivece.

• "Padure neagra": Unul dintre putinele soiuri de catarare care se catara foarte bine. Face numeroase fructe de culoare verde închis, cu o aromă bună. Soiul robust poate fi recoltat pentru o lungă perioadă de timp, este deosebit de potrivit pentru legare (terasă, balcon sau seră).
• „Floridor F1”: Soi galben cu fructe rotunde spre ovoide. Plantele nu au tendința de a crește și produc numeroase fructe de la sfârșitul lunii iunie. Dovlecelul mic „Floridor F1” este ideal pentru cultivare în ghivece.
• „Patio Star F1”: Soi de dovlecel modern, aromat, cu fructe de culoare verde închis, foarte subțiri și alungite. „Patiostar F1” crește foarte compact și, prin urmare, poate fi cultivat pe balcon și terasă fără probleme.
• „Satelit F1”: Un soi de dovlecel foarte productiv, cu fructe rotunde, de culoare verde închis.
• "Stea căzătoare": Soi de dovlecel cu coajă galbenă, cu randament ridicat, cu fructe alungite și gust bun. Poate fi legat, ceea ce permite o cultură pe balcon sau terasă.

După ce te-ai hotărât asupra unuia dintre diferitele tipuri de dovlecel, iată câteva sfaturi despre cum să o faci Plantarea dovleceilor. Chiar și după plantare, există câteva puncte de luat în considerare pentru a obține o recoltă bună. Oferim o privire de ansamblu asupra celor mai importante măsuri pentru Îngrijirea dovleceilor.