Plantarea ierburilor: sfaturi pentru balcoane și paturi

click fraud protection

Ierburile sunt pur și simplu parte din fiecare masă bună. Cum să plantați cu succes ierburi (pervaz, balcon și pat) găsiți aici.

Ierburi într-o oală cu etichete de nume
Multe ierburi prosperă și în ghivece de flori [Foto: Maren Winter / Shutterstock.com]

Cultivarea propriilor plante medicinale este din nou în tendințe. La urma urmei, ierburile sunt condimentul vieții și nu ar trebui să lipsească în nicio grădină. Dacă nu aveți suficient spațiu, puteți cultiva cu ușurință propriile plante în ghiveciul de pe pervazul ferestrei sau în cutia de flori de pe balcon. Vă vom spune ce ierburi sunt potrivite pentru ce metodă de cultivare și ce altceva trebuie luat în considerare.

continuturi

  • Plantarea ierburilor: un ghid pas cu pas
  • Alegerea ierburilor
    • Ierburi anuale
    • Ierburi perene
    • Ierburi mediteraneene pentru locații însorite
    • Ierburi pentru locații parțial umbrite
  • Ierburi pentru pervaz
  • Ierburi pentru balcon
  • Ierburi pentru grădină
    • Ierburi pentru patul de ierburi
    • Ierburi pentru patul înălțat pe bază de plante
    • Ierburi pentru spirala de plante / melc de plante

Plantarea ierburilor: un ghid pas cu pas

Multe ierburi pot fi plantate atât în ​​ghiveci, cât și în pat. Principalele diferențe sunt în îngrijire. Datorită volumului mai mic din rădăcină, culturile în ghivece trebuie udate mai des. În patul de grădină, pe de altă parte, ar trebui să acordați o atenție deosebită locației corecte și iernării adecvate a ierburilor individuale. Îndepărtarea regulată a buruienilor necesită, de asemenea, mult timp în patul grădinii. Dacă doriți o recoltă rapidă, veți prefera în cele mai multe cazuri să cumpărați plante tinere decât să vă creșteți propriile plante din semințe. Deoarece ghivecele sunt adesea adânc înrădăcinate, plantele tinere trebuie apoi plantate cât mai repede posibil.

Plantarea corectă a ierburilor:

  1. Află subsolul cu un substrat adecvat
  2. Săpați o gaură la o adâncime suficientă - baza ar trebui să fie la nivelul solului după turnare
  3. Scoateți planta din ghiveci și puneți-o în gaură
  4. Umpleți cu pământ fin
  5. Se toarnă imediat

Alegerea ierburilor

Ierburile pot fi împărțite aproximativ în plante anuale și perene. În plus, totuși, fiecare plantă are cerințe diferite pentru locația sa. Vă vom arăta ce trebuie să luați în considerare atunci când plantați ierburile individuale și care specii merg bine împreună.

Ierburi în pat
Nu toate tipurile de ierburi merg bine împreună [Foto: Irina Kvyatkovskaya / Shutterstock.com]

Ierburi anuale

Din punct de vedere botanic, plantele sunt considerate anuale dacă se reproduc o singură dată într-o perioadă de vegetație continuă și apoi mor. Cu toate acestea, unele dintre plantele noastre sunt „anuale” din cauza lipsei de rezistență la iarnă sau a faptului că sunt crescute pentru producții mari. Ierburile anuale includ mărar (Anethum graveolens), muşeţel (Matricaria chamomilla), coriandru (Coriandrum sativum), Boraj (Borago officinalis) și Nasturtiums (Tropaeolum majus). O regulă generală obișnuită este că ierburile anuale și perene ar trebui mai degrabă lăsate singure și nu puse împreună. Din punct de vedere al muncii, acest lucru are perfect sens, deoarece multe specii cu viață scurtă preferă să-și schimbe locația în fiecare an. Dar este mai important să se acorde atenție dacă cultivarea învecinată este posibilă din cauza unei posibile sensibilități crescute la boli sau din cauza intoleranțelor care inhibă creșterea. Cel mai compatibil reprezentant dintre plantele anuale este probabil că busuioc (Ocimum basilicum), poate oferi chiar și protecție împotriva dăunătorilor și a bolilor fungice vecinilor săi datorită uleiurilor esențiale pe care le conține.

Ierburi perene

Reprezentanți cunoscuți ai ierburilor perene sunt cimbru (Thymus vulgaris), oregano (Origanum vulgare), salvie (Salvia officinalis), arpagic (Allium schoenoprasum), fenicul (Foeniculum vulgare), Cimbru (Satureja hortensis) și tarhon (Artemisia dracunculus). Melisa de lămâie este deosebit de bine tolerată (Melissa officinalis) - ar trebui să evitați doar combinația cu busuioc, pentru că cele două nu se plac deloc. Cereau, oregano și salvie, de exemplu, sunt vecini buni printre ierburile perene.

Ierburi mediteraneene pentru locații însorite

Locațiile însorite sunt deosebit de potrivite pentru cultivarea ierburilor mediteraneene. Acestea includ cimbru, rozmarin (Rosmarinus officinalis), busuioc, lavandă (Lavendula angustifolia), oregano, salvie sau cimbru.

Ierburi într-o paletă
Ierburile mediteraneene preferă locurile uscate [Foto: Cornelia Pithart / Shutterstock.com]

Deoarece multe dintre aceste specii provin din regiunea mediteraneană, ele preferă soluri sărace, fără aglomerare. Atunci când alegeți plante pentru patul de grădină, totuși, ar trebui să aveți în vedere că multe ierburi mediteraneene nu sunt rezistente.

Ierburile care nu sunt rezistente includ:

  • busuioc
  • Verbenă cu lămâie
  • rozmarin
  • dafin

Ierburi pentru locații parțial umbrite

Nasturel (Nasturtium officinale), mărar, pătrunjel (Petroselinum crispum), fenicul, tarhon, arpagic, Leuștean (Levisticum officinale), mentă (Mentha X piperita) și mușețelul nu depind permanent de lumina soarelui. Partea de est sau de vest a unei case este ideală pentru cultivare. În plus, aceste plante preferă în mare parte solurile humus, bogate în nutrienți și ușor umede.

Ierburi pentru pervaz

Este logic să plantezi cele mai comune ierburi culinare la îndemână. Pentru că să fim sinceri: cui îi place să se plimbe prin jumătate din grădină pe vreme umedă și rece pentru a aduce o mână de ierburi? În orașe în special, nu toată lumea are propria grădină sau balcon - din fericire, majoritatea prosperă în ghivece de flori Ierburi pe pervaz de asemenea minunat.

Ierburi pe pervaz
Un punct luminos pe pervaz este ideal pentru cultivarea ierburilor [Foto: Christine Bird / Shutterstock.com]

Mai ales iarna nu vrem să rămânem fără ierburi proaspete, aromate, în bucătărie. Arpagicul și pătrunjelul, de exemplu, pot fi ținute cu ușurință în ghivece toamna și cultivate în continuare în fereastra bucătăriei. Cu aromele lor proaspete de verde și minunate, ajută la alungarea oricărei dispoziții sumbre în lunile întunecate ale anului. Ierburile mediteraneene și nu rezistente ar trebui mutate în ghivece sau căzi înainte de primul îngheț, pentru a putea fi transportate în cartierele lor de iarnă.

Bacsis: Un strat de pietriș sau cioburi de oală sub substrat asigură că apa de irigare se poate scurge bine și că nu are loc aglomerarea cu apă.

Acordați atenție acestui lucru atunci când instalați pe pervaz:

  • Repot ocazional
  • Nu turnați prea mult sau prea puțin
  • Nu uitați să fertilizați
  • Recoltarea adecvată pentru a menține un obicei favorabil

Bacsis: Ierburile sunt deosebit de ușor de cultivat cu un kit de creștere. Al nostru Set de plante plante conține tot ce aveți nevoie pentru a cultiva 5 ierburi aromatice de bucătărie și este, de asemenea, ideală ca idee de cadou.

Ierburi pentru balcon

Ghivecele mai mari și cutiile de flori își vor găsi un loc potrivit pe balcon. În funcție de orientarea balconului, ar trebui să luați în considerare și cerințele de locație ale ierburilor individuale aici. Un balcon orientat spre sud oferă cel mai bun soare, dar jardinierele de obicei se usucă mai repede și, prin urmare, trebuie udate mai des. Exact opusul este cazul unui balcon orientat spre nord: radiația solară mai scăzută înseamnă că apa se evaporă mult mai lent. Un balcon pe partea de est sau de vest este, prin urmare, ideal pentru cultivarea ierburilor care preferă locurile parțial umbrite.

Se plantează ierburi
Jardinierele mai mari pot fi amplasate pe balcon [Foto: martiapunts / Shutterstock.com]

Pe langa amplasarea optima si un substrat adecvat, dimensiunea jardinierelor joaca si ele un rol decisiv in succesul culturii. Unele ierburi - cum ar fi mararul și leușteanul - au rădăcini destul de adânci și au nevoie de un recipient înalt corespunzător. Cu toate acestea, plantele cu rădăcini adânci sau plantele cu un sistem radicular deosebit de pronunțat, cum ar fi tarhonul sau pelinul, nu sunt potrivite pentru balcon.

Ierburi pentru grădină

Ierburile nu sunt folosite doar pentru a da aromă în bucătărie, multe sunt și plante atractive de grădină. Datorită spațiului disponibil în mare parte limitat, selecția ierburilor ar trebui să se bazeze pe nevoi și pe utilizarea dorită. Accesul ușor la plante facilitează, de asemenea, îngrijirea și recoltarea.

Ierburi pentru patul de ierburi

În special în grădinile mănăstirii, paturile de ierburi sunt adesea încă așezate într-un stil strict, formal. Ierburile sunt grupate și plantate în paturi simetrice. Paturile sunt de obicei mărginite de gard viu joase, garduri sau poteci. Datorită potecilor așezate inteligent între paturi, ierburile pot fi accesate rapid și cu picioarele uscate chiar și pe vreme rea. Paturile aranjate geometric sunt relativ ușor de îngrijit, iar o aranjare clară face mult mai ușoară găsirea ierburilor individuale.

Pat ordonat de plante
Paturile aranjate geometric sunt relativ ușor de îngrijit [Foto: Del Boy / Shutterstock.com]

Trebuie avute în vedere următoarele aspecte:

  • Nu orice plantă crește în fiecare locație
  • Nu amestecați plante anuale cu plante perene
  • Puneți plante înalte în centru sau pe fundal
  • Plantați pe margine ierburi iubitoare de secetă
  • Așezați plantele supraîncărcate în zone delimitate

Într-o cultură mixtă cu flori, legume sau tufe fructifere rezultă adesea compoziții foarte armonioase. Ierburile verzi, multicolore sau frumos înflorite - cum ar fi gălbenelele, lustrunul sau maghiranul violet - se potrivesc minunat și în grădinile ornamentale. Unele ierburi influenteaza chiar si cresterea altor plante prin ingredientele lor active, de care cu siguranta le poti profita in legumicul. De exemplu, busuiocul dintre roșii, castraveți și varză respinge mucegaiul și muștele albe din legume. Ierburile conservabile, cum ar fi arpagicul și pătrunjelul, pot fi, de asemenea, cultivate în cantități mai mari, după cum este necesar. Câteva exemplare de plante aromatice precum tarhonul și pelinul sunt de obicei suficiente.

Bacsis: Unele ierburi preferă să stea singure sau ar trebui să fie plantat doar la o distanță suficientă de alte plante. „Singurații” tipici sunt leușteanul, Lemongrass (Cymbopogon citratus) și Pelin (Artemisia absinthium).

Ierburi pentru patul înălțat pe bază de plante

Dacă preferați un pat înălțat în locul patului obișnuit de grădină, îl puteți planta cu o mare varietate de ierburi. Majoritatea plantelor nu au rădăcini foarte adânci. Prin urmare, o înălțime de aproximativ 50 de centimetri este de obicei suficientă pentru un pat de plante ridicat.

Pat înălțat cu ierburi
Un pat înălțat facilitează îngrijirea și recoltarea ierburilor [Foto: Manfred Rucksackzio / Shutterstock.com]

Dacă doriți să puneți ierburi mediteraneene în patul înălțat, trebuie să vă asigurați că straturile inferioare se scurg bine de apă atunci când o umpleți. Locația optimă a patului înălțat depinde de ierburile care sunt plantate în el. Unele specii au nevoie de un loc însorit, în timp ce altele se simt confortabil și la umbră parțială.

Bacsis: Puteți găsi instrucțiuni detaliate pentru Plantarea unui pat de plante înălțate.

Ierburi pentru spirala de plante / melc de plante

Spirala ierburilor - sau melcul de plante - este o formă modernă și eficientă a grădinii de plante medicinale. În acest scop, o movilă de pământ este creată în formă de spirală sau de melc și, de exemplu, închisă cu un mic zid de piatră liber. Dimensiunea spiralei poate varia foarte mult in functie de spatiul disponibil. Forma de deal are ca rezultat habitate diferite pentru plante. La poalele spiralei există un loc pentru ierburi iubitoare de umezeală precum menta, pătrunjelul sau arpagicul. În vârful spiralei simțiți cimbru și Quendel (Thymus pulegioides), care preferă foarte mult o locație însorită și uscată. Pe partea de nord umbrită puteți găsi mentă, creson, măcriș (Rumex acetosa) și arpagic. Vizavi, pe partea de sud însorită, ierburile mediteraneene precum salvie, rozmarin și levănțica se dezvoltă foarte bine. În articolul nostru special, vă arătăm cum să vă creați propriul dvs. în doar zece minute Creați melc cu ierburi în grădină.

Melc pe bază de plante în grădină cu ierburi
O spirală de ierburi oferă diferite habitate într-un spațiu foarte mic [Foto: Bildagentur Zoonar GmbH / Shutterstock.com]

Dacă vrei să știi care ierburi merg împreună, vă sugerăm acest articol.