Rafinarea merilor: calendar și instrucțiuni

Rafinând un măr, puteți aduce un nou soi în grădină. Vă explicăm ce înseamnă altoirea merilor și altoirea merilor.

Ați descoperit un nou măr preferat și doriți să-l culegeți din măr în propria grădină în viitor? Ce poate fi mai evident decât păstrarea câtorva semințe și însămânțarea cu pricepere? De fapt nimic - dacă asta ar fi măr (Malus domestica) nu un îngrășământ încrucișat. Pentru ca florile unui măr să devină fructe, polenul unui alt soi trebuie să lovească stigmatizarea florii. Ca rezultat, materialul genetic este în esență un amestec de arbori mamă și tată. Ca rezultat, va exista un amestec colorat de diferite proprietăți în generația următoare care se dezvoltă din semințele semănate. Cu toate acestea, pentru a reproduce rapid și corect soiul dorit, se folosește metoda de altoire.

Rafinare: de ce rafinare și ce este?

Altoirea înseamnă înmulțirea unui anumit soi. Principalul interes este propagarea fidelă a varietății. Soiul autentic înseamnă că descendenții înmulțiți corespund exact aceluiași soi cu soiul mamă care urmează să fie înmulțit. Din păcate, deoarece mărul este un polenizator încrucișat, acest lucru nu poate fi realizat prin reproducerea semințelor. În cele din urmă, la altoire se creează o clonă a plantei-mamă - la fel ca la înmulțirea cu butași sau butași. Soiul cu caracteristicile dorite de fructe - așa-numitul soi nobil - se combină cu o altă plantă cu caracteristici specifice de creștere - portaltoiul. Pentru a spune simplu, soiul nobil crește împreună cu baza pentru a combina proprietățile acestor două soiuri. Există diferite tehnici pentru a face acest lucru, iar lucrurile pot merge prost și nu este neobișnuit ca baza și soiul nobil să nu crească împreună. Acest lucru se poate datora fie faptului că portaltoiul și soiul nobil nu merg bine împreună genetic, fie pur și simplu pentru că există o lipsă de practică în rafinare.

Deci, de ce toate necazurile și riscurile pentru ca până la urmă totul să fie pentru pisică? Din păcate, alte metode de înmulțire nu sunt potrivite pentru înmulțirea fidelă a soiului (semănat) sau duc la rezultate inferioare (tăieri, vlăstari). În plus, prin rafinarea soiului nobil, puteți contribui la atingerea anumitor caracteristici de creștere: Pomii sunt scunzi pentru plantații, stabilitate în arbori pentru livezi - aceste proprietăți sunt determinate de substrat. În plus, merii s-au înmulțit prin altoire înfloriți și fructe mult mai devreme decât prin semințe plante crescute - cu acestea din urmă puteți obține 12 ani pe primul cu randament ridicat Așteptați perioada de recoltare.

Avantajele altoirii merilor dintr-o privire:

• Înmulțirea varietală
• Proprietățile bune de creștere ale portaltoiului pot fi combinate cu proprietăți bune ale fructelor soiului nobil
• Timp redus de la înmulțire până la prima înflorire și recoltarea merelor

Bacsis: Desigur, nu doar portaltoiul influențează cât de sănătos și productiv este un măr. O influență majoră are și locația, și mai ales solul. Pentru a revigora un sol mai puțin fertil și pentru a oferi mărului cele mai bune condiții de creștere pe sau după altoire, puteți folosi un îngrășământ de sol precum Activator organic al solului Plantura utilizare.

Rafinarea merilor: momentul potrivit

Există două perioade diferite ale anului pentru altoirea merilor. Se face o distincție între prelucrarea de iarnă (decembrie până în martie/aprilie) și prelucrarea de vară (iulie/august). Vara se pot folosi tehnici de altoire care necesită slăbirea scoarței, ceea ce nu este posibil iarna. Principiul fiziologic este însă același: cambiul - adică țesutul divizibil din care Formarea vaselor principale ale copacului - cele două tipuri sunt conectate cu tehnologia respectivă în așa fel încât să fie conectate între ele crescut împreună.

Rafinarea mărului: baza

Pentru a rafina, ai nevoie de un tampon - sau chiar mai bine, de cateva daca ai nevoie de mai multe incercari din lipsa de practica. Portaltoiul este un soi de mere care este relevant doar în ceea ce privește forma de creștere, rădăcinile sale iar rezistenţa lor sau chiar rezistenţa la boli şi agenţi patogeni este cultivată a devenit. Nu este relevant ce fructe, flori sau frunze ar avea portaltoiul. La urma urmei, portaltoiul nu va da niciodată roade în sine - doar soiul nobil care a crescut împreună cu acesta. Cu toate acestea, documentul are cel puțin două sarcini importante:

1. Vigoarea portaltoiului influențează, de asemenea, creșterea soiului nobil: portaltoii cu creștere lentă duc la pomi fructiferi în general mai mici, care sunt mai ușor de îngrijit și de recoltat. În schimb, acești pomi fructiferi sunt mai puțin stabili, așa că ar putea avea nevoie de o conexiune la copac. Portaltoi cu creștere rapidă duc la pomi fructiferi mari, care, de exemplu, au multe avantaje în livezi și livezi extinse și sunt atât stabili, cât și robusti.
2. Stratul de bază determină cât de bine poate face pomul fructifer condițiile existente ale solului. Unele baze sunt predestinate pentru soluri umede, grele sau usoare, nisipoase. Alte baze sunt deosebit de bune pentru a evita bolile sau dăunătorii din sol.

În rezumat, următoarele proprietăți ale unui măr altoit pot fi influențate de stratul de bază:

• Obiceiul de creștere și vigoare (slab/puternic viguros)
• Stabilitatea arborelui
• Cerințe de locație
• Forma trunchiului: În funcție de înălțimea la care este tăiată baza pentru finisare
• Rezistență în special la bolile transmise de sol
• Calitatea fructelor
  

Deoarece documentele prezintă un interes deosebit pentru horticultura comercială, ele au adesea denumiri mai tehnice. Veți căuta în zadar termeni descriptivi precum „Golden Delicious” sau „Goldparmäne”. Iată o mică selecție de documente recomandate:

• "M 9": crestere slaba spre mediu puternica; copaci de dimensiuni medii pentru gradina casei
• ′ M 25 ‘: creștere puternică; Jumătăți trunchi / trunchi înalți pentru luncă
• „M7”: creștere medie-puternică; copaci de dimensiuni medii pentru gradina casei
• ′ M 27 ‘: creștere lentă; pomi mici / copaci cu cadă pentru grădini mici sau cultivare intensivă în plantație

Rafinarea mărului: orez nobil și ochi nobil

Părțile plantei care provin din soiul de măr ale căror fructe excelente doriți să le înmulțiți se numesc „orez nobil” sau „ochi nobil”. Un orez nobil este o secțiune lungă de aproximativ 10 cm dintr-un lăstar din soiul nobil. Un ochi nobil, pe de altă parte, este un singur mugure vegetativ, care, totuși, poate fi luat dintr-un orez nobil. În funcție de metoda de rafinare folosită, trebuie să alegeți orezul nobil sau ochiul nobil. Deoarece vițele nobile cuprind de obicei mai mulți ochi nobili, pot fi realizate mai multe rafinamente prin propagare prin ochi nobili decât cu vene nobile.

Numai lăstarii anuali bine maturați, cu distanțe scurte ale mugurilor, sunt considerați vârfuri nobile. Acești lăstari pot fi găsiți în zona exterioară, bine luminată de soare, a coroanei. Odată cu prelucrarea de iarnă, vița de vie este deja colectată în decembrie sau ianuarie și depozitată inițial într-un loc răcoros și întunecat. Dacă este disponibilă o seră cu încălzire, aceasta poate fi și rafinată direct. În cazul altoirii de vară în perioada iulie – august, vița de vie se recoltează cât mai curând posibil înainte de altoire. Aici se recoltează și lăstari anuali bine coapți. În mod logic, acestea sunt doar frunze. Cu excepția unei mici bucăți de pețiol, frunzele sunt îndepărtate cu foarfece de trandafiri, iar stipulele mici sunt, de asemenea, smulse cu mâna. Vița de vie este acum gata pentru prelucrarea de vară și poate fi chiar păstrată într-un loc răcoros și întunecat pentru o perioadă scurtă de timp - dar dacă este posibil, dar nu mai mult de trei zile.

Cum rafinați un măr?

Cum să altoiți un măr depinde de mai multe condiții:

• În ce perioadă a anului ar trebui să fie rafinat?
• Care este diametrul portaltoiului și al orezului nobil?
• Cât de mult material vegetal din soiul nobil este disponibil pentru altoire?

Desigur, pentru o lucrare specială, cum ar fi finisarea, aveți nevoie și de o mulțime de unelte speciale:

• Cuțit foarte ascuțit, de preferință un cuțit special de finisare
• Foarfece pentru trandafiri
• Cauciucuri de finisare pentru conectarea punctului de finisare
• Dacă este necesar, ceară pentru a netezi punctul de finisare

Rafinarea mărului: procedura

Când rafinați meri - indiferent de metodă - asigurați-vă că cei doi parteneri de rafinare sunt perfect unul deasupra celuilalt și că nu există goluri. Acest lucru crește probabilitatea ca vasele de ghidare și cambiul divizibil al ambilor parteneri de rafinare să crească împreună rapid și bine. În plus, riscul de infestare cu boli sau dăunători prin punctul de altoire poate fi minimizat. Pentru a evita contaminarea inutilă a interfețelor, nu atingeți zonele cu degetele dacă este posibil. Procedura exactă la altoirea merilor depinde desigur de metoda de altoire pe care o alegeți. Aruncăm o privire mai atentă la diferitele metode.

Bacsis: Atât orezul nobil, cât și baza sunt deteriorate în timpul procesării și formează în acest moment țesut rănit, așa-numitul calus. Apare exact acolo unde plantele vor crește mai târziu împreună: pe cambium. Producerea calusului creează o presiune mare între elementele asamblate. Prin urmare, este foarte important ca punctul de finisare să fie întotdeauna stors foarte puternic prin cauciucuri de finisare sau închideri ale plăgii!

Finisare iarna

Rafinamentele de iarnă se realizează numai pe baze care cresc în ghivece. În acest fel, planta asamblată poate stabili cu calm legătura după procedură - de exemplu într-un hol luminos sau într-o grădină de iarnă răcoroasă.

copulaţie

În timpul copulării, baza și orezul sunt tăiate în diagonală cu același diametru, astfel încât suprafețele tăiate să se potrivească perfect. Tăierea ar trebui să fie de aproximativ doi centimetri lungime. Tăierea oblică mărește aria de contact astfel încât baza și soiul nobil să poată crește împreună pe o suprafață mai mare și astfel mai stabil. Metoda poate fi efectuată foarte bine iarna, deoarece nu trebuie îndepărtate frunzele din orezul nobil în acest moment.

• Selectați baza și orezul cu același diametru.
• Oferiți bază și orezului nobil o tăietură oblică, de aproximativ 5 cm lungime.
• Uniți baza și orezul la suprafețele tăiate și conectați foarte ferm cu rafie sau un cauciuc de finisare.
• Întindeți punctul de finisare cu o ceară de finisare.
  

Metoda piciorului de capră

Metoda piciorului de capră este foarte potrivită dacă ai doar o bază cu un diametru semnificativ mai mare decât orezul nobil. Din baza decapitată este tăiată o bucată în formă de pană, ca un tort. Asigurați-vă că tăietura este îndreptată de sus în jos. Orezul nobil este ascuțit pe o parte, conform formei de pană a bazei.

• Baza de aproximativ două ori diametrul orezului nobil.
• Tăiați pe bază:
  Două tăieturi oblice de sus în jos, astfel încât să fie tăiată o pană (picior de capră) de 3 - 4 cm lungime.
• Tăiați pe orez nobil:
  Modelați orezul nobil cu două tăieturi în diagonală într-o contra-pană a piciorului de capră, astfel încât paa de orez nobil să se potrivească exact în pană de la bază.
• Asigurați-vă că cambiul (stratul verde al scoarței) orezului nobil se află pe cambiul bazei și că nu există niciun gol.
• Fixați punctul de legătură dintre bază și orez cu rafie și acoperiți cu ceară de finisare.

Dop (dop de gol)

Cu altoirea divizată, un orez nobil semnificativ mai subțire este altoit într-o bază groasă. În acest scop, se efectuează o tăietură verticală, de aproximativ cinci centimetri lungime, în zona de margine a capului de altoi care tocmai a fost tăiat pe întreaga suprafață a capului de altoi. Acest lucru creează o limbă pe suprafață care poate fi slăbită cu grijă, astfel încât să se creeze un gol. Orezul subțire nobil este tăiat până la un punct pe ambele părți la o lungime care corespunde golului din bază. Orezul nobil în formă de pană poate fi introdus pur și simplu în golul din bază, cu cel din exterior Edge trebuie să se întâmple astfel încât cambia și vasele de bază și orezul nobil să crească împreună poate sa.

• Tăierea bazei: tăietură verticală de aproximativ 5 cm lungime pe toată suprafața capului grefei; Este un avantaj dacă nu tăiați la mijloc ci mai degrabă în zona marginilor.
• Tăiați orezul nobil: Îndreptați lungimea bazei tăiate într-o pană uniformă pe ambele părți.
• Aduceți baza și orezul împreună, legați cu rafie și întindeți cu ceară de finisare.

Bacsis: Un orez nobil poate fi, de asemenea, altoit pe capul de altoit al bazei pe ambele părți marginale ale tăieturii despicate. Apoi se vorbește de „dop dublu decalaj”. Pe de o parte, puteți crea direct un fel de ramificare, pe de altă parte, teoretic este, de asemenea, posibil să combinați două tipuri diferite de nobili pe o singură bază.

Finisare de vara

Lucrul special despre rafinamentele de vară este că în această perioadă coaja este moale și flexibilă, astfel că unele metode de rafinare sunt posibile doar în acest moment.

Okulare: ochi nobil în loc de orez nobil

În timpul inoculării, tot ce este nevoie este un ochi prețios care să fie plasat la suprafață. Numele – derivat din latinescul „oculus” pentru „ochi” – spune totul. Deoarece ochii nobili tăiați subțire sunt împinși sub scoarța bazei, coaja mărului trebuie să se „slăbească”. Acesta este cazul de la sfârşitul lunii iulie până la sfârşitul lunii august.

• Pregătiți călătoria prețioasă așa cum este descris mai sus: Aproximativ 1 cm grosime, anuală și bine dezvoltată; Tăiați frunzele și folosiți-le imediat.
• Tăiați ochii nobili sub mugurul vegetativ din orez la o lungime de aproximativ 3 cm; cambium verzui deschis trebuie inclus și expus (înlăturați părțile din lemn dacă este necesar).
• Faceți o tăietură orizontală de 1 - 2 cm lungime în pământ; faceți o tăietură în mijloc vertical în jos pe lungimea ochiului nobil; această tăietură în T se face doar superficial în scoarță, astfel încât cambiul verde-deschis al bazei să nu fie deteriorat.
• Introducerea ochiului: Este mai bine să nu atingeți partea interioară a ochiului prețios pentru a nu-l contamina. Ridicați cu grijă scoarța de sub tăietura în T cu un cuțit și împingeți ochiul cât mai adânc posibil. Ochiul nobil ar trebui să fie în mijloc. Fixați locul de sus și de jos cu cauciuc de finisare, dar ochiul trebuie să rămână liber. De asemenea, puteți utiliza un dispozitiv de fixare special de cauciuc pentru ooculare (Fleischhauer fast oculation fastener).

Rafinament cip

Rafinarea așchiilor sau „mugurirea așchiilor” este, în principiu, o modificare a oculației. Un ochi nobil este, de asemenea, folosit în locul unui orez nobil. Cu toate acestea, cu rafinarea așchiilor, coaja nu este slăbită, ci mai degrabă o bucată corespunzătoare ochiului nobil este tăiată din bază relativ plată. Prin urmare, metoda este independentă de slăbirea scoarței și poate fi folosită și în lunile de iarnă.

• Tăiați o bucată uniformă de lemn din orez și bază. În cazul orezului nobil, așchiul este format din mugure și scoarța din jur; spre deosebire de ooculație, partea de lemn de dedesubt nu este desprinsă aici.
• Introducerea cipului: cipul este introdus în crestătura tăiată corespunzător de pe bază. Fixați locul cu cauciuc de finisare și apoi întindeți-l cu ceară de finisare topită. Atenție: Și aici mugurele trebuie expus.

Priză în spatele scoarței

Am ajuns deja să cunoaștem altoirea în gol ca finisaj de iarnă. Alternativ, puteți altoi un orez nobil în spatele scoarței. Deoarece scoarța trebuie să se slăbească pentru aceasta, această metodă de altoire se efectuează vara. Metoda este potrivită pentru portaltoi și vene cu diametre semnificativ diferite.

• Tăierea orezului nobil: Orezul nobil este preparat ca de obicei pentru rafinamentele de vară. Pentru a-l altoi pe bază se face o tăietură de copulare, înclinată, de aproximativ 5 cm lungime.
• Tăierea stratului de bază: Arborele de bază este decapitat și este creat un cap de dop drept. Cu o tăietură verticală în jos pornind de la capul dopului - în cel corespunzător Lungimea zonei tăieturii de copulare a orezului nobil - devine cu grijă scoarța bazei rezolvat.
• Orezul este împins cu grijă sub coaja bazei, astfel încât suprafața tăiată să fie la același nivel cu cambiul bazei.
• Conectați punctul de finisare cu cauciucul de finisare și întindeți-l cu ceară de finisare topită.

bacsis: Ca și în cazul altoirii cu fisuri, mai multe vițe comestibile pot fi altoite pe o bază în același timp prin slăbirea scoarței bazei în mai multe locuri. Cu toate acestea, nu trebuie să faceți mai mult de două-trei tăieturi pentru a nu solicita suprafața prea mult.

Întreține mărul după altoire

Chiar dacă pare să fi fost altoit bine, aceasta nu este o garanție că cele două plante vor crește împreună. Chiar și după altoire, un măr are nevoie de îngrijire și atenție. Iernează rafinamentele efectuate iarna într-o cameră luminoasă, ferită de îngheț. Rafinamentele efectuate vara trebuie protejate de expunerea excesivă la soare și cu siguranță trebuie udate în mod adecvat. Nu de puține ori nu numai că înmugurează soiul nobil, ci și portaltoiul. Cu toate acestea, aceasta este energie irosită și, de asemenea, promovează că baza respinge soiul nobil: Prin urmare, tăiați întotdeauna toți lăstarii care încolțesc sub punctul de rafinare.

Dacă soiul nobil încolțește, intercreșterea a apărut deocamdată, dar nu este încă stabilă. Daca, nici dupa un an intreg, cauciucul special de finisare nu se desprinde de la sine din cauza razelor solare, trebuie sa-l tai deschis pentru a evita ingustarea pomului.

bacsis: Dacă v-ați rafinat soiul nobil în rafinament de iarnă pe o bază de ghiveci, plantarea este programată în luna mai viitor, după ce înghețurile de iarnă s-au încheiat definitiv. Când plantați meri, este benefic să oferim arborelui tânăr un sol fertil ca al nostru Plantura organic universal sol pentru a promova o creștere sănătoasă în primii ani - la urma urmei, copacul mic nu poate încă să prindă rădăcini la fel de adânc și să aibă grijă de el însuși mai rău.

În general, este important să tăiați mărul în mod regulat și cu pricepere pentru a-i oferi o coroană impunătoare. Ca tine unul Tăiați mărul corect, puteți afla în articolul nostru special potrivit.